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公开(公告)号:KR101465409B1
公开(公告)日:2014-11-27
申请号:KR1020140063547
申请日:2014-05-27
Applicant: 고려대학교 산학협력단
IPC: A01C1/08
Abstract: 본 발명은 이산화염소 기체를 이용한 식물 종자의 살균 방법 및 이산화염소 기체를 이용한 식물 종자의 살균 장치에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 이산화염소 기체를 식물 종자에 처리함으로써, 식물 종자의 발아율에 영향을 미치지 않으면서 종자에 존재하는 위해 미생물을 완전히 제거할 수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用二氧化氯气体灭菌植物种子的方法和装置。 根据本发明,用二氧化氯气体处理植物种子,从而完全去除存在于种子中的有害微生物,而不影响植物种子的发芽率。
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公开(公告)号:KR101406387B1
公开(公告)日:2014-06-13
申请号:KR1020140029504
申请日:2014-03-13
Applicant: 고려대학교 산학협력단
CPC classification number: C12Q1/18 , G01N21/80 , A61L2/28 , C12Q1/22 , G01N33/9446
Abstract: The present invention relates to an apparatus and a method for measuring antimicrobial activity of gas. The present invention provides standardized apparatus or method for measuring antimicrobial activity of gas capable of maintaining the concentration of gas constantly and identifying the growth and development of microorganisms objectively through the color change of a microorganism medium including a pH indicator.
Abstract translation: 本发明涉及测量气体抗微生物活性的装置和方法。 本发明提供了一种用于测量气体的抗菌活性的标准化装置或方法,其能够持续地保持气体的浓度,并通过包括pH指示剂的微生物培养基的颜色变化来客观地识别微生物的生长和发育。
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公开(公告)号:KR1020120056099A
公开(公告)日:2012-06-01
申请号:KR1020100117633
申请日:2010-11-24
Applicant: 고려대학교 산학협력단
CPC classification number: C12Q1/689 , C12Q1/683 , C12Q1/6837
Abstract: PURPOSE: A DNA chip using a random Listeria monocytogenes DNA fragment is provided to detect only Listeria monocytogenes. CONSTITUTION: A DNA chip for detecting Listeria monocytogenes contains a genomic DNA-derived random Listeria monocytogenes genomic DNA probe. The DNA probe is a 100-1500 bp DNA prepared from genomic DNA isolated from Listeria monocytogenes by cleavage with different restriction enzyme pairs. The restriction enzyme pair includes EcoR I/BamH I, Hind III/Xho I and HindIII/Sac II. A method for manufacturing the DNA chip comprises: a step of isolating genomic DNA from Listeria monocytogenes; a step of cleaving the genomic DNA by different restriction enzyme pairs; a step of performing a ligation of the cleaved genomic DNA with a plasmid for library to obtain a colony; a step of isolating plasmid from the colony and performing PCR with T3/T7 primer; and a step of fixing the probe on a slide glass.
Abstract translation: 目的:提供使用随机的单核细胞增多性李斯特氏菌DNA片段的DNA芯片,以检测单核细胞增生利斯特氏菌。 构成:用于检测单核细胞增生利斯特氏菌的DNA芯片含有基因组DNA衍生的随机单核细胞增生利斯特氏菌基因组DNA探针。 DNA探针是通过用不同限制酶对切割从单核细胞增生利斯特氏菌(Listeria monocytogenes)分离的基因组DNA制备的100-1500bp DNA。 限制酶对包括EcoR I / BamH I,Hind III / Xho I和HindIII / Sac II。 DNA芯片的制造方法包括:分离来自单核细胞增生利斯特氏菌的基因组DNA的步骤; 通过不同限制酶对切割基因组DNA的步骤; 用文库质粒进行切割的基因组DNA的连接以获得菌落的步骤; 从菌落分离质粒并用T3 / T7引物进行PCR的步骤; 以及将探针固定在载玻片上的步骤。
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公开(公告)号:KR1020110051842A
公开(公告)日:2011-05-18
申请号:KR1020090108628
申请日:2009-11-11
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Abstract: PURPOSE: A food poisoning bacteria sterilizing method of sprout seeds is provided to maintain the sprouting rate of the sprout seeds, and to completely sterilizing food poisoning bacteria from the sprout seeds. CONSTITUTION: A food poisoning bacteria sterilizing method of sprout seeds comprises the following steps: processing the sprout seeds with chlorine dioxide; drying the sprout seeds for 24hours at 45deg C; and dry-heating the sprout seeds for 48hours at 70deg C with the relative humidity of 23%. The processing amount of the chlorine dioxide is 450~550ppm.
