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公开(公告)号:CN112535207A
公开(公告)日:2021-03-23
申请号:CN201910898091.8
申请日:2019-09-23
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供了一种可食性的鲜食水果涂膜保鲜剂及其制备方法和应用,涉及园艺产品保鲜技术领域。本发明所述的涂膜保鲜剂由包括以下质量份的原料制备而成:小烛树蜡2~11份、巴西棕榈蜡0.5~10份、花生油0~5.5份、油酸1~5.5份、月桂酸0.5~5.5份、氨水0.01~2份和水60.5~96份。本发明提供的涂膜保鲜剂不仅能够保持果品的自然光泽、不泛白、保水保鲜和降低异味物质积累,而且涂膜在水果表面后能够直接食用,符合食品绿色安全。
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公开(公告)号:CN107006514B
公开(公告)日:2019-09-17
申请号:CN201710306645.1
申请日:2017-05-04
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供了一种防治柑橘果实油斑病的组合物,包括以下组分:50~300毫克/升乙烯利,5~60毫克/升脱落酸,1~5克/升低分子单糖。本发明通过乙烯利结合ABA和低分子单糖组合配方来降低柑橘果实油斑病的发病率,效果明显。本发明首次将上述试剂组合应用于柑橘油斑病的防治处理中,有效地提高柑橘采后保鲜能力,证实其在柑橘采后中的应用前景。因此,本发明用乙烯利、脱落酸、低分子单糖药物组合配方来降低柑橘果实油斑病的方法,值得推广应用。
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公开(公告)号:CN109837284A
公开(公告)日:2019-06-04
申请号:CN201711211436.5
申请日:2017-11-28
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12N15/29 , C12N15/11 , C07K14/415 , C12N15/70 , C12P21/02 , C07K1/14 , G01N33/68 , A23B7/154 , C12Q1/18 , C12R1/80
Abstract: 本发明公开了柑橘天然抑菌蛋白CsLTP3制备及其应用,并具体公开了一种密码子优化的芸香科植物中非特异性脂转移蛋白CsLTP3基因,其特征在于,包括SEQ ID NO:2所示的序列。本发明通过抑菌蛋白CsLTP3密码子优化,原核表达载体构建,rCsLTP3的重组表达、纯化及鉴定,得到的rCsLTP3蛋白具备较好的热稳定性、酸碱稳定性,而且在活体条件下,对柑橘采后绿霉病病原菌指状青霉菌具有明显的抑制效果,与现有技术相对,本发明中的植物源抑菌蛋白CsLTP3是一种能够大规模生产的天然抑菌剂,能够显著降低柑橘果实采后绿霉病的发生,且减少化学杀菌剂造成的危害,在柑橘果实防腐保鲜领域具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN105906638B
公开(公告)日:2019-04-02
申请号:CN201610333292.X
申请日:2016-05-19
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D487/22 , C12P17/18
Abstract: 本发明公开了一种快速制备高纯度叶绿素和叶绿素降解产物的方法。本发明首次采用温州蜜柑果皮和甘薯叶片为原料来制备叶绿素及其衍生物,提供的方法不仅取材方便、快速、成本低,而且易操作,可以在三天内完成全部8种产物的制备,所得产品纯度可以达到90%‑95%,成本远远低于同种进口标准品的价格。本方法可以高效快速制备实验所需毫克级的叶绿素及其衍生物的标准对照品,适合在商业实验室及企业推广使用,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN104745712B
公开(公告)日:2017-08-08
申请号:CN201510185393.2
申请日:2015-04-20
