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公开(公告)号：CN116926049B
公开(公告)日：2024-07-23
申请号：CN202310457893.1
申请日：2023-04-24
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本文提供了枯草杆菌酶突变体，与野生型枯草杆菌酶相比，其包括如下氨基酸取代中的一个或更多个：S3T、N43R、N76D、P129Q、V205I、Q206L、Y209W、S259D、N261W和L262E，其中：1)所述氨基酸取代的位置对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的位置；2)所述枯草杆菌酶突变体具有蛋白酶活性；以及3)所述野生型枯草杆菌酶氨基酸序列选自SEQ ID NO：2或4所示氨基酸序列。本文还提供了包括所述枯草杆菌酶突变体的洗涤剂组合物和所述枯草杆菌酶突变体的用途。本文提供的枯草杆菌酶突变体与现有产品相比具有改善的存储稳定性，避免了蛋白酶稳定剂的使用，降低了其生产成本。
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公开(公告)号：CN110004128A
公开(公告)日：2019-07-12
申请号：CN201910205311.4
申请日：2019-03-18
Applicant: 中粮集团有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明涉及生产淀粉糖领域，具体涉及复合糖化酶制剂和淀粉糖化的方法。所述制剂含有第一糖化酶和普鲁兰酶，所述第一糖化酶为失活agdB基因后的黑曲霉分泌的糖化酶，第一糖化酶与普鲁兰酶的酶活比例为(7.5-80)：1。本发明所述复合糖化酶制剂可以有效地减少逆反应，得到产物的DX较高，同时可以大幅缩短糖化周期，延长糖化窗口。
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公开(公告)号：CN117535266A
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202311319916.9
申请日：2021-02-03
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明涉及一种亲本植酸酶变体，具体地涉及公开一种亲本植酸酶变体，所述变体相对于其亲本植酸酶，在对应于SEQ ID NO:1的第295位、第349位、第374位上具有一个或多个氨基酸的取代，与亲本植酸酶相比，所述变体具有增加的热稳定性。此外，本发明还涉及所述亲本植酸酶变体的生产方法。
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公开(公告)号：CN115521948A
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202210721984.7
申请日：2022-06-24
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明公开了一种单宁酶在制备没食子酸中的应用，属于酶工程技术领域，所述应用包括如下步骤：1)配制浓度为25％‑35％(w/v)的单宁酸溶液，调节单宁酸溶液pH至4.0‑5.0；2)取步骤1)得到的单宁酸溶液添加到反应釜中，按照36‑54U/g的底物添加量加入单宁酶，水解生成没食子酸。本发明所用的单宁酶来源于黑曲霉ATCC13496，其氨基酸序列与SEQIDNO:13或其成熟多肽具有至少95％、至少96％、至少97％、至少98％、至少99％以上的序列一致性。本发明还公开了利用黑曲霉CICC2462菌株表达单宁酶的氨基酸序列制备单宁酶的方法。
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公开(公告)号：CN112779296A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202011233296.3
申请日：2020-11-06
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明提供一种促进淀粉类谷物发酵的酶制剂添加工艺，涉及酶制剂应用领域，具体涉及促进淀粉类谷物发酵的酶制剂添加工艺，提供了一种促进淀粉类谷物，特别是促进玉米粉发酵生产乙醇的工艺，包括在发酵步骤开始后的特定时间加入α‑葡萄糖苷酶、海藻糖酶、木聚糖酶、阿拉伯呋喃糖苷酶、纤维素酶、β‑葡萄糖苷酶、阿魏酸酯酶等非淀粉类多糖酶到酒精发酵体系中，通过对添加酶的时间的优化可显著提升酶促反应效率。
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公开(公告)号：CN111349594A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811572606.7
申请日：2018-12-21
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明公开了一株能够生产谷氨酰胺转氨酶的菌株。本发明提供了一株能够生产谷氨酰胺转氨酶的菌株，将枯草芽孢杆菌的枯草杆菌蛋白酶的基因AprE、中性蛋白酶的基因NprE以及sigF基因进行敲除，构建宿主菌株；将MTG酶原基因的表达框整合到宿主菌株中，得到能够生产谷氨酰胺转氨酶的菌株。利用本发明构建的工程菌株进行MTG发酵，MTG酶原在发酵过程中被宿主细胞的内源胞外蛋白酶激活，从而无需整合其他的外源蛋白酶进行后续的激活过程，可以在发酵上清中直接回收具有活性的MTG，简化提取工艺；且具有发酵时间短，过程中不需要添加抗生素等优点，极具有工业化价值。
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公开(公告)号：CN104962594B
公开(公告)日：2019-08-20
申请号：CN201510430731.4
申请日：2015-07-21
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明公开了一种提高黑曲霉糖化酶葡萄糖转化率的方法。利用失活agdB基因后的黑曲霉分泌的糖化酶与脱支酶复合对淀粉糖进行转化。通过失活α葡萄糖苷酶agdB基因，不仅不降低黑曲霉发酵糖化酶活力，且可以直接用于与脱支酶复合应用于葡萄糖转化，显著提高DX值。
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公开(公告)号：CN107586789A
公开(公告)日：2018-01-16
申请号：CN201710941652.9
申请日：2017-10-11
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明公开了高产酸性蛋白酶黑曲霉重组表达菌株及其构建方法和应用。一种构建重组黑曲霉表达菌的方法，构建包含酸性蛋白酶基因序列的重组表达盒，该重组表达盒为包含酸性蛋白酶基因序列、启动子、终止子、筛选标记等元件的基因片段。按照本发明所述的方法构建的产酸性蛋白酶黑曲霉重组表达菌株。本发明所述的产酸性蛋白酶黑曲霉重组表达菌株在生产酸性蛋白酶中的应用。本发明通过基因工程的手段，构建了酸性蛋白酶的表达盒，并将其导入黑曲霉表达宿主菌，实现了酸性蛋白酶的高效分泌表达，获得了高产酸性蛋白酶黑曲霉表达菌株。通过对发酵条件的优化，该菌株液体发酵表达水平可达25000-26000U/ml。
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公开(公告)号：CN117683746A
公开(公告)日：2024-03-12
申请号：CN202311652868.5
申请日：2021-02-03
Applicant: 南京百斯杰生物工程有限公司
Abstract: 本发明涉及一种亲本植酸酶变体，具体地涉及公开一种亲本植酸酶变体，涉及蛋白质工程技术领域，所述变体相对于其亲本植酸酶，在对应于SEQ ID NO:1的第295位、第349位、第374位上具有一个或多个氨基酸的取代，与亲本植酸酶相比，所述变体具有增加的热稳定性。
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