公开(公告)号：CN111117988B

公开(公告)日：2022-10-14

申请号：CN202010059242.3

申请日：2020-01-18

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 赵林果 ,  李琦 ,  李冬冬 ,  童欣怡 ,  蒋玉洁

IPC: C12N9/42 ,  C12N15/56 ,  C12P33/20

Abstract: 嗜热木糖苷酶的氨基酸突变体及其应用。本发明突变了来源于嗜热网球菌（Dictyoglomus thermophilum）DSM 3960 GH 39家族的β‑木糖苷酶，并利用β‑木糖苷酶多位点突变体特异性水解三七皂苷R1生成人参皂苷Rg1。所述多位点突变体含有2个突变位点，其中HIS284分别突变为ASP和ALA，突变体使得该β‑木糖苷酶耐糖率分别提高了1.35和1.09倍，其Ki系数分别达到了4.6 mol/L和3.7 mol/L；CYS202突变为LEU和PHE，其酶活分别提高了3.28和2.97倍。

公开(公告)号：CN111117988A

公开(公告)日：2020-05-08

申请号：CN202010059242.3

申请日：2020-01-18

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 赵林果 ,  李琦 ,  李冬冬 ,  童欣怡 ,  蒋玉洁

IPC: C12N9/42 ,  C12N15/56 ,  C12P33/20

Abstract: 嗜热木糖苷酶的氨基酸突变体及其应用。本发明突变了来源于嗜热网球菌（Dictyoglomus thermophilum）DSM 3960 GH 39家族的β-木糖苷酶，并利用β-木糖苷酶多位点突变体特异性水解三七皂苷R1生成人参皂苷Rg1。所述多位点突变体含有2个突变位点，其中HIS284分别突变为ASP和ALA，突变体使得该β-木糖苷酶耐糖率分别提高了1.35和1.09倍，其Ki系数分别达到了4.6 mol/L和3.7 mol/L；CYS202突变为LEU和PHE，其酶活分别提高了3.28和2.97倍。