Abstract:
본 발명은 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 탐지하고자 하는 식중독 원인균의 게놈 DNA로부터 유래된 랜덤 DNA 프로브를 포함하나, 비교 식중독 미생물과 상호중복(cross-talk) 하이브리다이제이션(hybridization)을 일으킬 수 있는 DNA 프로브는 제외된 것을 특징으로 하는 식중독 원인균 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제공한다. 본 발명에 따르면, 본 발명에 따르면 탐지하고자하는 식중독 원인 미생물로부터 유래된 랜덤 프로브를 이용하여 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제조할 수 있다. 상기 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이는 식중독 및 식품 부패 원인 미생물의 정확한 시퀀스 정보 없이도 식중독 원인 미생물을 탐지할 수 있으므로, 시퀀싱 정보를 확보하는데 들어가는 비용과 시간을 절감하고, 몇 개 일부의 프로브를 사용하여 나타날 수 있는 교차(cross-talk) 반응에 의한 탐지 실패율을 낮추는 효과가 있다. 또한 다양한 식중독균들의 동시 진단은 지표미생물을 이용한 미생물 검출보다 오염미생물에 대한 정확한 정보를 제시하여 주기 때문에, 문제발생시보다 근원적인 해결책을 수립하여, 궁극적으로 국민보건의 향상에 기여할 것으로 예상된다.
Abstract:
A method for improving production yield of Saccharomyces cerevisiae JUL3 having beta-glucan is provided to mass produce Saccharomyces cerevisiae JUL3 inexpensively by using an inexpensive medium and optimizing process parameters, and increase the content of beta-glucan having high physiological activity in Saccharomyces cerevisiae JUL3. A method for improving production yield of Saccharomyces cerevisiae JUL3(KFCC 11359P) having abundant beta-glucan comprises the steps of: determining the optimum medium composition, wherein the optimum medium compositions are 5-7% molasses, 15-19% corn steep liquor, 0.3-0.7% KH2PO4, 0.05-0.15% MgSO4 and trace amount of minerals through response surface methodology as a statistical analysis method; comparing the cell production amount of Saccharomyces cerevisiae JUL3 in the optimum medium composition; determining the culture conditions, wherein the culture conditions are 200-400 rpm and 1-3 vvm in 2.5 liter fermenter, which are required for scale-up by using the optimum medium composition; and optimizing the substrate feed rate(10-20 ml/h) and concentration(30-75%) required for optimization of fed-batch culture under the optimum medium composition and culture conditions.
Abstract:
본 발명은 DNA의 서열 특이적 재조합 방법을 개시한다. 구체적으로 본 발명은 장내 구균 용원성 파지 Φ FC1의 인테그라제 MJ1 효소와 그것의 기질인 att 서열을 이용한 DNA의 서열 특이적 재조합 방법을 개시한다. 서열, 특이적, 재조합, 인테그라제 MJ1 효소, att 서열
Abstract:
PURPOSE: A DNA chip using a random genomic DNA fragment of Yersinia enterocolitica is provided to distinguish Yersinia enterocolitica from other microbes and to detect only Yersinia enterocolitica. CONSTITUTION: A DNA chip for detecting Yersinia enterocolitica contains random genomic DNA probes derived from genomic DNAs of Yersinia enterocolitica. A random genomic DNA probe is DNA of 100-1500bp isolated by gel extraction. The ND probe has a base sequence of sequence number 1. A method for manufacturing the DNA chip comprises: a step of extracting genomic DNA from Yersinia enterocolitical; a step of separating DNAs of 100-1500bp; a step of linking the cleaved genomic DNA with a plasmid for library and collecting colonies; a step of isolating plasmids from the colonies and performing PCR with T3/T7 primer; and a step of fixing the purified probes on a slid glass.
Abstract:
본 발명은 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 탐지하고자 하는 식중독 원인균의 게놈 DNA로부터 유래된 랜덤 DNA 프로브를 포함하나, 비교 식중독 미생물과 상호중복(cross-talk) 하이브리다이제이션(hybridization)을 일으킬 수 있는 DNA 프로브는 제외된 것을 특징으로 하는 식중독 원인균 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제공한다. 본 발명에 따르면, 본 발명에 따르면 탐지하고자하는 식중독 원인 미생물로부터 유래된 랜덤 프로브를 이용하여 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제조할 수 있다. 상기 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이는 식중독 및 식품 부패 원인 미생물의 정확한 시퀀스 정보 없이도 식중독 원인 미생물을 탐지할 수 있으므로, 시퀀싱 정보를 확보하는데 들어가는 비용과 시간을 절감하고, 몇 개 일부의 프로브를 사용하여 나타날 수 있는 교차(cross-talk) 반응에 의한 탐지 실패율을 낮추는 효과가 있다. 또한 다양한 식중독균들의 동시 진단은 지표미생물을 이용한 미생물 검출보다 오염미생물에 대한 정확한 정보를 제시하여 주기 때문에, 문제발생시보다 근원적인 해결책을 수립하여, 궁극적으로 국민보건의 향상에 기여할 것으로 예상된다.
