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公开(公告)号:CN115433699A
公开(公告)日:2022-12-06
申请号:CN202211295146.4
申请日:2022-10-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高地衣芽孢杆菌芽孢数量的流加补料发酵方法,属于微生物发酵技术领域。本发明通过流加补料技术控制碳源和氮源浓度促使细胞生长和芽孢形成,增加了地衣芽孢杆菌BF‑002细胞数量和芽孢数量。使地衣芽孢杆菌细胞数量在发酵结束能达到2.88×1010cfu/mL,比前期所达到的最高细胞量提高了1.07倍。芽孢数量达到2.56×1010cfu/mL,相对于前期的最优批次芽孢量提高了1.16倍。本发明使用的培养基成分来源易得且价格便宜,工艺参数简单,显著提高了单位产量,降低了单位生产成本,可以实现大规模工业化发酵生产。
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公开(公告)号:CN110747626B
公开(公告)日:2021-07-27
申请号:CN201911180098.2
申请日:2019-11-27
Applicant: 江南大学
IPC: D06M11/38 , D06M11/71 , D06M11/76 , D06M15/37 , D06M15/61 , D06M101/06 , D06M101/20 , D06M101/28
Abstract: 本发明公开了一种疏水导电织物的制备方法及其所得材料和应用,该方法包括以下步骤:(1)将织物基材置于碱性溶液中浸泡,然后用水洗涤并干燥;(2)将步骤(1)干燥后的织物置于缓冲溶液中浸泡;(3)将步骤(2)中浸泡后的织物置于导电聚合物单体的水溶液中,搅拌,用pH调节剂调节溶液至酸性,再加入氧化剂使导电聚合物单体在织物表面进行原位聚合反应,最后经水洗、乙醇浸泡和干燥得到疏水导电织物。本发明制备方法简单、便于操作,省去了等离子体处理步骤,大大节约了制备成本,最终制得的疏水导电织物只需经过简单的清洗处理即可,克服了现有技术工艺繁琐的缺点,适合大规模生产,具有非常好的应用前景。
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公开(公告)号:CN112753752A
公开(公告)日:2021-05-07
申请号:CN202110145956.0
申请日:2021-02-03
Applicant: 浙江严州府食品有限公司 , 江南大学 , 江苏大学 , 山东公社联盟食品有限公司
Abstract: 微波与超声辅助果蔬变频离心脱水干燥的一体化装置及其应用,属于农产品食品加工及机械制造技术领域。本发明装置中果蔬原料在离心转鼓内,经过微波漂烫、超声冷却、离心脱水、微波辅助热风干燥加工,得到果蔬半干制品及干制品。本发明的一体化装置,结合微波灭酶、超声冷却、变频离心脱水、微波辅助热风干燥技术,弥补了果蔬漂烫、离心脱水预处理和微波辅助热风干燥加工相互独立操作的缺陷,实现果蔬高效脱水干燥一体化加工。本发明不仅降低了设备成本,提高脱水干燥效率,而且在减少设备占地空间的同时,生产果蔬半干制品及干制品,满足不同领域需求。
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公开(公告)号:CN107410796B
公开(公告)日:2021-01-29
申请号:CN201710243352.3
申请日:2017-04-14
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化能力增强的红茶菌饮料及其制备方法,属于发酵食品技术领域。本发明通过红茶菌与乳酸菌复配,结合有机氮源和无机氮源的添加,显著改善了红茶菌饮料的品质,使红茶菌饮料色泽明亮,气味柔和,口感柔和协调,满足不同人群的需求;改善了红茶菌的功能成分组成,增加了有机酸的种类,并调整了不同有机酸的占比,使乳酸含量提高至1.82g/L,酒石酸含量由1.85g/L增加至2.4g/L,乙酸含量大幅减少,极大改善了红茶菌的口感,并提高了红茶菌抗氧化的能力,其自由基清除率由42.64%上升至63.71%。
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公开(公告)号:CN111139637A
公开(公告)日:2020-05-12
申请号:CN202010009145.3
申请日:2020-01-06
Applicant: 江南大学
IPC: D06M11/49 , D06M11/74 , D06M15/37 , D06M15/61 , D06M101/34 , D06M101/38
Abstract: 本发明公开了一种涂覆织物基材及其制备方法与使用方法,涂覆织物基材包括以羟基氧化铁、水、乙醇、乙炔黑、活性炭和石墨烯为原料组分制成的浆料涂覆到织物表面制备而得,其中,所述羟基氧化铁、水、乙醇、乙炔黑、活性炭、石墨烯的质量比为100:10~50:10~50:0~10:0~10:0~10,并提供涂覆织物基材的制备方法与使用方法,本发明的涂覆织物基材在保留织物柔性的同时负载更多的导电物质,提高织物的导电性,是一种应用前景非常好的柔性基材。
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公开(公告)号:CN110916216A
公开(公告)日:2020-03-27
申请号:CN201911392527.2
申请日:2019-12-30
Applicant: 江南大学 , 江苏大学 , 山东公社联盟食品有限公司
