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发明公开
厌氧菌分离培养基及其制备方法和应用审中-实审

公开(公告)号：CN116333884A

公开(公告)日：2023-06-27

申请号：CN202310479317.7

申请日：2023-04-28

Applicant: 宜宾五粮液股份有限公司

Inventor： 赵东 , 姚粟 , 翟磊 , 王洪 , 刘瑞娜 , 张京涛

IPC: C12N1/02 , C12N1/20 , C12R1/07 , C12R1/10 , C12R1/145 , C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种厌氧菌分离培养基及其制备方法和应用，属于微生物培养技术领域。本发明为提高苛养难养厌氧菌的分离种类和数量，同时提高酿酒副产物黄水的利用价值，以改良PYG培养基和蛋白瘤胃球菌培养基为基础，加入过滤除菌后的黄水，模拟白酒窖池的特殊酿造生境，得到一种厌氧菌分离培养基，其可有效提高白酒窖池中厌氧菌分离的种类和数量，并实现了酿酒副产物黄水的回收利用。

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