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公开(公告)号：CN114231476B
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202111489755.9
申请日：2021-12-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种D‑乳酸胁迫抗性提高的大肠杆菌工程菌及其应用，属于微生物工程技术领域。本发明以编码氢化酶镍掺入蛋白HypB和氢化酶表达/形成蛋白HypC的基因为目的基因，以大肠杆菌为表达宿主，成功构建了一种可广泛应用于制备药品、饲料以及化学品的大肠杆菌工程菌；此大肠杆菌工程菌的D‑乳酸胁迫抗性得到了显著提高，较野生菌株最高提高了336.3倍。采用本发明的方法在D‑乳酸生产菌的发酵中，当pH控制在5.5的情况下，最终D‑乳酸产量较对照提高了113.6％。
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公开(公告)号：CN116694606A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310748011.7
申请日：2023-06-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用角蛋白酶水解玉米黄粉醇溶蛋白的方法，属于酶工程技术领域。本发明利用角蛋白酶水解玉米黄粉醇溶蛋白，采用1mL酶活为160000的角蛋白酶粗酶液于60℃下反应3h可完全水解0.2g玉米黄粉中的不溶性蛋白质，且最多可处理0.322g玉米黄粉，优于酸性、中性、碱性蛋白酶对玉米黄粉的水解能力。玉米醇溶蛋白采用角蛋白酶经酶法水解后产生的可溶蛋白和氨基酸更易被禽畜吸收，使玉米黄粉得到更好的回收利用；本发明涉及的角蛋白酶是由枯草芽孢杆菌发酵生产得到，该菌株为食品安全菌株，产生的角蛋白酶在玉米黄粉水解体系中也可作为额外的蛋白补充剂，直接添加到饲料中为禽畜所利用，可产生额外的经济效益。
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公开(公告)号：CN114231476A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111489755.9
申请日：2021-12-08
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种D‑乳酸胁迫抗性提高的大肠杆菌工程菌及其应用，属于微生物工程技术领域。本发明以编码氢化酶镍掺入蛋白HypB和氢化酶表达/形成蛋白HypC的基因为目的基因，以大肠杆菌为表达宿主，成功构建了一种可广泛应用于制备药品、饲料以及化学品的大肠杆菌工程菌；此大肠杆菌工程菌的D‑乳酸胁迫抗性得到了显著提高，较野生菌株最高提高了336.3倍。采用本发明的方法在D‑乳酸生产菌的发酵中，当pH控制在5.5的情况下，最终D‑乳酸产量较对照提高了113.6％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107227285B
公开(公告)日：2019-11-08
申请号：CN201710422593.4
申请日：2017-06-07
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/21 , C07K14/245 , C07K14/315 , A23L33/135 , A23K10/16 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一种抗酸胁迫元器件及其应用，属于生物工程技术领域。本发明通过在乳酸乳球菌L.lactis NZ9000中分别过量表达了来源于乳酸乳球菌L.lactis A76和大肠杆菌E.coli MG1655的recT基因，得到了两株酸胁迫抗性能力显著提高的重组乳酸乳球菌L.lactis NZ9000(pNZ8148/RecT‑A76)和L.lactis NZ9000(pNZ8148/RecT‑MG1655)。pH 4.0条件下胁迫3h，两重组菌株的存活率分别为对照的10.5和1.4倍；20％(v/v)乙醇条件下胁迫6h，两重组菌株的存活率分别为对照的3.7和2.1倍。本发明还提供了一种提高酸胁迫抗性的方法，该方法具有良好的工业应用价值。
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公开(公告)号：CN107227285A
公开(公告)日：2017-10-03
申请号：CN201710422593.4
申请日：2017-06-07
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/21 , C07K14/245 , C07K14/315 , A23L33/135 , A23K10/16 , C12R1/46
Abstract: 本发明公开了一种抗酸胁迫元器件及其应用，属于生物工程技术领域。本发明通过在乳酸乳球菌L.lactis NZ9000中分别过量表达了来源于乳酸乳球菌L.lactis A76和大肠杆菌E.coli MG1655的recT基因，得到了两株酸胁迫抗性能力显著提高的重组乳酸乳球菌L.lactis NZ9000(pNZ8148/RecT‑A76)和L.lactis NZ9000(pNZ8148/RecT‑MG1655)。pH 4.0条件下胁迫3h，两重组菌株的存活率分别为对照的10.5和1.4倍；20％(v/v)乙醇条件下胁迫6h，两重组菌株的存活率分别为对照的3.7和2.1倍。本发明还提供了一种提高酸胁迫抗性的方法，该方法具有良好的工业应用价值。
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公开(公告)号：CN116694606B
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202310748011.7
申请日：2023-06-21
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用角蛋白酶水解玉米黄粉醇溶蛋白的方法，属于酶工程技术领域。本发明利用角蛋白酶水解玉米黄粉醇溶蛋白，采用1mL酶活为160000的角蛋白酶粗酶液于60℃下反应3h可完全水解0.2g玉米黄粉中的不溶性蛋白质，且最多可处理0.322g玉米黄粉，优于酸性、中性、碱性蛋白酶对玉米黄粉的水解能力。玉米醇溶蛋白采用角蛋白酶经酶法水解后产生的可溶蛋白和氨基酸更易被禽畜吸收，使玉米黄粉得到更好的回收利用；本发明涉及的角蛋白酶是由枯草芽孢杆菌发酵生产得到，该菌株为食品安全菌株，产生的角蛋白酶在玉米黄粉水解体系中也可作为额外的蛋白补充剂，直接添加到饲料中为禽畜所利用，可产生额外的经济效益。
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公开(公告)号：CN117844784B
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202311730029.0
申请日：2023-12-14
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/50 , C12N15/75 , C12N15/57 , C12N1/21 , A23K20/189 , C14C1/06 , A61K8/66 , A61Q19/00 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种具有底物选择性的角蛋白酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明采用PCR扩增对角蛋白酶KerZ1进行定点饱和突变，构建筛选得到角蛋白酶变体KerZ1/N61H和KerZ1/M221Q。酶活测定结果显示角蛋白酶变体KerZ1/N61H与KerZ1/M221Q分别保留了KerZ1 90％、75％的角蛋白水解活性且无胶原蛋白水解活性，说明其能在高效去除皮肤角质的同时不伤害皮肤胶原蛋白，在化妆品方面具有很大应用价值。
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公开(公告)号：CN117844784A
公开(公告)日：2024-04-09
申请号：CN202311730029.0
申请日：2023-12-14
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/50 , C12N15/75 , C12N15/57 , C12N1/21 , A23K20/189 , C14C1/06 , A61K8/66 , A61Q19/00 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种具有底物选择性的角蛋白酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明采用PCR扩增对角蛋白酶KerZ1进行定点饱和突变，构建筛选得到角蛋白酶变体KerZ1/N61H和KerZ1/M221Q。酶活测定结果显示角蛋白酶变体KerZ1/N61H与KerZ1/M221Q分别保留了KerZ1 90％、75％的角蛋白水解活性且无胶原蛋白水解活性，说明其能在高效去除皮肤角质的同时不伤害皮肤胶原蛋白，在化妆品方面具有很大应用价值。
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