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种与柑橘果实贮藏寿命相关的分子标记引物及应用。该标记基因在温州蜜柑采后贮藏期间表达量有明显阶段性变化,其表达量的高低直接与柑橘果实抗逆性和抗氧化性相关。利用该分子标记引物:CGGGATGGATGCCAACAA;GCCTGGCCTTTTCCCATAAT,获得谷胱甘肽S‑转移酶基因的相对表达量,可判定其在贮藏过程中的贮藏寿命。本发明的提供的引物能够准确指示柑橘贮藏期间的生理状态,为果实的最佳销售时期提供了很好的理论依据,并能为贮藏量达千吨级的企业作好风险预测。
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公开(公告)号:CN106857124A
公开(公告)日:2017-06-20
申请号:CN201710265979.9
申请日:2017-04-21
Applicant: 华中农业大学
CPC classification number: A01G13/0275 , A23B7/00
Abstract: 本发明提供了一种提高柑橘果实采后贮藏性能的方法,包括以下步骤:在柑橘果实采收前23~37d,对柑橘灌水,灌水后进行地表覆地膜;柑橘果实采收后预贮2~3天,不用柑橘保鲜剂处理,进行套袋贮藏。采用本发明的方法贮藏柑橘果实后,在贮藏期内能够有效降低柑橘果实的呼吸强度,保持柑橘果实的硬度,提高柑橘果实的可溶性固形物和可滴定酸的含量,能够显著降低柑橘果实的腐烂率,因此使用本发明的方法明显改善了柑橘果实的采后贮藏品质,提高了柑橘果实的商品价值。
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公开(公告)号:CN106615065A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201610943608.7
申请日:2016-11-02
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种果蔬保鲜组合物及其提升果蔬贮藏效果的物理保鲜方法,属于果蔬保鲜技术领域。本发明主要将生物炭、石灰、高锰酸钾浸泡的硅藻土作为填充物分别装入无纺布袋以及敞开的容器中,连同果蔬放于冷库中进行贮藏。该方法可显著降低贮藏期间冷库中的乙烯和二氧化碳含量、去除冷库内霉味、改善库内环境,延缓贮藏过程中果蔬内可溶性固形物、可滴定酸含量的下降,增加果实固酸比,减少果蔬的失重率,抑制果实内异味物质(乙醇、乙醛、甲醇等)的积累,从而较好地保持果蔬原有新鲜度、色泽及风味品质,达到保持果蔬品质的目的。
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公开(公告)号:CN103815010A
公开(公告)日:2014-05-28
申请号:CN201410080670.9
申请日:2014-03-06
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种γ-氨基丁酸在延缓柑橘果实采后有机酸降解中的应用,将成熟的柑橘果实放入0.5-10mmol/L的γ-氨基丁酸溶液中浸果处理2-3分钟,然后将处理过的柑橘果实置于通风处,自然风干后进行单果套袋并放于室温条件下(18-25℃)进行长期贮藏,可延缓柑橘品质的下降,并促使营养物质的积累,延长果实贮藏时间。本发明具有无毒且效果佳的优点,在柑橘等果实在长期的贮藏过程中有机酸的消耗所导致的品质下降以及果实衰老中有着广阔的商业化应用前景。
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公开(公告)号:CN103202333A
公开(公告)日:2013-07-17
申请号:CN201310144212.2
申请日:2013-04-23
Applicant: 华中农业大学 , 江西信丰绿萌农业发展有限公司
IPC: A23B7/14
Abstract: 本发明公开了一种柑橘果实采后处理方法,其步骤:1)原料把关:进入采后商品化处理的果实达到食用成熟,果蒂平齐,微创伤率低;2)广谱杀菌、清洗和预分选:运抵采后处理厂验收合格的果实,对其用广谱杀菌剂和表面活性剂进行浸泡处理,清水清洗后进行预分选,将级外果从生产线上分选出来,仅对可用于优质商品果销售的果实进行防腐保鲜处理;3)果实脱绿:预分选进行防腐剂处理之后需要脱绿的果实再用乙烯处理;4)环境条件要求:对于高温季节采后的早熟和晚熟柑橘,需建立冷链系统。本发明重点解决用于深加工的农药残留污染问题,同时能有效控制防腐保鲜剂的用量和降低生产废水的排放量,节约成本,具有实用、经济、环保的特点。
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