IPC: A23N12/06
Abstract: 超声与微波及变频辅助果蔬离心脱水预处理加工的一体化装置及其应用,属于农产品与食品加工及机械制造技术领域。本发明包括离心装置、微波装置、超声装置、物料进出门、摇臂、支架和机壳;所述离心装置设置于微波装置内部,微波装置底部设有超声装置,微波装置上方设有物料进出门;所述离心装置、微波装置和超声装置都设置于机壳内部;所述机壳一侧设有摇臂,机壳通过摇臂与支架转动连接。通过上述一体化装置对果蔬进行超声与微波及变频辅助脱水加工处理。本发明能够在保证果蔬品质的同时,达到节能减排的效果。并且在整个果蔬脱水加工过程中,不需要加入任何化学品,就能高效的进行果蔬脱水加工,保证了食品的安全。
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公开(公告)号:CN110528265A
公开(公告)日:2019-12-03
申请号:CN201910746472.4
申请日:2019-08-13
Applicant: 江南大学
IPC: D06M11/28 , D06M11/49 , D06M11/38 , D06M101/06 , D06M101/32
Abstract: 本发明公开了一种织物电极基材及其应用与制备方法,所述织物电极基材包括羟基氧化铁修饰的织物,所述织物为棉织物或涤纶织物。所述应用为织物电极基材应用于制备以聚吡咯或聚苯胺为主要活性物质的织物电极中。所述制备方法包含以下步骤:a、将润湿的织物置于FeCl3的水溶液中,浸泡并搅拌;b、将步骤a的混合物恒温水浴搅拌;c、将步骤b所得物冷却后,清洗干净并烘干,即得到羟基氧化铁修饰的织物电极基材。本发明的羟基氧化铁修饰的织物电极基材制备过程较为简单,反应时间不长,成本较低,可以实现大规模生产;用单一试剂FeCl3·6H2O为原料,不需额外加酸、碱或氧化剂,在较短的时间内利用Fe3+的水解反应直接在织物表面沉积羟基氧化铁。
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公开(公告)号:CN106399190A
公开(公告)日:2017-02-15
申请号:CN201610926520.4
申请日:2016-10-31
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高效利用精氨酸和瓜氨酸的解淀粉芽孢杆菌及其应用,属于食品微生物技术领域。本发明利用等离子诱变育种得到一株高效利用精氨酸和瓜氨酸的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JY06-C12,该菌株能够在高盐条件下高效利用精氨酸和瓜氨酸,且具有良好的传代稳定性。将该菌株添加至酱油酿造过程中,能够使氨基甲酸乙酯的前体物瓜氨酸含量降低15.7%,有助于控制和降低酱油氨基甲酸乙酯的含量。
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公开(公告)号:CN118191610A
公开(公告)日:2024-06-14
申请号:CN202410311075.5
申请日:2024-03-19
Applicant: 江南大学
Inventor: 霍雷霆 , 王子赟 , 张俊杰 , 王艳 , 周耀涛 , 纪志成 , 沈谦逸 , 席伟杰 , 王博 , 徐甄悦 , 韩景妍 , 邵凯 , 熊林宏 , 季钢 , 占雅聪 , 李南江 , 刘子幸
IPC: G01R31/367 , G01R31/387 , G06F17/11 , G06Q10/04 , G06F17/18
Abstract: 本发明公开了一种基于改进粒子滤波的动力电池荷电状态估计方法,属于动力电池状态估计技术领域。该方法通过获取包含未知但有界噪声的动力电池荷电状态估计系统的非线性离散通用分析模型,基于以超平行体集员滤波改进的粒子滤波思想,设计了空间更新策略,首先对非线性系统进行线性化,并通过闵可夫斯基和得到系统状态、线性误差和噪声的全对称多胞体可行集,并将其转换为半空间形式。通过扩展半空间的组合,选择了最小体积边界超平行体作为预测可行域。然后,计算预测可行域与测量带的交集进行更新,实现粒子可行域内的粒子筛选。基于MAP准则将可行域外的粒子映射到可行域,在保持粒子多样性的同时使粒子分布更接近真实状态。
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公开(公告)号:CN117598423A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202311812318.5
申请日:2023-12-27
Applicant: 江南大学 , 江苏大学 , 山东公社联盟食品有限公司
Abstract: 本发明涉及一种压力雾化协同电喷雾进行液态食品钝酶与杀菌的装置及其应用,属于农产品与食品加工与装备制造技术领域。本发明装置主要包括液料输送系统、气体供应系统、控制系统、钝酶与杀菌模块,所述钝酶与杀菌模块包括5‑10钝酶与杀菌单元,每个单元包括压力雾化系统、高压静电雾化系统和液料收集系统;所述钝酶与杀菌模块各单元之间通过固定装置固定连接。液料贮罐内液料在输送系统、供气系统、控制系统作用下依次进入一级供液器,二级供液器、三级供液器、经分液管依次进入钝酶与杀菌模块各单元压力雾化系统、高压静电雾化系统、液料收集系统后通过收集管进入贮液器,完成液态食品钝酶与杀菌加工。本发明解决了单一电喷雾液料堵塞、应用范围与规模受限难题,提高产品品质与加工效率,实现液态食品高效、清洁、高品质、产业化钝酶与杀菌加工。
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