-
公开(公告)号:CN111903901A
公开(公告)日:2020-11-10
申请号:CN202010824664.5
申请日:2020-08-17
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
IPC: A23L7/10 , A23L33/125 , A23L33/16 , A23L33/185 , A23L33/22
Abstract: 一种米饺专用粉、制备方法及其制备的米饺皮和方法,所述米饺专用粉包括以下原料:大米原料粉、糯米粉和谷朊粉。所述制备方法是将大米原料粉、糯米粉和谷朊粉,或还有小麦纤维粉、三聚磷酸盐和大豆多糖混配,拌匀,即成。所述米饺皮主要由以下原料及重量份制成:所述米饺专用粉80~100份,水50~80份。所述制备方法是先将一部分水加入所述米饺专用粉中,一次和面后,再加入剩余部分水,二次和面,密封静置后,压延,切割,即成。本发明米饺专用粉成本低,原料易得,食用安全,营养均衡,口味佳;本发明米饺皮质构性能好、口感佳、不易破裂,耐煮、不易混汤、不黏连,韧性和嚼劲好;本发明方法简单、成本低、适宜于工业化生产。
-
公开(公告)号:CN110226705A
公开(公告)日:2019-09-13
申请号:CN201910670443.4
申请日:2019-07-24
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种强化自然发酵消减含镉大米中镉的方法,包括以下步骤:(1)将筛分除杂的含镉大米和营养底物加入有机酸溶液中,混合均匀,得混合悬液A;(2)在步骤(1)所得混合悬液A中,接种大米自然发酵液,进行恒温发酵,过滤,洗涤,干燥,得脱镉大米。本发明方法降镉率≥82%,脱镉后的大米中镉含量均低于0.2mg/kg,且大米淀粉等营养物质的损耗低,大米收率>92%,应用更广;本发明工艺简单,周期短,成本低,无有机试剂残留,绿色环保,适宜于工业化生产。
-
公开(公告)号:CN111903901B
公开(公告)日:2022-08-26
申请号:CN202010824664.5
申请日:2020-08-17
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
IPC: A23L7/10 , A23L33/125 , A23L33/16 , A23L33/185 , A23L33/22
Abstract: 一种米饺专用粉、制备方法及其制备的米饺皮和方法,所述米饺专用粉包括以下原料:大米原料粉、糯米粉和谷朊粉。所述制备方法是将大米原料粉、糯米粉和谷朊粉,或还有小麦纤维粉、三聚磷酸盐和大豆多糖混配,拌匀,即成。所述米饺皮主要由以下原料及重量份制成:所述米饺专用粉80~100份,水50~80份。所述制备方法是先将一部分水加入所述米饺专用粉中,一次和面后,再加入剩余部分水,二次和面,密封静置后,压延,切割,即成。本发明米饺专用粉成本低,原料易得,食用安全,营养均衡,口味佳;本发明米饺皮质构性能好、口感佳、不易破裂,耐煮、不易混汤、不黏连,韧性和嚼劲好;本发明方法简单、成本低、适宜于工业化生产。
-
公开(公告)号:CN113566705A
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202110875645.X
申请日:2021-07-30
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司 , 湖南粮食集团有限责任公司
Abstract: 一种基于物联网的粮食仓内可视化系统及监测方法,所述粮食仓内可视化系统包括视频监控单元和三维激光测量单元,视频监控单元的输出端与视频监控客户端的输入端相连,三维激光测量单元的输出端与云数据处理单元的输入端相连,云数据处理单元的输出端一与参数报警单元的输入端相连,视频监控客户端的输出端、云数据处理单元的输出端二和参数报警单元的输出端同时与粮情收集单元的输入端连接。本发明还公开了基于物联网的粮食仓内可视化系统的监测方法。本发明粮食仓内可视化系统的自动化程度高,准确高效,能进行数据实时传输,库存及粮情动态实现远程可视化监管及控制。本发明监测方法的操作简单,成本低,响应快,适宜于工业化应用。
-
公开(公告)号:CN110959387A
公开(公告)日:2020-04-07
申请号:CN201911223322.1
申请日:2019-12-03
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟装置及方法,所述装置包括仓体、液质冷媒控温单元和控气单元;仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口,与液质冷媒控温单元的出水口连接;控温层上端外侧设有出水口和溢水口,与液质冷媒控温单元的进水口连接;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口与制氮装置和通风装置连接;仓体上端设有出气口与制氮装置连接;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明还公开了精准控温的粮食储藏模拟方法。本发明装置、方法能精确控温,精度高。
-
公开(公告)号:CN211406901U