Abstract translation: 目的:提供发芽种子的食物中毒细菌灭菌方法,以保持萌芽种子的发芽率,并从发芽种子中彻底消毒食物中毒细菌。 构成:发芽种子的食物中毒细菌灭菌方法包括以下步骤:用二氧化氯处理萌芽种子; 在45℃干燥发芽种子24小时; 并在70℃,相对湿度23%下将发芽种子干热48小时。 二氧化氯的处理量为450〜550ppm。
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公开(公告)号:KR101854343B1
公开(公告)日:2018-05-03
申请号:KR1020160012486
申请日:2016-02-01
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Inventor: 류지훈
Abstract: 본발명은천연정유를포함하는항균용정유조성물에관한것으로, 본발명에따른조성물은리스테리아속의미생물을효과적으로저해시킬수 있을뿐만아니라개별적으로사용되는정유의양을최소화함으로써식품포장재제로사용될경우식품의관능적특성변화를최소화할수 있으며, 개별적인정유의사용량감소로인한비용절감의효과도함께얻을수 있다.
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公开(公告)号:KR101819344B1
公开(公告)日:2018-01-17
申请号:KR1020160084200
申请日:2016-07-04
Applicant: 고려대학교 산학협력단
IPC: C12N1/20 , C12R1/07 , A01N63/00 , A23K10/10 , A61K35/742
CPC classification number: Y02A50/473
Abstract: 본발명의바실러스사펜시스균주 KACC 92124P는식품위해미생물인스타필로코커스아우레우스() 및장출혈성대장균(O157:H7)에대해항균활성을나타내고, 건조한환경에서도환경표면에바이오필름을형성할수 있으므로, 상기균주를포함하는조성물은생물학적제제로써사용되어식품, 농업, 환경산업등에넓게적용시킬수 있다.
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公开(公告)号:KR101818859B1
公开(公告)日:2018-01-16
申请号:KR1020160084201
申请日:2016-07-04
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Abstract: 본발명의슈도모나스아조토포만스균주 KACC 92125P는식품위해미생물인스타필로코커스아우레우스() 및아스퍼질러스플라버스()에대해항균활성을나타내고, 건조한환경에서도환경표면에바이오필름을형성할수 있으므로, 상기균주를포함하는조성물은생물학적제제로써사용되어식품, 농업, 환경산업등에넓게적용시킬수 있다.
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公开(公告)号:KR1020180004532A
公开(公告)日:2018-01-12
申请号:KR1020160084200
申请日:2016-07-04
Applicant: 고려대학교 산학협력단
IPC: C12N1/20 , C12R1/07 , A01N63/00 , A23K10/10 , A61K35/742
CPC classification number: Y02A50/473 , C12N1/20 , A01N63/00 , A23K10/10 , A61K35/742 , C12R1/07
Abstract: 본발명의바실러스사펜시스균주 KACC 92124P는식품위해미생물인스타필로코커스아우레우스() 및장출혈성대장균(O157:H7)에대해항균활성을나타내고, 건조한환경에서도환경표면에바이오필름을형성할수 있으므로, 상기균주를포함하는조성물은생물학적제제로써사용되어식품, 농업, 환경산업등에넓게적용시킬수 있다.
Abstract translation: 芽孢杆菌sapen顺应变KACC本发明的92124P是金黄色葡萄球菌()mitjang出血性大肠杆菌的微生物为食品:显示了针对(O157 H7)的抗菌活性,因为它可以形成在干燥条件下的环境表面上的生物膜, 含有该菌株的组合物可以用作生物制剂并广泛用于食品,农业,环境工业等。
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公开(公告)号:KR1020170091449A
公开(公告)日:2017-08-09
申请号:KR1020160012486
申请日:2016-02-01
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Inventor: 류지훈
Abstract: 본발명은천연정유를포함하는항균용정유조성물에관한것으로, 본발명에따른조성물은리스테리아속의미생물을효과적으로저해시킬수 있을뿐만아니라개별적으로사용되는정유의양을최소화함으로써식품포장재제로사용될경우식품의관능적특성변화를최소화할수 있으며, 개별적인정유의사용량감소로인한비용절감의효과도함께얻을수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种抗菌精油组合物,包括天然精油,根据本发明的组合物中,如果通过最小化精油的量以及sikilsu有效地抑制微生物利斯特氏菌属使用零食品包装材料中使用单独感官食品 它可以最大限度地减少特性变化,并有与成本降低的效果由于相应精油的减少量而获得。
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公开(公告)号:KR1020170030331A
公开(公告)日:2017-03-17
申请号:KR1020150127798
申请日:2015-09-09
Applicant: 고려대학교 산학협력단
Inventor: 류지훈
IPC: A01C1/08
Abstract: 본발명은식물종자살균장치에관한것으로, 본발명의일 측면에따르면, 용기; 상기용기내부로항균기체를공급하기위한항균기체공급원; 및상기용기내에각각소정높이에위치하도록배치되는복수개의체판을포함하는식물종자살균장치가제공된다. 여기서적어도하나의체판은, 복수개의식물종자가안착되기위한복수개의안착부를갖는다. 또한, 상기안착부는항균기체를통과할수 있도록마련된다.
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