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公开(公告)号:CN112285219A
公开(公告)日:2021-01-29
申请号:CN202010922545.3
申请日:2020-09-04
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明属于涉及食品检测领域,具体涉及一种洋槐蜂蜜真实性评价方法及在掺假鉴别中的应用。在所述的真实性评价方法中,以刺槐苷为指示性物质,当其在蜂蜜中的含量介于0.8‑2.0mg/kg时,可将其判定为洋槐蜂蜜;当其在蜂蜜中的含量低于0.8mg/kg时,则判定为其它蜂蜜或者掺假洋槐蜂蜜。本发明中提供的方法具有简单、高效等优点,便于操作和推广,对优质洋槐蜜的相关行业或国家标准的制定具有一定的指导意义,同时对保护蜂蜜消费者的合法权益和维护蜂蜜消费行业的健康发展具有重要的现实意义。
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公开(公告)号:CN111518114B
公开(公告)日:2020-10-16
申请号:CN202010624457.5
申请日:2020-07-02
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
IPC: C07D493/20 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K14/795 , C07K14/47 , C07K16/46 , G01N33/577 , G01N33/53
Abstract: 本发明涉及生物化工技术领域,具体涉及一种羟基马桑内酯半抗原及其制备方法与应用。羟基马桑内酯半抗原,具有如下结构:。利用本发明提供的羟基马桑内酯半抗原与载体蛋白的偶联物,通过免疫小鼠可以获得抗羟基马桑内酯的抗体,且制备过程简单、经济,抗体效价最高可达135000,检测灵敏度为7.7 ng/mL,实用价值高,在公共卫生安全检测中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN111518114A
公开(公告)日:2020-08-11
申请号:CN202010624457.5
申请日:2020-07-02
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
IPC: C07D493/20 , C07K14/765 , C07K14/77 , C07K14/795 , C07K14/47 , C07K16/46 , G01N33/577 , G01N33/53
Abstract: 本发明涉及生物化工技术领域,具体涉及一种羟基马桑内酯半抗原及其制备方法与应用。羟基马桑内酯半抗原,具有如下结构:。利用本发明提供的羟基马桑内酯半抗原与载体蛋白的偶联物,通过免疫小鼠可以获得抗羟基马桑内酯的抗体,且制备过程简单、经济,抗体效价最高可达135000,检测灵敏度为7.7 ng/mL,实用价值高,在公共卫生安全检测中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN111487353A
公开(公告)日:2020-08-04
申请号:CN202010584022.2
申请日:2020-06-24
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明涉及食品检测领域,具体涉及高含量泽兰黄酮-4’,7-双葡萄糖苷作为玫瑰蜂花粉特征性标志物的应用。同时,本发明还公开了一种玫瑰蜂花粉的真实性评价方法,以泽兰黄酮-4’,7-双葡萄糖苷为标志性物质,当泽兰黄酮-4’,7-双葡萄糖苷在玫瑰蜂花粉中含量介于600-900 mg/kg时,可将其判断为真实的玫瑰蜂花粉;否则将其判定为其它类型的蜂花粉或掺假玫瑰蜂花粉。本发明提供的方法具有简单、准确等优点,便于操作和推广,对保护玫瑰蜂花粉消费者的合法权益和维护蜂产品消费行业的健康发展具有重要的现实意义。
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公开(公告)号:CN111398503A
公开(公告)日:2020-07-10
申请号:CN202010301131.9
申请日:2020-04-16
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明涉及食品检测领域,具体涉及一种用于检测蜂王浆主蛋白4的试剂盒及检测方法,可用于鉴别蜂王浆新鲜度。本发明成功筛选出了MRJP4的特征肽段,其特异性通过Uniprot数据库进行了验证;并选择稳定的内标(IS)肽段,以便在样品中准确、灵敏地定量MRJP4。该试剂盒和检测方法具有特异性强、灵敏度高、准确度和精确度好等优点,适用于MRJP4的检测和准确定量,进而可以用于辅助蜂王浆品质的鉴别,对于维护蜂产品消费行业健康发展以及保护蜂产品消费者的权益意义重大。
