一种木聚糖钙络合物及其在抗氧化产品中的应用

    公开(公告)号:CN116874643A

    公开(公告)日:2023-10-13

    申请号:CN202310608567.6

    申请日:2023-05-27

    Abstract: 本发明涉及一种木聚糖钙络合物及其在抗氧化产品中的应用,属于保健食品和药物研究领域。该木聚糖钙络合物通过以下方法制备得到:将200 mg木聚糖溶于100 mL蒸馏水中,加入1.1 g CaCl2,用0.1 mol/L NaOH溶液调节pH至10.0,60℃反应90 min。反应结束后,浓缩,醇沉12 h,4000 r/min离心10 min,取沉淀用无水乙醇洗去氯离子,旋转蒸发除去乙醇。蒸馏水透析24 h,浓缩,冷冻干燥得到木聚糖钙络合物。本发明还涉及木聚糖钙络合物在制备抗氧化产品中应用,包括在清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基的营养品、保健品和药物中的应用。

    一种木聚糖钙络合物及其在抗氧化产品中的应用

    公开(公告)号:CN116874643B

    公开(公告)日:2024-06-18

    申请号:CN202310608567.6

    申请日:2023-05-27

    Abstract: 本发明涉及一种木聚糖钙络合物及其在抗氧化产品中的应用,属于保健食品和药物研究领域。该木聚糖钙络合物通过以下方法制备得到:将200 mg木聚糖溶于100 mL蒸馏水中,加入1.1 g CaCl2,用0.1 mol/L NaOH溶液调节pH至10.0,60℃反应90 min。反应结束后,浓缩,醇沉12 h,4000 r/min离心10 min,取沉淀用无水乙醇洗去氯离子,旋转蒸发除去乙醇。蒸馏水透析24 h,浓缩,冷冻干燥得到木聚糖钙络合物。本发明还涉及木聚糖钙络合物在制备抗氧化产品中应用,包括在清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基的营养品、保健品和药物中的应用。

    一种利用柑橘纤维和柑橘果胶制备微囊化益生菌的方法

    公开(公告)号:CN117965523A

    公开(公告)日:2024-05-03

    申请号:CN202311285491.4

    申请日:2023-10-07

    Abstract: 本发明公开了一种利用柑橘纤维和柑橘果胶制备微囊化益生菌的方法,涉及生物技术领域,具体包含以下步骤:S1:制备CHL凝胶溶液或CL凝胶溶液;S2:制备菌悬液;S3:将菌悬液分别加入到CHL凝胶溶液或CL凝胶溶液中,充分混合均匀后使用5mL无菌注射器滴入交联剂溶液中,持续缓慢搅拌,滤出,清洗,得到包封益生菌的柑橘纤维‑柑橘果胶凝胶微球溶液;S4:将溶液过滤,洗涤,真空冷冻干燥后,得到微囊化益生菌,4℃下保存。本发明的微囊化益生菌无毒、无害、安全性高、成本低、生物相容性和生物可降解性好,包埋率高、包埋效果好,能有效抵抗酸性环境、胃蛋白酶及胆盐的降解,保护益生菌顺利到达肠道并释放,具有较好的控释效果。

    一种西番莲果皮基活性炭的制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN115140735A

    公开(公告)日:2022-10-04

    申请号:CN202210596118.X

    申请日:2022-05-27

    Abstract: 本发明提供一种利用西番莲果皮为材料制备活性炭的方法及其应用,包括以下步骤:S1、原料制备:将西番莲果皮烘干、粉碎、过筛,得西番莲果皮颗粒;S2、高温碳化:将原料放置马弗炉中进行碳化初处理;S3、活化剂浸泡:取碳化后的西番莲颗粒与活化水溶液混合,所述活化剂水溶液由磷酸和氢氧化钾溶液中和反应制得,搅拌均匀后浸泡,得到混合产物;S4、高温活化:将混合产物放入马弗炉中进行活化,冷却后得到粗产品,进行水洗、烘干并过筛,得到目标活性炭产品。本发明制得西番莲果皮活性炭,具有无毒、孔结构单一和比表面积适宜、成品率高等优点,具有吸附胆固醇的作用,对人体和环境安全,制备工艺条件简单,成本低,应用前景可观。

    一种具有减肥降脂功效的西番莲果皮多糖及其应用

    公开(公告)号:CN115260327A

    公开(公告)日:2022-11-01

    申请号:CN202210924777.1

    申请日:2022-08-02

    Abstract: 本文发明涉及种一种具有减肥降脂功效的西番莲果皮多糖及其应用。本发明从西番莲果皮粗多糖中分离纯化得到四个多糖组分,通过HPLC对各组分的单糖组成进行检测,主要由甘露糖,半乳糖,半乳糖醛酸组成。检测了四个多糖组分对脂肪,胆固醇和四种胆汁酸的结合作用,且都具有较好脂肪、胆固醇、胆汁酸结合作用,因此可用于制备具有减肥降脂功效的食品,药品或保健品。本发明具有全天然,安全健康的特点,能够最大程度发挥减肥降脂功效,具有重要的应用价值。

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