公开(公告)号：CN102382773A

公开(公告)日：2012-03-21

申请号：CN201110329425.3

申请日：2011-10-26

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈坚 ,  顾磊 ,  张娟 ,  堵国成 ,  沈伊娜 ,  费丽杰 ,  刘玮

IPC: C12N1/14 ,  C12Q1/32 ,  C12Q1/04 ,  C12N9/04 ,  C12R1/685

Abstract: 本发明公开了一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选得到一株黑曲霉，发酵96小时葡萄糖氧化酶活可达2.2UmL-1，于2011年8月16日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2011291，分类学命名：黑曲霉BBE11721(Aspergillus niger BBE11721)。本发明提供的黑曲霉具有葡萄糖氧化酶产量高的优点，经优化摇瓶产量可达4.6UmL-1；该菌株分泌的葡萄糖氧化酶可耐受较高温度，粗酶液40℃、45℃条件下，60分钟酶活没有损失，60℃条件下30分钟降到降到原有酶活的65％，60分钟降到50％。

公开(公告)号：CN102382773B

公开(公告)日：2013-01-30

申请号：CN201110329425.3

申请日：2011-10-26

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈坚 ,  顾磊 ,  张娟 ,  堵国成 ,  沈伊娜 ,  费丽杰 ,  刘玮

IPC: C12N1/14 ,  C12Q1/32 ,  C12Q1/04 ,  C12N9/04 ,  C12R1/685

Abstract: 本发明公开了一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选得到一株黑曲霉，发酵96小时葡萄糖氧化酶活可达2.2U mL-1，于2011年8月16日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2011291，分类学命名：黑曲霉BBE11721(Aspergillus niger BBE11721)。本发明提供的黑曲霉具有葡萄糖氧化酶产量高的优点，经优化摇瓶产量可达4.6U mL-1；该菌株分泌的葡萄糖氧化酶可耐受较高温度，粗酶液40℃、45℃条件下，60分钟酶活没有损失，60℃条件下30分钟降到降到原有酶活的65％，60分钟降到50％。