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公开(公告)号:CN110850002A
公开(公告)日:2020-02-28
申请号:CN201911261727.4
申请日:2019-12-10
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明提供一种液相色谱串联质谱定量中蜂蜜MRJP2的方法。本发明针对中蜂蜜筛选出其中王浆主蛋白2(MRJP2)的特征肽段,并开发液相色谱串联质谱的定量方法,所述方法包括:筛选特征肽段,制作标准曲线,样品前处理,液相色谱分离以及串联质谱检测,软件定量肽段等步骤。本发明提供的中蜂蜜的MRJP2的定量方法,具有较高的准确度、精确度和灵敏度,并且稳定性强,适用于准确定量中蜂蜜的MRJP2。可用于辅助中蜂蜜真实性评价。此外该定量方法对保护蜂蜜消费者的权益和维护蜂产品行业的健康发展具有重要现实意义。
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公开(公告)号:CN110850001A
公开(公告)日:2020-02-28
申请号:CN201911260275.8
申请日:2019-12-10
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明提供一种液相色谱串联质谱定量意蜂蜜MRJP3的方法。本发明针对意蜂蜜筛选出其中王浆主蛋白3(MRJP3)的特征肽段,并开发液相色谱串联质谱的定量方法,所述方法包括:筛选特征肽段,制作标准曲线,样品前处理,液相色谱分离以及串联质谱检测,软件定量肽段等步骤。本发明提供的意蜂蜜中MRJP3的定量方法,具有较高的准确度、精确度和灵敏度,且稳定性强,适用于准确定量意蜂蜜中MRJP3。可用于辅助意蜂蜜真实性评价。此外,该定量方法对保护蜂蜜消费者的权益和维护蜂产品行业的健康发展具有重要现实意义。
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公开(公告)号:CN110596262A
公开(公告)日:2019-12-20
申请号:CN201910750312.7
申请日:2019-08-14
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
Abstract: 本发明提供一种利用液相色谱串联质谱测定蜂蜜中意蜂MRJP1蛋白(王浆主蛋白1)含量的方法,所述方法包括:特征肽段的选择,制作标准曲线,样品前处理,液相色谱分离以及串联质谱检测定量等步骤。本发明提供的蜂蜜中意蜂MRJP1含量的检测方法,具有特异性强、灵敏度高、准确度和精确度好等优点,适合于蜂蜜中意蜂MRJP1的准确定量。由于蜂蜜中MRJP1的含量相对恒定,基于其含量可用于蜂蜜真实性评价,辅助鉴别蜂蜜是否掺假。此外,中蜂蜂蜜中不含有意蜂MRJP1,因此可以用于中蜂蜂蜜中是否混入意蜂的鉴别。该方法对于维护蜂蜜消费行业健康发展和蜂蜜消费者的权益意义重大。
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公开(公告)号:CN111440185B
公开(公告)日:2021-05-14
申请号:CN202010244574.9
申请日:2020-03-31
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
IPC: C07K14/765
Abstract: 本发明属于生物化工技术领域,具体涉及一种半抗原及其在检测雷公藤乙素和雷公藤甲素方面的应用。所述半抗原具有如下结构:其完全抗原不但可将雷公藤乙素的化学结构暴露出来,还可将雷公藤乙素和雷公藤甲素共有的化学结构暴露出来作为抗原决定簇,其抗体可同时识别雷公藤甲素(IC50可达1.2ng/mL)和雷公藤乙素(IC50可达0.86ng/mL)。这为高灵敏度、高特异性抗体的制备奠定了基础,为建立快速、简便、价廉、灵敏、特异的雷公藤甲素及雷公藤乙素的检测方法提供了新手段。
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公开(公告)号:CN112162054A
公开(公告)日:2021-01-01
申请号:CN202010898596.7
申请日:2020-08-31
Applicant: 中国农业科学院蜜蜂研究所
IPC: G01N30/88
Abstract: 本发明属于涉及食品检测领域,具体涉及一种沙生槐蜂蜜的真实性评价方法,以氧化苦参碱为特征化合物,当其在蜂蜜中的含量介于4‑17mg/kg时,可将其判定为沙生槐蜂蜜;当其在蜂蜜中的含量低于4mg/kg时,则判定为其它蜂蜜或者掺假沙生槐蜂蜜。本发明中提供的方法具有简单、高效等优点,便于操作和推广,对优质沙生槐蜂蜜的相关行业或国家标准的制定具有一定的指导意义,同时对保护蜂蜜消费者的合法权益和维护蜂蜜消费行业的健康发展具有重要的现实意义。
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