一种高产类胡萝卜素的迷力菌菌质培养方法及其产品制备

    公开(公告)号:CN107475122A

    公开(公告)日:2017-12-15

    申请号:CN201710569108.6

    申请日:2017-07-12

    Abstract: 本发明公开了一种高产类胡萝卜素的迷力菌菌质培养方法及其产品和制备方法。本发明创造性地以迷力菌类胡萝卜素含量为指标,研究总结获得最佳的3种可食性的培养基,研究总结获得最佳培养条件为菌质培养基质的接种量为25%;22~28℃黑暗培养11~13天;25℃光照培养25~45天。本发明首次采用壳聚糖作为诱导物进一步使得迷力菌类胡萝卜素产量最高并保持稳定的技术效果。本发明方法操作简单、节省能源,能显著提高迷力菌中类胡萝卜素产量,具有广阔的市场应用前景。本发明同时还提供了三种针对本发明提高迷力菌类胡萝卜素含量的菌质培养方法产生的迷力菌与培养基的混合基质制成的富含类胡萝卜素的迷力菌产品及其制备方法。

    一种高产类胡萝卜素的迷力菌菌质培养方法及其产品制备

    公开(公告)号:CN107475122B

    公开(公告)日:2021-01-26

    申请号:CN201710569108.6

    申请日:2017-07-12

    Abstract: 本发明公开了一种高产类胡萝卜素的迷力菌菌质培养方法及其产品和制备方法。本发明创造性地以迷力菌类胡萝卜素含量为指标,研究总结获得最佳的3种可食性的培养基,研究总结获得最佳培养条件为菌质培养基质的接种量为25%;22~28℃黑暗培养11~13天;25℃光照培养25~45天。本发明首次采用壳聚糖作为诱导物进一步使得迷力菌类胡萝卜素产量最高并保持稳定的技术效果。本发明方法操作简单、节省能源,能显著提高迷力菌中类胡萝卜素产量,具有广阔的市场应用前景。本发明同时还提供了三种针对本发明提高迷力菌类胡萝卜素含量的的菌质培养方法产生的迷力菌与培养基的混合基质制成的富含类胡萝卜素的迷力菌产品及其制备方法。

    一种提高迷力菌类胡萝卜素产量的摇瓶-静置液体发酵方法

    公开(公告)号:CN107446982A

    公开(公告)日:2017-12-08

    申请号:CN201710296651.3

    申请日:2017-04-28

    CPC classification number: C12P23/00

    Abstract: 本发明公开了一种提高迷力菌类胡萝卜素产量的摇瓶-静置液体发酵方法。本发明创造性地以迷力菌类胡萝卜素含量为指标,研究总结获得最佳培养条件为黑暗摇瓶发酵4天、光照静置培养10天,在光照培养采用规格为R=11.5cm,h=2.3cm的平板,培养基倒入平板中的倒入量为100mL,光照培养的光照强度为500lux条件下,迷力菌类胡萝卜素产量最高并保持稳定的技术效果。本发明方法操作简单、成本低廉、节省能源,经单因素与正交试验相结合的方法验证,本发明方法能显著提高迷力菌中类胡萝卜素产量,具有广阔地市场应用前景。

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