巨噬细胞加剧炎症反应模型及其制备方法

    公开(公告)号:CN117462523B

    公开(公告)日:2024-09-13

    申请号:CN202311277411.0

    申请日:2023-09-28

    Abstract: 本发明属于细胞模型技术领域,特别涉及一种双向调节巨噬细胞炎症反应的方法,发明人经研究发现,乙酸钠(NaA)对LPS诱导的巨噬细胞激活具有调控作用且存在剂量效应关系,低剂量的NaA(0.1mM)可以通过上调巨噬细胞中炎症基因TNF‑α、IL‑1β、IL‑6和炎症蛋白NFrκB P65,c‑Jun磷酸化进一步加剧激活巨噬细胞,相反,高剂量NaA(2~5mM)可以抑制巨噬细胞的炎症反应。利用不同剂量乙酸钠构建获得巨噬细胞加剧炎症反应细胞模型或巨噬细胞炎症抑制细胞模型,能够为炎症反应的发生发展机制提供良好的研究平台,应用前景广阔。

    发酵粘液乳杆菌及其在抑制加德纳菌生物膜产生中的用途

    公开(公告)号:CN118222444A

    公开(公告)日:2024-06-21

    申请号:CN202410376145.5

    申请日:2024-03-29

    Abstract: 本发明属于益生菌技术领域,特别涉及一株发酵粘液乳杆菌及其在抑制阴道加德纳菌生物膜产生中的用途,所述菌株为保藏编号为CCTCC NO:M 2024382的发酵粘液乳杆菌Lactobacillusfermertum LF50,该菌株对阴道加德纳菌生物膜产生的抑制能力高达96%,还具有极高的疏水性与自聚集能力。同时,阴道上皮细胞感染阴道加德纳菌之后,使本发明所述发酵粘液乳杆菌进行干预还能缓解细胞促炎因子的分泌,缓解病情。这株发酵粘液乳杆菌能够作为细菌性阴道病微生态治疗的一个新选择。

    一种双向调节巨噬细胞炎症反应的方法

    公开(公告)号:CN117462523A

    公开(公告)日:2024-01-30

    申请号:CN202311277411.0

    申请日:2023-09-28

    Abstract: 本发明属于细胞模型技术领域,特别涉及一种双向调节巨噬细胞炎症反应的方法,发明人经研究发现,乙酸钠(NaA)对LPS诱导的巨噬细胞激活具有调控作用且存在剂量效应关系,低剂量的NaA(0.1mM)可以通过上调巨噬细胞中炎症基因TNF‑α、IL‑1β、IL‑6和炎症蛋白NFrκB P65,c‑Jun磷酸化进一步加剧激活巨噬细胞,相反,高剂量NaA(2~5mM)可以抑制巨噬细胞的炎症反应。利用不同剂量乙酸钠构建获得巨噬细胞加剧炎症反应细胞模型或巨噬细胞炎症抑制细胞模型,能够为炎症反应的发生发展机制提供良好的研究平台,应用前景广阔。

    一种干酪乳杆菌发酵剂的筛选方法

    公开(公告)号:CN116731935A

    公开(公告)日:2023-09-12

    申请号:CN202310993251.3

    申请日:2023-08-09

    Abstract: 本发明涉及微生物和食品生物技术领域,具体公开了一种干酪乳杆菌发酵剂的筛选方法。该筛选方法是基于lac cluster基因高表达和无β‑果糖苷酶酶活性建立的,用于适合发酵乳饮料干酪乳杆菌发酵剂的筛选方法,具体包括:1)提取干酪乳杆菌总DNA,qPCR检测lac cluster中基因拷贝数;2)制备干酪乳杆菌粗酶液并计算干酪乳杆菌的β‑果糖苷酶酶活性;3)按照lac cluster中基因拷贝数高和无β‑果糖苷酶酶活性定向筛选的干酪乳杆菌发酵剂。本发明的筛选方法可以定向筛选适合发酵乳饮料的干酪乳杆菌发酵剂,具备高效和特异性筛选的特点,且有利于发酵乳饮料品质和稳定性的提高。

    一种树莓汁降酸的方法
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110506882A

    公开(公告)日:2019-11-29

    申请号:CN201910923314.1

    申请日:2019-09-27

    Abstract: 一种树莓汁降酸的方法,属于果汁品质改善领域。本发明采用离子交换树脂法降低树莓汁酸度,首先对树脂进行预处理,使树脂上活性基团暴露出来;其次以酸度、花色苷保留率为指标,将树莓汁以一定流速自上而下通过树脂柱动态降酸;最后对树脂进行再生。本发明最终降酸程度可以达到56%,花色苷保留率为90%以上,实现良好的降酸效果,同时最大限度地保留树莓汁原有营养及功能成分。

    动物双歧杆菌乳酸亚种CGMCC No.9273的应用

    公开(公告)号:CN104224851B

    公开(公告)日:2018-08-24

    申请号:CN201410404044.0

    申请日:2014-08-15

    Abstract: 本发明公开了保藏编号为CGMCC No.9273的动物双歧杆菌乳酸亚种(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)在调节机体免疫功能中的应用,所述应用不包括治疗人体或动物体的疾病。此外,本发明还公开了一种含有如上所述的动物双歧杆菌乳酸亚种作为活性成分的组合物。相比于同属的其它双歧杆菌,保藏编号为CGMCC No.9273的动物双歧杆菌乳酸亚种能够更有效地调节机体的免疫功能,对癌症的治疗和/或预防、对Th1型疾病的治疗和/或预防效果更佳。

    牦牛乳乳清蛋白源ACE抑制肽及其制备方法

    公开(公告)号:CN104877007B

    公开(公告)日:2018-04-03

    申请号:CN201510077783.8

    申请日:2015-02-13

    Abstract: 本发明公开了两条牦牛乳乳清蛋白源血管紧张素转化酶(ACE)抑制肽及其制备方法。本发明所述的两条ACE抑制肽,分别为八肽MENSAEPE和五肽LDTDY。本发明采用酶解牦牛乳乳清蛋白制备出两条有效地ACE抑制肽,以新鲜牦牛乳为原料,选材纯天然,营养价值高,牦牛乳乳清蛋白还具有多种生理功能,且含有人体生长发育所必需的氨基酸,酶解后可制备大量的ACE抑制肽,该产品具有用量小、无毒副作用、性质温和、生理功能强的特点。

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