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公开(公告)号：CN119120624A
公开(公告)日：2024-12-13
申请号：CN202410998688.0
申请日：2024-07-24
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本申请公开了茶多酚及其组合物在提高蛹虫草发酵虫草素产量上的应用，通过在蛹虫草发酵培养基中加入茶多酚后，可以有效提高虫草素的产量，同时，通过在发酵培养基中进一步添加Fe2+、甘氨酸，在以上发酵条件下可有效提高约56.71%的虫草素产量，具有操作简单，成本低等优势。本发明还进一步提出了一种提高蛹虫草发酵虫草素产量的发酵培养基和发酵培养方法，在无需进行基因改造，只需要调整发酵培养基来提高虫草素产量，过程简便、高效。
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公开(公告)号：CN119709440A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202411967294.5
申请日：2024-12-30
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种重组蛹虫草菌及其构建方法与产虫草素的应用，在蛹虫草菌中过表达veA基因。veA基因的过表达会促进蛹虫草在液体静置培养条件下的次级代谢物虫草素的产生和平板菌丝的生长发育，黑暗培养20天，与野生型菌株相比，液体培养条件下虫草素产量提高了29.9％，平板培养条件下菌落直径和分生孢子数量分别提高了2.77％和161.16％。本发明提供了一种高产虫草素的重组蛹虫草菌株OEveA，同时为高效、高产虫草素提供了新方法和方向，具有良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN116769843A
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202310757229.9
申请日：2023-06-26
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种表面粘附发酵与膜分离相耦合连续生产乙醇的方法，将酿酒酵母接种于含有固体载体的发酵体系中进行表面粘附发酵产乙醇，当发酵液中乙醇含量为5g/L以上时发酵液转入膜分离组件中进行膜分离得到乙醇，分离后的发酵液再次进入发酵液体系中进行表面粘附发酵。本发明所提供的方法，能降低发酵液浊度、减少分离膜被污染、提高膜分离效率、降低发酵代谢副产物甘油、琥珀酸。
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公开(公告)号：CN116716333A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310756772.7
申请日：2023-06-26
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种强化酿酒酵母生产乙醇效率的方法，在酿酒酵母基因组中整合表达凝集素蛋白得到重组酿酒酵母，所述重组酿酒酵母在含有固体载体的发酵体系中生产乙醇。本发明所构建的重组酿酒酵母菌株在乙醇的表面粘附连续化生产中，通过提高酵母细胞粘附成膜的能力，可以促进酵母细胞在固体介质上的粘附生长，实现连续化生产过程，还可以提高细胞的群体生长密度，增强细胞的耐受性和对不利生产环境的抵抗力，提高酵母细胞的反应性能和乙醇的生产效率。
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