-
公开(公告)号：CN115153050B
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202210871012.6
申请日：2022-07-22
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种用于桂圆预制菜的智能生产设备，包括烘干机、托板、电机、主轴、连接轴、横梁和竖杆；将去壳去核后的龙眼肉均匀地摆放到托板上，将托板滑入烘干机的内部，将托板中部的连接轴进行串联，再将顶部的连接轴与主轴连接，烘干机通过循环的热风将烘干机内部的龙眼肉进行烘干处理；待龙眼肉表面干燥后，电机驱动主轴转动，带动连接轴转动，带动横梁旋转，驱动竖杆滑动龙眼干，使得桂圆肉在托板的顶面滚动，将桂圆肉表面附着的灰尘与外壳碎屑掉落，从而提高了桂圆肉的清洁程度，继而提高了桂圆肉的口感。
-
公开(公告)号：CN115191625A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202210866952.6
申请日：2022-07-22
Applicant: 广东石油化工学院
IPC: A23N12/08
Abstract: 本发明属于预制菜加工技术领域，具体的说是一种荔枝预制菜加工用的智能制造装备，包括烘干箱；烘干箱的箱体的窗口处两侧对称开条形状的滑孔，滑孔内滑动连接有门板，箱体内部两侧壁上下固接有限位板，同一水平高度的两个限位板之间固接于有加热盘，加热盘的上方设有放置盘，放置盘的两侧滑动连接在限位板上；所述放置盘上均匀开设多个通孔，同一列通孔之间水平开设转孔，转孔内设有转杆；所述转杆包括直线杆和C形杆，直线杆转动贯穿连接在通孔之间的转孔内，C形杆转动连接在通孔，直线杆和C形杆依次交替收尾固接一起，C形杆内夹持有荔枝；所述放置盘的上方设有罩板，罩板内凹罩覆在放置盘上，罩板后端连通外界气泵。
-
公开(公告)号：CN118716462B
公开(公告)日：2025-05-13
申请号：CN202411010730.X
申请日：2024-07-26
Applicant: 广东石油化工学院
IPC: A23K10/12 , A23K10/14 , A23K20/24 , A23K10/37 , A23K20/163
Abstract: 本发明提供了一种发酵荔枝果渣协同益生菌的动物饲料的制备方法，包括以下步骤：S1、将荔枝果渣粉碎后加入水调节含水量为60％～70％，得到荔枝果渣液，调节其pH为5.5～6.5后，添加碳酸钙，搅拌均匀后在80～90℃下均质10～20mi n后，得到预处理荔枝果渣；S2、将预处理荔枝果渣、益生菌和复合酶混匀，在30～40℃下发酵48～72h，即得发酵后的荔枝果渣；S3、将发酵后的荔枝果渣和饲料混合均匀，再添加解脂假丝酵母和益生元，在25～30℃下二次发酵24～48h，得到动物饲料。本发明的制备方法操作简单，制备得到的发酵荔枝果渣中多酚等营养成分含量高，蛋白酶活性高，营养价值丰富，将该发酵荔枝果渣应用于制备动物饲料，同时进行二次发酵，为动物提供充足的营养，便于动物健康成长。
-
公开(公告)号：CN119867174A
公开(公告)日：2025-04-25
申请号：CN202510060963.9
申请日：2025-01-15
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明提供一种化橘红‑甘草复合红茶饮料及其制备方法，涉及茶饮料制备技术领域。所述化橘红‑甘草复合红茶饮料由化橘红汁、甘草汁、白砂糖、蜂蜜、柠檬酸、红茶汁等通过单因素试验，得出各成分的最佳添加量。本发明在保证茶饮料良好的风味和口感的同时，通过添加化橘红和甘草成分，提升了茶饮料的保健效果，使其适应绝大多数人的口味，并保证了料的理化性能，使得到的茶饮料具有色泽鲜明、澄清透明、口感酸甜可口等优点。
-
公开(公告)号：CN117899993A
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410228110.7
申请日：2024-02-29
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明属于果渣粉碎技术领域，具体的说是一种基于微切技术的果渣饲料生产设备，包括设备底座；所述设备底座的内部固接有伺服电机；通过设置的多个一号粉碎刀快速转动粉碎投入的果渣，配合一号螺旋叶片对一号粉碎刀处堆积的果渣向上搅送，减少多个一号粉碎刀处堆积的果渣，降低伺服电机长时间工作负载运行的概率，利用多个二号粉碎刀对果渣二次粉碎，配合一号过滤板和二号过滤板进行双重过滤，提高果渣的粉碎效果，利用刮板和铲刀分别对一号过滤板和二号过滤板表面刮铲，提高一号过滤板和二号过滤板的过滤效果，依靠敲击块不断转动依次撞击多个金属块，撞击所产生的震动能够提高一号过滤板的过滤效果，减少一号过滤板上的果渣附着。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115153050A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210871012.6
