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公开(公告)号：CN119642539A
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202411821055.9
申请日：2024-12-11
Applicant: 湖南农业大学长沙现代食品创新研究院
Abstract: 本发明涉及黄精切片晾晒技术领域，公开了一种黄精切片晾晒装置，包括底座，所述底座上设有套筒，套筒内设有圆柱，所述套筒内转动设有驱动圆柱移动的螺杆，圆柱与螺杆螺纹连接，所述套筒上设有与圆柱配合的引导孔，所述圆柱上设有延伸至引导孔内的连接杆，连接杆上设有安装板，所述安装板上设有料斗，料斗内转动设有拨料辊，所述套筒内设有连接杆圆周运动带动拨料辊转动的传动机构，本发明与现有技术相比优点在于，设置多层弧形晾晒网，可以在相同空间内晾晒更多的黄精切片，加快晾晒效率，能够自动进行黄精切片的铺设，减小工人的工作量，同时能够自动进行收集，较为方便。
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公开(公告)号：CN103589762A
公开(公告)日：2014-02-19
申请号：CN201310559487.2
申请日：2013-11-12
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及木质纤维素原料的预处理方法，具体说是一种提高油菜秸秆糖化率的预处理方法，其包括将油菜秸秆粉碎成粗粉、对粗粉采用射线进行辐照处理、将辐照处理后的粗粉加入硫酸溶液中干燥、将干燥后的残渣酶解的步骤。本发明的方法充分利用了我国丰富的废弃油菜秆资源，为油菜资源的综合利用和可再生能源的开发提供了新的途径，不仅污染少、酶解效率高；而且糖化效果好、成本低、操作简单。
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公开(公告)号：CN119279025A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411581465.0
申请日：2024-11-07
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种黄精酸奶和黄精酸奶的制备方法。该黄精酸奶的原料组分含有奶、黄精提取液和乳酸菌冻干粉；所述黄精酸奶的乳清析出率为0.8‑1.1％、粘性指数为310‑380g·s。该黄精酸奶具有延缓酸奶的后酸化、促进乳酸菌增殖、提高酸奶的持水率和硬度的优点。
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公开(公告)号：CN119586780A
公开(公告)日：2025-03-11
申请号：CN202411691865.7
申请日：2024-11-25
Applicant: 湖南农业大学 , 沅江市芦小妹食品有限公司
Abstract: 本发明公开了沅江芦笋加工副产物中不溶性膳食纤维的提取方法及应用。所述方法是在芦笋壳粉中加入柠檬酸钠溶液进行恒温提取，超声控温提取。加入纤维素酶、糖化酶、中性蛋白酶进行酶解，加热灭酶后离心，沉淀用乙醇进行冲洗脱水，烘干粉碎即可得到不溶性膳食纤维。该不溶性膳食纤维具有较强的持水力和持油力，对胆固醇、胆酸钠、葡萄糖具有较强的吸附能力，并且对DPPH、ABTS和羟自由基具有较强的清除能力。本方法所用原料为沅江芦笋加工过程中的副产物，原料成本低，本方法不仅实现芦笋壳变废为宝，还减少了加工废弃物对环境的污染，提取所得到的不溶性膳食纤维具有较好的功能特性，表明可用于开发降血脂等功能产品中，具有潜在的市场前景。
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公开(公告)号：CN109354663A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811197110.6
申请日：2018-10-15
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C08G18/48
Abstract: 一种基于辐照预处理的农作物秸秆液化制备聚醚多元醇的方法，是先将干制的农作物秸秆切成2-4cm长的小段，将其进行置于辐照装置内进行辐照预处理，辐照剂量为800～1200kGy，再按重量份取有机溶剂100份、浓硫酸1～5份、经过辐照预处理的农作物秸秆15～30份，混匀，然后置于高压灭菌锅内，在118～121℃下，反应30～60min后冷却即得聚醚多元醇。本方法操作简单，液化温度低，所需时间短，液化率高。
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