公开(公告)号：CN112513240B

公开(公告)日：2024-04-12

申请号：CN201980042553.4

申请日：2019-07-19

Applicant: 嘉士伯供应公司

Inventor： S·辛格 ,  M·雅各布

IPC: C12C3/08 ,  C12C5/02 ,  C12C7/28 ,  C12C11/11 ,  A23L2/00 ,  A23L2/64

Abstract: 本发明涉及一种香气物质提取单元，包括：‑水化罐，其容纳植物或其部分与液体的混合物，所述罐被配置为容纳正气流压力，‑剪切单元，其被配置为用于剪切植物或其部分，‑水力空化单元，以及‑至少一个循环单元，其中水化罐、剪切单元、空化单元为流体连通，并且至少一个循环单元被配置为用于如下将混合物循环：从罐到剪切单元中，进一步到空化单元中，并且从空化单元返回到罐和/或剪切单元中。

公开(公告)号：CN112513240A

公开(公告)日：2021-03-16

申请号：CN201980042553.4

申请日：2019-07-19

Applicant: 嘉士伯供应公司

Inventor： S·辛格 ,  M·雅各布

IPC: C12C3/08 ,  C12C5/02 ,  C12C7/28 ,  C12C11/11 ,  A23L2/00 ,  A23L2/64

Abstract: 本发明涉及一种香气物质提取单元，包括：‑水化罐，其容纳植物或其部分与液体的混合物，所述罐被配置为容纳正气流压力，‑剪切单元，其被配置为用于剪切植物或其部分，‑水力空化单元，以及‑至少一个循环单元，其中水化罐、剪切单元、空化单元为流体连通，并且至少一个循环单元被配置为用于如下将混合物循环：从罐到剪切单元中，进一步到空化单元中，并且从空化单元返回到罐和/或剪切单元中。