一种咖啡酸苯乙酯纳米稳定缓释剂型的制备方法

    公开(公告)号:CN114948880A

    公开(公告)日:2022-08-30

    申请号:CN202210580260.5

    申请日:2022-05-25

    Applicant: 郑州大学

    Abstract: 一种咖啡酸苯乙酯纳米稳定缓释剂型的制备方法,属于食品与医药领域,具体方案包括以下步骤:步骤一、将咖啡酸苯乙酯和积雪草酸共同溶于二氯甲烷和甲醇的混合溶剂中,得到溶液A;步骤二、将溶液A加入到聚乙烯醇水溶液Ⅰ中,超声处理,形成乳液B;步骤三、将乳液B逐滴加入聚乙烯醇水溶液Ⅱ中,并于室温下搅拌得到悬液C;步骤四、将悬液C离心分离,洗涤沉淀物,得到咖啡酸苯乙酯纳米稳定缓释剂型。本发明制备的咖啡酸苯乙酯纳米稳定缓释剂型呈球状,具有水溶性好、稳定性强、在模拟胃肠消化环境中能够缓释、体外抗癌活性强等优点,可以有效地解决脂溶性天然小分子咖啡酸苯乙酯在食品与医药领域中水溶性差和生物利用度低等问题。

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