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发明公开
一种生物催化转化槲皮素或芦丁生成柽柳黄素的方法审中-实审

公开(公告)号：CN118240889A

公开(公告)日：2024-06-25

申请号：CN202410334537.5

申请日：2024-03-22

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 赵林果 , 张海燕 , 李琦 , 张小濛 , 裴建军 , 沈天裕

IPC: C12P17/06 , C12N9/10 , C12N15/70

Abstract: 本发明公开了一种生物催化转化槲皮素或芦丁生成柽柳黄素的方法，涉及酶工程及生物工程技术领域。本发明首次通过挖掘和鉴定，获得新型O‑甲基转移酶AaOMT，并通过菌酶催化耦合高效转化芦丁生成柽柳黄素，其生物催化剂独特、特异性强，技术路线新颖，制备过程时间短、成本低、清洁绿色。

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