食品坯料片的成形方法以及其成形装置

    公开(公告)号:CN107708425A

    公开(公告)日:2018-02-16

    申请号:CN201680033280.3

    申请日:2016-06-01

    Abstract: 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料,并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于,具备挤出装置和切断装置,上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴,上述切断装置具备:切断刀,其从上述食品坯料切断出食品坯料片;切断刀移动机构,其使上述切断刀从初始位置前进,之后,向下方移动,进而,返回至上述初始位置;以及搬出输送机,其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。

    原料片的折叠层叠装置
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN119604195A

    公开(公告)日:2025-03-11

    申请号:CN202380054429.6

    申请日:2023-07-21

    Abstract: 提供输送原料片的输送方向和排出层叠原料片的排出方向相互垂直且容易使原料片的折痕与排出方向平行地配置的折叠层叠装置。在本发明的折叠层叠装置(1)中,在使层叠输送机(20)的下游端(24a)向方向(A)移动并到达第1折返位置(P1)时,为了使连续的原料片(S)的下游侧缘部(SD)向比第1折返位置靠方向(A)的位置移动,引导单元(50)构成为使一对引导构件(56)向方向(A)移动。

    食品坯料片的成形方法以及其成形装置

    公开(公告)号:CN111657316A

    公开(公告)日:2020-09-15

    申请号:CN202010473257.4

    申请日:2016-06-01

    Abstract: 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料,并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于,具备挤出装置和切断装置,上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴,上述切断装置具备:切断刀,其从上述食品坯料切断出食品坯料片;切断刀移动机构,其使上述切断刀从初始位置前进,之后,向下方移动,进而,返回至上述初始位置;以及搬出输送机,其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。

    成形用闸刀装置及其闸刀片

    公开(公告)号:CN101340817A

    公开(公告)日:2009-01-07

    申请号:CN200680047953.7

    申请日:2006-12-19

    Inventor: 小野口和良

    Abstract: 一种成形用闸刀装置,具备多个闸刀片,通过在具备成形面(17)和滑动面(19)的闸刀片(15)的上述成形面(17)上,使邻接的另一个闸刀片(15)的滑动面(19)滑动自如地滑动接触,从而将多个闸刀片(15)环状地配置,并且由上述多个闸刀片(15)的各成形面(17)围绕的开口部(9)扩展收缩自如,其特征在于,具备用于将邻接的各闸刀片(15)的上述成形面(17)与滑动面(19)的接触状态总是保持为滑动自如的压接状态的压接加力构件(21),上述压接加力构件(21)是对上述各闸刀片(15)向关闭上述开口部(9)的方向均等地加力的环状弹性部件,上述弹性部件在从上述各闸刀片(15)的上述成形面(17)和滑动面(19)相交的一端部远离的另一端侧架设于上述各闸刀片(15)上。

    食品坯料片的成形方法以及其成形装置

    公开(公告)号:CN107708425B

    公开(公告)日:2020-06-30

    申请号:CN201680033280.3

    申请日:2016-06-01

    Abstract: 本发明提供能够沿着喷嘴孔的形状不变形地切断从喷嘴连续挤出的食品坯料,并且能够将被切断的食品坯料片不变形地移载于搬送输送机上的食品坯料片的成形方法以及其成形装置。食品坯料片的成形装置的特征在于,具备挤出装置和切断装置,上述挤出装置具备朝向下方连续挤出食品坯料的喷嘴,上述切断装置具备:切断刀,其从上述食品坯料切断出食品坯料片;切断刀移动机构,其使上述切断刀从初始位置前进,之后,向下方移动,进而,返回至上述初始位置;以及搬出输送机,其配置于上述喷嘴的下方并沿上述切断刀的前进方向行进。

    成形用闸刀装置及其闸刀片

    公开(公告)号:CN101340817B

    公开(公告)日:2012-03-07

    申请号:CN200680047953.7

    申请日:2006-12-19

    Inventor: 小野口和良

    Abstract: 一种成形用闸刀装置,具备多个闸刀片,通过在具备成形面(17)和滑动面(19)的闸刀片(15)的上述成形面(17)上,使邻接的另一个闸刀片(15)的滑动面(19)滑动自如地滑动接触,从而将多个闸刀片(15)环状地配置,并且由上述多个闸刀片(15)的各成形面(17)围绕的开口部(9)扩展收缩自如,其特征在于,具备用于将邻接的各闸刀片(15)的上述成形面(17)与滑动面(19)的接触状态总是保持为滑动自如的压接状态的压接加力构件(21),上述压接加力构件(21)是对上述各闸刀片(15)向关闭上述开口部(9)的方向均等地加力的环状弹性部件,上述弹性部件在从上述各闸刀片(15)的上述成形面(17)和滑动面(19)相交的一端部远离的另一端侧架设于上述各闸刀片(15)上。

    一种固体物包馅食品的制造装置

    公开(公告)号:CN102209474A

    公开(公告)日:2011-10-05

    申请号:CN200980144754.1

    申请日:2009-10-16

    CPC classification number: A21C11/163 A23P20/20 A23P30/25

    Abstract: 制造包裹着2个以上的固体物(或2组以上的固体物群)的包馅食品时,会有固体物之间不分离、固体物之间间隔不稳定的问题产生。另外,由于固体物的周围形成空隙,加热处理时,会出现包馅食品破裂的问题。本发明提供一种固体物包馅食品的制造装置,设有多重喷嘴的包馅机,该包馅机设有可以同时供给上述多个固体物的固体物供给装置,上述多重喷嘴设有,具有使多个固体物分别下降的通路的管部件,和围绕该管部件的喷嘴部件。

    双层食品的供料方法和设备

    公开(公告)号:CN1208587A

    公开(公告)日:1999-02-24

    申请号:CN98114878.6

    申请日:1998-05-19

    CPC classification number: A21C11/00 A21C9/06 A21C11/163

    Abstract: 公开了用于生产一种细长的包外皮食品(100)的设备。一个供入填充材料(120)的转动管(27)位于由细长转动滚子(15)组成的环之中,该滚子用来与填充材料同轴地供入粘稠的外壳材料110,其中外壳材料包住填充材料。在供入外壳材料和填充材料过程中,管(27)在由滚子形成的空腔(23)中转动,其外表面暴露给外壳材料。该管(27)有一刮削器(47),刮削器相对于管的外表面转动,以便从管的外表面刮削外壳材料,从而防止后者粘在管的外表面上。

Patent Agency Ranking