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公开(公告)号：CN109259160A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811402545.X
申请日：2018-11-23
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所
CPC classification number: A23L21/12 , A01C21/005 , A01G17/005 , A23L21/25 , A23L33/10 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/318 , A23V2200/302 , A23V2200/14
Abstract: 本发明公开了一种富硒桑椹膏的生产方法，其特征在于：其具体方法如下：A、挑选新鲜何首乌经清洗、去皮后，制成首乌粉备用；B、对桑树进行喷施含硒叶面肥；C、待桑树产果后选择成熟的果实采摘、清洗，沥干；D、用板式压滤机压榨；E、用振动式分离机振动分散、去除果柄；F、将去柄后的原料用螺旋式压榨机压榨，分离出果籽；G、用搅拌冷却挤出机对步骤所得物进行搅拌、混合、降温，使其出口原料的温度接近霜点；H、用均质机进行均质；I、浓缩，用真空浓缩设备将原料浓缩至原体积的三分之一，并达到规定的糖度和酸度；J、将上述所得的原料与制备的何首乌粉、蜂蜜加入适当的纯净水充分搅拌，熬制收膏；K、高压灭菌后，放入贮存罐贮存。
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公开(公告)号：CN107440085A
公开(公告)日：2017-12-08
申请号：CN201710562476.8
申请日：2017-07-11
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省林业科学研究院
IPC: A23L31/00 , A23L33/105 , A23L33/18 , A23L33/10
CPC classification number: A23L31/00 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23V2200/3262 , A23V2200/324 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/21 , A23V2250/2124 , A23V2250/5036 , A23V2250/55
Abstract: 本发明公开了一种食用蚕蛹的生产工艺，涉及蚕蛹加工技术领域。该食用蚕蛹的生产工艺以烘干的蚕蛹制成高锌蛋白粉为主要原料，并添加了其他辅料制成。具体生产工艺是将健康的蚕蛹进行消毒洗净，然后进行快速脱水烘干，然后制成蚕蛹多肽粉，然后进行蒸煮、提取、糊化、均质、灌装、杀菌等步骤，该食用蚕蛹食用便捷、无腥味、口感好，是身体虚弱人群补充营养的养生佳品。
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公开(公告)号：CN104186176A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410445952.4
申请日：2014-09-04
Applicant: 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省蚕业科技开发总公司 , 南充尚好桑茶有限公司
IPC: A01G1/00
Abstract: 本发明公开了一种桑芽茶原料的大量生产和快速收集方法，其特征在于：利用桑树在冬季需要剪伐和桑枝易扦插成活的特点，收集剪伐掉的较长的桑枝，直接扦插在土壤湿润的苗床中，苗床间以浅水沟隔离，扦插株、行距为10cm，扦插深度为15-20cm，扦插密度达6.67万枝/亩，第二年在桑叶鹊口期，直接将枝条拔出后采集桑芽。所说的苗床，是将土地平整后做成2米宽的条状，用水浇淋使苗床充分湿润后，用稻草覆盖一层，以保持土壤水分。所说的较长的桑枝为粗壮直立、冬芽完整饱满、长度为2-3m的枝条。本发明每根枝条平均可收获20以上个桑芽，每亩桑芽产量高达130万个以上，且整个生长期不施用化肥和农药，桑芽原料绿色无公害。
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公开(公告)号：CN109251811A
公开(公告)日：2019-01-22
申请号：CN201811402558.7
申请日：2018-11-23
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所
IPC: C12G3/024
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种外置冷却散热发酵罐，包括罐体（4）、进料管（1）、呼吸阀（3）、出料口（5）、机架（6），其特征在于：在罐体的上部设有一循环口（17），循环口通过管道与一环形冷却管（11）的进水端连接，环形冷却管的出水端通过管道Ⅰ（15）与一水泵Ⅰ（16）的进水口连接，水泵Ⅰ的出水口通过管道Ⅱ（8）与罐体底部的出料口连接，机架一侧的上方设有数根固定柱（10），环形冷却管通过多个固定件固定在固定柱上，固定柱一侧的机架下方设有一蓄水池（18），一水泵Ⅱ（19）的进水管与蓄水池底部连接，水泵Ⅱ的出水口连接有多根喷水管（14），喷水管固定在机架与固定柱上，喷水管的一端均设有喷头（9）。
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公开(公告)号：CN107518400A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201710562084.1
申请日：2017-07-11
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省林业科学研究院
IPC: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L2/02 , A23P10/30
CPC classification number: A23L33/105 , A23L2/02 , A23L33/10 , A23P10/30 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/082 , A23V2250/21
