-
公开(公告)号:CN104540394A
公开(公告)日:2015-04-22
申请号:CN201380042430.3
申请日:2013-08-15
Applicant: 诺维信公司
CPC classification number: C12N9/82 , A23L5/25 , C12Y305/01001
Abstract: 本发明涉及天冬酰胺酶变体。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸;包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体以及宿主细胞;以及使用这些变体的方法。本发明进一步涉及一种生产发酵产品的方法,该方法包括:在本发明的天冬酰胺酶的存在下,用α-淀粉酶将含淀粉材料液化为糊精;用葡糖淀粉酶将该糊精糖化为糖,并且使用发酵生物发酵该糖。
-
公开(公告)号:CN113490740A
公开(公告)日:2021-10-08
申请号:CN202080016954.5
申请日:2020-03-17
Applicant: 诺维信公司
Abstract: 本发明涉及相比于亲本普鲁兰酶具有增加的热稳定性和/或增加的热活性的变体普鲁兰酶,该变体普鲁兰酶包含在选自对应于SEQ ID NO:1的位置432、486、370、17、77、103、106、107、190、196、197、262、279、283、321、367、375、382、399、401、402、411、412、434、435、443、446、459、460、479、490、498、514、529、531、533、541、545、581、583、595、649、665、688、700、709、804、811的位置的至少一个位置处的取代,以及任选地在位置821、822、823、824、825、826、827和828处的一个或多个、例如所有氨基酸的缺失,其中该变体具有普鲁兰酶活性,并且其中该变体与选自由SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:3、SEQ ID NO:4、SEQ ID NO:5组成的组的亲本α淀粉酶具有至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、或至少99%、但低于100%的序列同一性。本发明的另外的方面涉及使用α‑淀粉酶和本发明的热稳定普鲁兰酶用于在高于初始糊化温度的温度下液化含淀粉材料的方法。
-
公开(公告)号:CN116438309A
公开(公告)日:2023-07-14
申请号:CN202180074223.0
申请日:2021-11-02
Applicant: 诺维信公司
IPC: C12N15/63
Abstract: 本发明涉及具有改善的热稳定性的葡糖淀粉酶变体以及包含此类变体的组合物。本发明进一步涉及编码此类变体的多核苷酸,和包含编码此类变体的基因的载体和宿主细胞,其中这些载体和宿主细胞也能够产生此类变体。本发明还涉及使用或应用这些变体或组合物液化含淀粉材料的方法,以及从而通过该方法产生的糖化。本发明还涉及使用或应用这些变体或组合物糖化含淀粉材料的方法,以及从而通过该方法生产的糖类。本发明进一步涉及从含淀粉材料或含纤维素材料生产发酵产物的工艺,以及酶共混物或组合物、或适用于在本发明的工艺中使用的重组宿主细胞或发酵生物。
-
公开(公告)号:CN109642225A
公开(公告)日:2019-04-16
申请号:CN201780044163.1
申请日:2017-07-14
Applicant: 诺维信公司
IPC: C12N9/58
Abstract: 本发明涉及与亲本蛋白酶相比具有改进的特性的蛋白酶变体,具体是源自大型亚灰树花菌菌株的属于S53家族的丝氨酸蛋白酶的变体。与亲本大型亚灰树花菌蛋白酶相比,根据本发明的变体具有具体是增加的热稳定性,例如在55℃至60℃范围内的温度下持续30min后增加的残余活性和/或增加的热变性温度。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸;包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体、和宿主细胞;以及使用这些变体的方法。
-
公开(公告)号:CN107922933A
公开(公告)日:2018-04-17
申请号:CN201680042117.3
申请日:2016-07-11
Applicant: 诺维信公司
IPC: C12N9/44
CPC classification number: C12N9/2457 , C07K2319/00 , C12C5/00 , C12C5/004 , C12C7/04 , C12N9/2428 , C12P7/06 , C12P19/02 , C12P19/14 , C12Y302/01001 , C12Y302/01003 , C12Y302/01041 , C13K1/06
Abstract: 本发明涉及变体普鲁兰酶,其中该普鲁兰酶至少包含以下取代组合:N368G+N393A+Q431E+L432F+A492A,S+N610R+G624S+T631S+S632C,并且任选地进一步包含N222P+Q252A+Q256R;其中该变体具有普鲁兰酶活性,并且其中所述变体与SEQ ID NO:3的多肽具有至少85%、至少90%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%或至少99%,但小于100%的序列一致性。本发明的另外的方面涉及使用α-淀粉酶和本发明的热稳定普鲁兰酶用于在高于初始糊化温度的温度下液化含淀粉材料的方法。
-
-
-
-
-