从植物甾醇中提取豆甾醇的方法

    公开(公告)号:CN1295244C

    公开(公告)日:2007-01-17

    申请号:CN200310108704.2

    申请日:2003-11-15

    Abstract: 本发明是一种从植物甾醇中分离、提纯豆甾醇的方法。现有的多级分步结晶法,所选用的有机溶媒为二氯乙烷与n-庚烷的混合物,只是进行多次单纯的精制分离处理,此种方法得到的豆甾醇含量和收率都较低,对环境污染大。本发明的反应步骤如下:第一步,在植物甾醇中加溶剂无水乙醇、正丙醇或正丁醇,升温溶解,然后缓慢降温结晶,过滤,所得的结晶物重复上述浓缩步骤0~1次,之后进行离心分离、真空干燥;第二步,往第一步得到的植物甾醇浓缩物中加分离溶剂,升温溶解,然后缓慢降温结晶,过滤,所得的结晶物重复上述分离步骤2~3次。本发明通过原料的浓缩和分离精制两个分开的步骤,大大提高了豆甾醇的纯度和收率,对环境无污染。

    从植物甾醇中提取豆甾醇的方法

    公开(公告)号:CN1616479A

    公开(公告)日:2005-05-18

    申请号:CN200310108704.2

    申请日:2003-11-15

    Abstract: 本发明是一种从植物甾醇中分离、提纯豆甾醇的方法。现有的多级分步结晶法,所选用的有机溶媒为二氯乙烷与n-庚烷的混合物,只是进行多次单纯的精制分离处理,此种方法得到的豆甾醇含量和收率都较低,对环境污染大。本发明的反应步骤如下:第一步,在植物甾醇中加溶剂无水乙醇、正丙醇或正丁醇,升温溶解,然后缓慢降温结晶,过滤,所得的结晶物重复上述浓缩步骤0~1次,之后进行离心分离、真空干燥;第二步,往第一步得到的植物甾醇浓缩物中加分离溶剂,升温溶解,然后缓慢降温结晶,过滤,所得的结晶物重复上述分离步骤2~3次。本发明通过原料的浓缩和分离精制两个分开的步骤,大大提高了豆甾醇的纯度和收率,对环境无污染。

    一种多不饱和脂肪酸植物甾醇酯的制备方法

    公开(公告)号:CN1982326A

    公开(公告)日:2007-06-20

    申请号:CN200510062012.8

    申请日:2005-12-13

    Abstract: 本发明是一种制备多不饱和脂肪酸植物甾醇酯的方法。目前存在的工艺大多使用到有毒有害的有机溶剂,或者操作条件苛刻,不易工业化生产。本发明包括以下步骤:a)将植物油中的甘油三酯在甲醇及催化剂中进行醇解反应,得脂肪酸甲酯;b)在高真空环境中,所述的脂肪酸甲酯与植物甾醇在催化剂作用下进行酯交换反应,再将未反应的甲醇和多余的脂肪酸甲酯除去,得粗多不饱和脂肪酸植物甾醇酯;c)所述的粗多不饱和脂肪酸植物甾醇酯经脱色、脱臭处理得淡黄色至白色的稠状流体,即精制的多不饱和脂肪酸植物甾醇酯。本发明没有使用有毒有害的有机溶剂,适合用于食品工业生产;工艺简单,对反应条件的要求较低,能实现工业化规模生产。

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