申请日：2022-07-22
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种用于桂圆预制菜的智能生产设备，包括烘干机、托板、电机、主轴、连接轴、横梁和竖杆；将去壳去核后的龙眼肉均匀地摆放到托板上，将托板滑入烘干机的内部，将托板中部的连接轴进行串联，再将顶部的连接轴与主轴连接，烘干机通过循环的热风将烘干机内部的龙眼肉进行烘干处理；待龙眼肉表面干燥后，电机驱动主轴转动，带动连接轴转动，带动横梁旋转，驱动竖杆滑动龙眼干，使得桂圆肉在托板的顶面滚动，将桂圆肉表面附着的灰尘与外壳碎屑掉落，从而提高了桂圆肉的清洁程度，继而提高了桂圆肉的口感。
-
公开(公告)号：CN118816985B
公开(公告)日：2025-03-04
申请号：CN202410853513.0
申请日：2024-06-28
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明涉及质量检测技术领域，具体公开了一种发酵饲料的质量检测方法，获取饲料在发酵过程中的发酵温度曲线，将发酵温度曲线与发酵温度核定曲线进行分析处理，得到发酵温度异值；获取饲料在发酵过程中的发酵压力曲线，将发酵压力曲线与发酵压力核定曲线进行分析处理，得到发酵压力异值；对发酵过程中发酵温度异值与发酵压力异值进行处理，获得发酵温压异常值，并根据发酵温压异常值对饲料发酵质量进行识别；本发明在获取发酵温压异常值的识别过程中，对饲料发酵后的发霉或变色的迹点进行识别，根据发酵后饲料的发霉或变色的程度进一步对饲料质量进行识别，使发酵温压异常值的精准性更高。
-
公开(公告)号：CN118816985A
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202410853513.0
申请日：2024-06-28
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明涉及质量检测技术领域，具体公开了一种发酵饲料的质量检测方法，获取饲料在发酵过程中的发酵温度曲线，将发酵温度曲线与发酵温度核定曲线进行分析处理，得到发酵温度异值；获取饲料在发酵过程中的发酵压力曲线，将发酵压力曲线与发酵压力核定曲线进行分析处理，得到发酵压力异值；对发酵过程中发酵温度异值与发酵压力异值进行处理，获得发酵温压异常值，并根据发酵温压异常值对饲料发酵质量进行识别；本发明在获取发酵温压异常值的识别过程中，对饲料发酵后的发霉或变色的迹点进行识别，根据发酵后饲料的发霉或变色的程度进一步对饲料质量进行识别，使发酵温压异常值的精准性更高。
-
公开(公告)号：CN118716462A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202411010730.X
申请日：2024-07-26
Applicant: 广东石油化工学院
IPC: A23K10/12 , A23K10/14 , A23K20/24 , A23K10/37 , A23K20/163
Abstract: 本发明提供了一种发酵荔枝果渣协同益生菌的动物饲料的制备方法，包括以下步骤：S1、将荔枝果渣粉碎后加入水调节含水量为60％～70％，得到荔枝果渣液，调节其pH为5.5～6.5后，添加碳酸钙，搅拌均匀后在80～90℃下均质10～20mi n后，得到预处理荔枝果渣；S2、将预处理荔枝果渣、益生菌和复合酶混匀，在30～40℃下发酵48～72h，即得发酵后的荔枝果渣；S3、将发酵后的荔枝果渣和饲料混合均匀，再添加解脂假丝酵母和益生元，在25～30℃下二次发酵24～48h，得到动物饲料。本发明的制备方法操作简单，制备得到的发酵荔枝果渣中多酚等营养成分含量高，蛋白酶活性高，营养价值丰富，将该发酵荔枝果渣应用于制备动物饲料，同时进行二次发酵，为动物提供充足的营养，便于动物健康成长。
-
公开(公告)号：CN119279059A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411466543.2
申请日：2024-10-21
Applicant: 广东石油化工学院
Abstract: 本发明涉及果丹皮生产技术领域，具体为一种化橘红‑罗汉果‑山楂复合果丹皮及其制备方法，包括以下原料：山楂浆、化橘红浸提液、罗汉果浸提液、白砂糖以及柠檬酸；向山楂浆中加入化橘红浸提液和罗汉果浸提液，混匀后再加入白砂糖和柠檬酸，水浴搅拌溶解，得到混合浆料；对混合浆料进行真空浓缩处理，再平铺至盘内，经干燥后，制得复合果丹皮。本发明以山楂作为主要原料，通过添加化橘红和罗汉果的浸提液，丰富了果丹皮的口感，起到一定的保健作用，有助于保障食用者的健康；通过优化山楂‑化橘红‑罗汉果的含量配比，并辅以适量的白砂糖和柠檬酸，所制得的果丹皮在色泽、香气、口感和外观上均有着优良的表现，具有较高的经济价值。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
39
records
(took 0.025 seconds)
