公开(公告)号：CN101874039A

公开(公告)日：2010-10-27

申请号：CN200880112209.X

申请日：2008-02-27

Applicant: 丹尼斯科公司

Inventor： 阿尔诺·D·克赖杰 ,  苏珊·M·马德里德 ,  乔恩·D·米克凯尔森 ,  乔恩·B·索伊 ,  马克·特纳 ,  乔纳森·古德温斯

IPC: C07K14/195 ,  C12P7/64 ,  C12N9/10 ,  A21D8/04 ,  A23C19/032 ,  C12Q1/48

CPC classification number: A21D8/042 ,  A23C19/0328 ,  A23C19/0684 ,  A23L15/25 ,  A23L29/06 ,  C12N9/1029 ,  C12N9/18 ,  C12N11/00 ,  C12Y301/01

Abstract: 本文描述了脂质酰基转移酶。所述脂质酰基转移酶包含SEQ ID No.90所示的氨基酸序列，或与SEQ ID No.90具有95％或更高同一性的氨基酸序列。