公开(公告)号：CN119193421A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411560188.5

申请日：2024-11-04

Applicant: 郑州大学

Inventor： 许敬亮 ,  王荠 ,  阿拉牧 ,  赵安琪 ,  张蓓笑 ,  王子豪 ,  熊文龙 ,  张申 ,  吕永坤

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  C12Q1/04 ,  C12Q1/689 ,  C12Q1/686 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一株富蛋白质热聚球藻的筛选及其培养方法和应用，本发明涉及藻类技术领域。所述热聚球藻Thermosynechococcus sp.LBV 12于2024年06月27日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：20241317。本发明通过将云南腾冲热海水样在40‑50℃，光照强度9000Lux，湿度45％和光暗比12h:12h下分离及纯化，根据耐热程度及生长状况，筛选出优势藻株。该热聚球藻在经过优化后的培养基中表现出显著的生长速度，迅速繁殖并达到高密度，在代谢过程中能够有效地合成和积累丰富的蛋白质，必需氨基酸含量均衡，可以作为一种极具潜力的高蛋白来源。并且富含天然色素藻蓝蛋白，具备独特的色泽和抗氧化性。因此该热聚球藻在食品、饲料和保健品等领域具有重要的应用潜力，特别是在开发营养丰富的天然产品方面，为相关行业的可持续发展提供了有力支持。