一种香葱叶柄热风干燥预处理方法

    公开(公告)号:CN112971096B

    公开(公告)日:2023-08-08

    申请号:CN201911289727.5

    申请日:2019-12-13

    Abstract: 本发明提供了一种香葱叶柄热风干燥的预处理方法,利用超声波对香葱叶柄进行预处理。具体步骤包括:原料整理、清洗、晾干、切段、超声预处理、晾干、热风干燥。本发明所述的预处理方法提高了香葱叶辆热风干燥的效率,提高了香葱叶柄干燥产品的质量,有效地解决了单一热风干燥对香葱叶柄干燥品质产生的不良影响。该预处理方法保持了香葱叶柄原有的色、香、味、形,能够减少其在干燥过程中营养成分的损失,食用更加健康、安全,具有广阔的应用前景。

    一种香葱叶柄热风干燥预处理方法

    公开(公告)号:CN112971096A

    公开(公告)日:2021-06-18

    申请号:CN201911289727.5

    申请日:2019-12-13

    Abstract: 本发明提供了一种香葱叶柄热风干燥的预处理方法,利用超声波对香葱叶柄进行预处理。具体步骤包括:原料整理、清洗、晾干、切段、超声预处理、晾干、热风干燥。本发明所述的预处理方法提高了香葱叶辆热风干燥的效率,提高了香葱叶柄干燥产品的质量,有效地解决了单一热风干燥对香葱叶柄干燥品质产生的不良影响。该预处理方法保持了香葱叶柄原有的色、香、味、形,能够减少其在干燥过程中营养成分的损失,食用更加健康、安全,具有广阔的应用前景。

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