Abstract:
본 발명은 안토시아닌을 함유하는 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs)에 의해 유발된 위염, 위궤양 치료용 조성물에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 흑미로부터 추출된 안토시아닌을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는, 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs)에 의해 유발된 위염, 위궤양 예방 및 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 흑미로부터 추출된 안토시아닌이 NSAIDs에 의해 유발된 위염 및 위궤양에 효과가 있는 지를 지질과산화 억제, SOD 활성 증가, 카탈라아제 활성 증가, 글루타치온 페록시다아제 활성 증가를 통하여 확인하였다. 따라서 상기 흑미-유래 안토시아닌으로부터 비스테로이드성 항염증제에 의해 유발된 위염 및 위궤양에 대한 치료 효과를 기대할 수 있다. 안토시아닌, 흑미, 위염, 위궤양, 나프록센
Abstract:
본 발명은 DNA의 서열 특이적 재조합 방법을 개시한다. 구체적으로 본 발명은 장내 구균 용원성 파지 Φ FC1의 인테그라제 MJ1 효소와 그것의 기질인 att 서열을 이용한 DNA의 서열 특이적 재조합 방법을 개시한다. 서열, 특이적, 재조합, 인테그라제 MJ1 효소, att 서열
Abstract:
본 발명은 크산토필로마이세스 덴드로호스( Xanthophyllomyces dendrorhous ) 변이주 및 그 제조방법에 관한 것이며, 더욱 상세하게는 돌연변이에 의해 아스타잔틴의 생합성 경로에 관여하는 베타-이오논( β -Ionone)에 대한 내성을 획득하게 함으로써 유용한 생물학적 활성을 갖는 아스타잔틴을 모균주보다 15배 이상 고효율로 생산할 수 있는 효모 변이주 크산토필로마이세스 덴드로호스 JH1 ( Xanthophyllomyces dendrorhous JH1) KCCM-10580에 관한 것이다. 본 발명에서 개발한 JH1 균주는 돌연변이에 의해 모균주(야생형)보다 다소 느린 생장속도를 나타냄에도 불구하고, 카로티노이드를 모균주보다 14배 이상 대량 생산하며, 특히 아스타잔틴을 모균주보다 15배 이상 대량 생산한다. 효모, 변이주, 아스타잔틴, 카로티노이드
enterocolitica )의 랜덤 지노믹 DNA 단편을 이용한 유전자 칩에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 Y . enterocolitica 의 지노믹 DNA로부터 유래된 랜덤 지노믹 DNA 프로브를 포함하는 Y . enterocolitica 검출용 DNA 칩에 관한 것이다. 본 발명은 특정 유전 표지자를 이용해서 제작한 기존의 Y . enterocolitica 검출용 칩과는 다르게, 특정 유전 정보 없이 단 하나의 Y . enterocolitica 균주에서 추출된 지노믹 DNA를 무작위로 절단하여 얻어진 69 개의 DNA 단편을 이용하여 Y . enterocolitica 검출용 DNA 칩을 제작하였다. 상기 DNA 칩은 여시니아( Yersinia ) 속(genus)의 다른 종(species) 및 여시니아( Yersinia )와 다른 속(genus)의 미생물과 차별되면서 단지 Y. enterocolitica 만 검출할 수 있다.
Abstract:
PURPOSE: A DNA microarray for detecting microorganism causing food spoilage is provided to be used in hybridization and to shorten time for diagnosis. CONSTITUTION: A method for manufacturing a DNA microarray for detecting bacteria causing food spoilage comprises: a step of isolating genome DNA from Alicylobacillus sp. strain; a step of cleaving the genome DNA and isolating DNA fragments of 100-500bp; a step of performing ligation of the DNA fragments with a vector for a library; a step of isolating plasmid DNAs from a colony and performing PCR; a step of purifying the probe; and a step of fixing the probe to a support.