面包生面团生成机和制面包机

    公开(公告)号:CN103300747B

    公开(公告)日:2016-12-28

    申请号:CN201310079360.0

    申请日:2013-03-13

    Abstract: 本发明的目的是提供一种面包生面团生成机和制面包机,其能够可靠地粉碎作为被烹调材料即谷物粒的生米等、使用米等在静音状态下制造出美味的面包。面包生面团生成机具有为了粉碎容器(23、59)内的被烹调材料而转动的搅拌粉碎部(27、39、41、44、47、50),搅拌粉碎部具有:轮毂(31);搅拌部(28、40、48、51),其从轮毂的外表面向容器的内侧侧面延伸,用于使被烹调材料转动;以及粉碎部(29、42、45、53),其相对于容器的内侧底面大致平行地配置,沿着搅拌部从轮毂的外表面向容器的内侧侧面延伸,利用搅拌部的转动将被烹调材料按压向容器的内侧底面的方向。

    感应加热烧饭器
    23.
    发明授权

    公开(公告)号:CN104039202B

    公开(公告)日:2016-03-02

    申请号:CN201380005094.5

    申请日:2013-01-10

    CPC classification number: H05B6/129 A47J27/06 H05B6/44

    Abstract: 在感应加热烧饭器中,为了使加热线圈(5)以期望的状态产生感应磁场来对收纳在主体内的锅(2)均匀地加热以提高烧饭性能,与收纳在主体内的锅的底面相对置地配置并产生用于对锅进行加热的感应磁场的环状的加热线圈构成为具有内周部(5a)和外周部(5b),外周部与内周部相比铅直方向的高度(L)高。

    煮饭器和煮饭器用锅
    24.
    发明授权

    公开(公告)号:CN103517657B

    公开(公告)日:2016-01-13

    申请号:CN201280022362.X

    申请日:2012-01-27

    CPC classification number: A47J27/004 A47J27/04

    Abstract: 在构成煮饭器用锅的内锅主体(25)的底部的内表面上,在适当的位置以适当的形状配置有多个凹部(27),由此在煮饭加热时,凹部成为沸腾的起点,提高了煮饭性能,并且将内锅主体(25)的凸部(28)与内锅磁性板(26)的连接固定部(29)对位地进行压接,可靠地固定内锅主体(25)与内锅磁性板(26)而构成内锅(22),由此,能够使得内锅(22)轻量化而便于使用,能够以优异的加工性、较低的制造成本来构成。

    煮饭器
    25.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102783907B

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201210156815.X

    申请日:2012-05-18

    Abstract: 本发明提供一种煮饭器。在现有的煮饭器的结构中,由于不能够任意设定导入的蒸汽的温度,因此,对使用者来说,很难通过在焖蒸工序和保温工序中导入蒸汽来提供刚煮好的米饭和保温后的米饭这两者都很好吃的米饭。为了使刚煮好后的米饭和保温米饭这两者都最大限度地发挥出好的味道,任意设定在焖蒸工序和保温工序中导入的蒸汽的温度,并根据保温状态详细设定蒸汽的温度以导入蒸汽,由此,在焖蒸工序中能够一边使米饭的多余水分蒸发一边促进米饭的糊化,在保温工序中能够一边防止米饭干燥一边煮出像刚煮好的那样的米饭,从而能够提供将整锅的米饭煮得很好吃的煮饭器。

    感应加热烧饭器
    26.
    发明公开

    公开(公告)号:CN104039202A

    公开(公告)日:2014-09-10

    申请号:CN201380005094.5

    申请日:2013-01-10

    CPC classification number: H05B6/129 A47J27/06 H05B6/44

    Abstract: 在感应加热烧饭器中,为了使加热线圈(5)以期望的状态产生感应磁场来对收纳在主体内的锅(2)均匀地加热以提高烧饭性能,与收纳在主体内的锅的底面相对置地配置并产生用于对锅进行加热的感应磁场的环状的加热线圈构成为具有内周部(5a)和外周部(5b),外周部与内周部相比铅直方向的高度(L)高。

    面包生面团制作机和自动制面包机

    公开(公告)号:CN103565315A

    公开(公告)日:2014-02-12

    申请号:CN201310305790.X

    申请日:2013-07-19

    Inventor: 新田浩朗

    Abstract: 本发明提供面包生面团制作机和自动制面包机,构成为:在向收纳被烹调材料的容器(23)中投放作为被烹调材料的一部分的至少生米和水并进行加热来制作使米淀粉糊化而得到的米糊时,切削混合搅拌部(27)进行旋转,由此使得容器内的米糊在容器的底面与切削混合搅拌部之间的间隙中从切削混合搅拌部的旋转中心侧朝向离心方向流动,让米糊在到达容器的侧周面之后,在切削混合搅拌部的上方朝向旋转中心侧流动,对米糊进行切削和混合搅拌。

    加热烹调器
    29.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102727070A

    公开(公告)日:2012-10-17

    申请号:CN201210110357.6

    申请日:2012-04-13

    Abstract: 本发明提供加热烹调器,其具有:锅,其上表面具有开口部,从侧面到底面具有多个凹凸部;锅加热单元,其设置在锅的外表面侧。锅的凹凸部具有使锅的内表面侧与外表面侧的凹凸形状对应的形状,使得当锅的内表面侧为凹状时,与内表面侧相对的外表面侧形成为凸状。锅加热单元设置在未形成凹凸部的外表面侧。通过该结构,从设置有凹凸部的部分与未设置凹凸部的部分向被烹调食物的单位面积加热量近似。因此,由于锅被均匀加热,从整个锅底附近均匀地发生沸腾,该均匀的沸腾传热使被烹调食物整体被均匀加热。由此,促进了锅中所有部位的被烹调食物的均匀烹调(特别是,当被烹调食物为米饭时的糊化)。因此,加热烹调器可以美味地烹调出整锅被烹调食物。

    煮饭器
    30.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102648818A

    公开(公告)日:2012-08-29

    申请号:CN201110252697.8

    申请日:2011-08-30

    Abstract: 本发明提供一种煮饭器,该煮饭器能够抑制盖的外围部件发生变形等,并能够进一步提高过热蒸汽的温度。本发明的煮饭器具备:锅,其收纳于煮饭器主体的内部;中空结构的盖,其能够开闭所述锅的上部开口部;过热蒸汽产生装置,其对蒸汽进行加热以生成过热蒸汽;蒸汽供给管,其向过热蒸汽产生装置供给蒸汽;以及过热蒸汽投入管,其将利用过热蒸汽产生装置生成的过热蒸汽向锅内排出,过热蒸汽产生装置和蒸汽供给管、以及过热蒸汽产生装置和过热蒸汽投入管分别经具有弹性的隔热部件而连接,过热蒸汽产生装置配置在盖的内部空间中,该过热蒸汽产生装置以不与盖的外围部件直接接触的方式经固定部件安装于所述盖的外围部件。

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