风味改善材料
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN108882735A

    公开(公告)日:2018-11-23

    申请号:CN201780022006.0

    申请日:2017-04-21

    CPC classification number: A23D9/007 A23D9/02 A23L27/00 C12N9/20 C12N11/00

    Abstract: 本发明提供以与吸附剂接触后的动植物油脂的部分水解物为有效成分的风味改善材料。上述吸附剂优选pH为3.0~8.0,作为上述吸附剂优选为硅胶。另外,上述动植物油脂的部分水解物优选通过柱式的酶解法而得到。上述酶解法优选使用以离子交换树脂为载体的固定化酶。上述动植物油脂的部分水解物优选在与上述吸附剂的接触前或接触后经过下述工序(A):以上述动植物油脂的部分水解物的过氧化值成为5~60的方式进行氧化处理。

    一种绿色酶法合成头孢克洛的方法

    公开(公告)号:CN106222230A

    公开(公告)日:2016-12-14

    申请号:CN201610627435.8

    申请日:2016-08-03

    CPC classification number: C12P35/04 C12N9/84 C12N11/00 C12Y305/01011

    Abstract: 本发明涉及一种绿色酶法合成头孢克洛的方法,所述方法包括如下步骤:S1:将母核7-ACCA加入到缓冲液中;S2:于pH为5~8条件下加入D-对羟基苯甘氨酸酯衍生物或其盐和/或D-对羟基苯甘氨酸酰胺、固定化头孢克洛合成酶,于温度为5~30℃、pH为6.2~7.8条件下反应1~3小时,反应一段时间后,加入晶种析晶,反应结束后分离出反应液和固定化头孢克洛合成酶得头孢克洛粗品;S3:将步骤S2所得粗品经过酸解溶清、过滤、重结晶后即得头孢克洛;本发明采用酶催化合成法,与传统的化学合成法相比,操作简便、成本低、缩短了合成周期,提高了生产效率、总体收率高,可控性强,符合工业化生产的需求。

    永生的单能的猪PICM-19H和PICM-19B干细胞系

    公开(公告)号:CN102099463A

    公开(公告)日:2011-06-15

    申请号:CN200980128322.1

    申请日:2009-04-30

    CPC classification number: C12N5/0672 C12N11/00 C12N11/02 C12N11/04

    Abstract: 从双能的ARS-PICM-19猪肝干细胞系衍生了2种细胞系PICM-19H和PICM-19B,并评估了它们在人工肝装置中的潜在应用。本研究包括培养物的生长速率和细胞密度的评估、形态学特征和肝细胞解毒功能,所述肝细胞解毒功能即可诱导的CYP450活性、氨清除和尿素生成。PICM-19H细胞含有众多的线粒体、高尔基体、光滑和糙面内质网、泡囊体和偶见的脂质液泡。PICM-19H细胞在无谷氨酰胺的培养基中表现出可诱导的CYP450活性、清除氨并生成尿素。PICM-19B单层的超微结构分析表明,大致上立方的细胞表现出基底-顶极化,并通过紧密连接部样的复合物连接起来。其它超微结构特征类似于PICM-19H细胞的那些,只是它们具有众多类似于粘液液泡的细胞体。PICM-19B细胞具有相对高水平的GGT活性,但是保留一些可诱导的CYP450活性和一些氨清除和尿素合成能力。这些数据表明,两种细胞系在一起或单独地可以用作人工肝装置的细胞基质。需要肝的体外模型来替换动物模型,用于快速评估药物生物转化和毒性。单能的猪干细胞系PICM-19H会排它地分化成肝细胞,且可以被诱导表达CYP450酶。这些细胞具有在其它肝细胞系中缺少的与外来物I期和II期代谢有关的许多活性。还将PICM-19H细胞系与肿瘤衍生的人HepG2 C3A细胞系和成年猪肝细胞的原代培养物进行了对比。结果证实了PICM-19H细胞在药物生物转化和毒性试验中的应用潜力,并进一步支持了它们在人工肝装置技术中的应用。

    使用固定化酶制造有用物质的方法

    公开(公告)号:CN101278046B

    公开(公告)日:2011-02-09

    申请号:CN200680036633.1

    申请日:2006-10-04

    CPC classification number: C12N9/20 C12N11/00 C12P7/6418

    Abstract: 本发明提供一种通过向装填有固定化酶的固定床反应器供给含有两种液相的液体混合物而制造有用物质的方法,其中使两种液相以相同且平行的方向流动,该方法采用装有插入单元或管子的固定床反应器从而在固定床反应器中形成多个管腔,每个管腔具有直径为100mm以下的圆形横截面或对角线为100mm以下的多角形横截面,其中这些管腔装填有固定化酶且供给的液体混合物通过这些管腔。在将呈现两种液相的反应混合物通过装有固定化酶的固定床反应器而进行的反应中,反应液体的整体流动均匀,从而促进有用物质的有效制造。

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