公开(公告)日:2020-09-04
申请号:CN201922137039.9
申请日:2019-12-03
Applicant: 湖南粮食集团有限责任公司 , 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟装置,包括仓体、液质冷媒控温单元和控气单元;仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口,与液质冷媒控温单元的出水口连接;控温层上端外侧设有出水口和溢水口,与液质冷媒控温单元的进水口连接;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口与制氮装置和通风装置连接;仓体上端设有出气口与制氮装置连接;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本实用新型装置能精确控温,精度高达±0.1℃。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
公开(公告)号:CN110731178B
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN201911221907.X
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟仓,所述模拟仓仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口;控温层上端外侧设有出水口和溢水口;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口;仓体上端设有出气口;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明模拟仓能精确控温,精度高达±0.1℃。
-
公开(公告)号:CN110731178A
公开(公告)日:2020-01-31
申请号:CN201911221907.X
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟仓,所述模拟仓仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口;控温层上端外侧设有出水口和溢水口;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口;仓体上端设有出气口;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明模拟仓能精确控温,精度高达±0.1℃。
-
公开(公告)号:CN109115900A
公开(公告)日:2019-01-01
申请号:CN201810774292.2
申请日:2018-07-13
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司 , 谷川医药科技(湖南)有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明属于药物杂质分析领域,具体公开了一种LC-MS/MS法测定(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯的方法,具体为:利用(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯与二乙胺能定量反应生成稳定化合物(E)N,N-二甲基-3,4,5-三甲氧基肉桂酰胺的原理,对衍生化后的生成物进行液相色谱串联质谱分析。色谱柱:Agilent Poroshell 120 EC-C18(100×2.1mm,2.7μm);流动相:甲醇-0.1%甲酸(V/V,50∶50);流速:0.4ml/min;柱温:35℃;进样体积:5μl;离子源:电喷雾离子化源(ESI);检测方式:正离子多反应监测模式,(E)N,N-二甲基-3,4,5-三甲氧基肉桂酰胺的监测离子对分别为m/s 294.0/221.0和294.0/190.0。该方法专属性强、检测限低、稳定性好,回收率高可用于马来酸桂哌齐特生产过程中中杂质(E)3,4,5-三甲氧基肉桂酰氯的质量控制。
-
公开(公告)号:CN110959387B
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN201911223322.1
申请日:2019-12-03
Applicant: 中南粮油食品科学研究院有限公司
Abstract: 一种精准控温的粮食储藏模拟装置及方法,所述装置包括仓体、液质冷媒控温单元和控气单元;仓体的仓壁设有控温层,仓体的顶部设有可移动顶盖,仓体的底部、控温层及可移动顶盖夹层内设有保温层;控温层下端外侧设有进水口,与液质冷媒控温单元的出水口连接;控温层上端外侧设有出水口和溢水口,与液质冷媒控温单元的进水口连接;仓体底部内侧中央设有地上笼,仓壁上设有通入地上笼的进气口与制氮装置和通风装置连接;仓体上端设有出气口与制氮装置连接;仓体内的上部设有与测控面板连接的粮情测控机、氮气浓度检测仪和电子温湿计;粮情测控机上连接有测温电缆。本发明还公开了精准控温的粮食储藏模拟方法。本发明装置、方法能精确控温,精度高。
-
-
-
-
-
-
-
-
-