Abstract: 本发明公开了一种富硒桑葚果粉的制备方法，涉及农产品加工领域，该方法包括步骤：富硒桑葚果选取→桑葚榨汁→桑葚酶解→离心过滤→蚕蛹壳选取→蚕蛹壳粉碎→葛根选取→葛根制粉→混合烘干→制胶囊颗粒，选取新鲜成熟的富硒桑葚果，在温度为35~38℃的水中浸泡清洗1~2小时，滤水后在球磨机中球磨，球磨过程中加入兑有酒精的调配水，然后进行酶解，离心过滤制得富硒桑葚汁上清液，然后分别选取蚕蛹壳和葛根进行粉碎，然后一起加入混料机中进行风吹混合，混合均匀后与富硒桑葚汁上清液拌匀烘干，最后按剂量装入食用胶囊中。本发明制得的富硒桑葚果粉的硒含量高，能够充分满足人们对硒的需求，辅之以蚕蛹壳粉和葛根粉，能起到强健身体的作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107245408A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710562085.6
申请日：2017-07-11
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省林业科学研究院
CPC classification number: C12G3/02 , A61K36/605 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种保健桑葚酒的制备工艺，涉及桑葚酒制备工艺技术领域。该制备工艺包括步骤：鲜桑葚备置→破碎打浆过滤→灭菌冷却→酵母培养→前发酵→分离→后发酵→第一次倒缸→第一次密封陈酿→第二次倒缸→第二次密封陈酿→第三次倒缸→澄清处理→过滤→调配→贮存→过滤→装瓶密封，在破碎打浆过滤工序中，加入白砂糖调整糖度为21～23%，并按50mg/L加入SO2，在灭菌冷却工序中先进行巴氏消毒灭菌然后控温到23～25℃，并加入柠檬酸调节PH至4。本发明制得的保健桑葚酒酒体澄清透明，风味协调爽口，富含微量元素硒，赖氨酸，具有益肝明目降血脂的保健功效。
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公开(公告)号：CN103349166A
公开(公告)日：2013-10-16
申请号：CN201310333515.9
申请日：2013-08-02
Applicant: 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省蚕业科技开发总公司
Abstract: 本发明公开了一种以蛹虫草培养基残基为原料的饲料配方及其制备方法，解决现有饲料成本较高，且无法很好地提高鸡蛋品质的问题。本发明的鸡饲料配方是由蛹虫草培养基残基粉、玉米粉、麦麸、豆粕、食盐、鱼粉、骨粉、维生素混合物、微量元素、蛋氨酸和预混料组成，本发明还提供了上述鸡饲料配方的制备方法。本发明的组分中利用了采摘蛹虫草子实体之后剩余的固体培养基残基这种工业废料，充分的将工业废料回收利用，大大地降低了饲料的生产成本。
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公开(公告)号：CN109259001A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811402561.9
申请日：2018-11-23
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所
CPC classification number: A23L2/02 , A01C21/005 , A01G17/005 , A23L2/60 , A23L21/25 , A23L33/00 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/318 , A23V2200/32 , A23V2200/314 , A23V2200/302
Abstract: 本发明公开了一种富硒桑椹饮料，其特征在于：其具体组份如下：富硒桑椹原汁38%、蜂蜜20%、冰糖10%、柠檬汁12%、纯净水20%；其生产方法，按下列步骤进行：A：对桑树进行喷施含硒叶面肥；B：采摘富硒桑椹鲜果；C：放入榨汁机内榨取至得到汁液；D：将榨取后的剩余残渣加入水中煮沸，至水蒸发过滤得到汁液；E：上述步骤所得两种汁液各自冷却后混合得到桑椹原汁；F：取鲜柠檬放入榨汁机内榨取收集得到的汁液；G：上述步骤榨取后的剩余残渣过滤得到汁液；H：将上述步骤所得两种汁液各自冷却后混合得到柠檬汁；I：将冰糖打碎；J：上述步骤得到的的桑椹原汁与柠檬汁、蜂蜜、冰糖、水混合搅拌均匀经巴氏消毒得到桑椹饮料。
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公开(公告)号：CN107460087A
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN201710562983.1
申请日：2017-07-11
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省林业科学研究院
IPC: C12G3/04
CPC classification number: C12G3/04
Abstract: 本发明公开了一种复合桑葚果汁的制作工艺，涉及桑葚加工技术领域，该复合桑葚果汁的制作工艺包括步骤：桑葚汁制取→葛根汁制取→蓝莓汁制取→混合发酵→过滤→调配→灭菌冷却，首先选取新鲜成熟的桑葚果、葛根块茎以及蓝莓分别洗净榨取桑葚汁、葛根汁以及蓝莓汁，榨汁完毕进行混合发酵10～15天，发酵温度控制在28～30℃，发酵完毕进行过滤，制得上清液，然后在上清液中加入酒精度为53%的贵州飞天茅台，最后进行灭菌冷却灌装。本发明的复合桑葚果汁的制作工艺将桑葚、葛根、蓝莓混合发酵并调配以酒精度为53%的贵州飞天茅台，制备的复合桑葚果汁口感好，营养丰富，富含多种微量元素，通过将不易保存的浆果制成果汁可实现农产品的大规模商品转化。
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公开(公告)号：CN107410610A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710562992.0
申请日：2017-07-11
Applicant: 四川省蚕业科技开发总公司 , 四川省农业科学院蚕业研究所 , 四川省林业科学研究院
CPC classification number: A23F3/34 , A01C21/00 , A01G17/005
Abstract: 本发明公开了一种富硒桑茶粉的制备方法，该富硒桑茶粉的制备方法每年进入采茶期前，茶叶新梢长出后，每天在茶叶新梢处喷3次洒浓度为100mg/kg的硒溶液，直至采收前一天，采摘茶叶新梢，将茶叶新梢放入密封袋内，按1:0.01的比例与硒酵母混合均匀，在25-27℃下放置一天后，置于60-68℃下不断翻烘30-40分钟，将上述翻烘后的茶叶新梢置于40-42℃的热风下处理12-15小时，将上述热风处理后的茶叶新梢置于烘干机中，在120-128℃下烘干至含水量低于5%，然后置于球磨机内，使球磨机转速保持在400～500r/min，球磨时间3～4h，制成桑茶粉装入纱袋内。
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