Abstract:
본 발명은 기체의 항균력 측정장치 및 기체의 항균력 측정방법에 관한 것이다. 본 발명은 기체의 농도를 일정하게 유지할 수 있고, pH 지시약을 포함하는 미생물 배지의 색변화를 통해, 객관적으로 미생물의 생육을 확인할 수 있어, 표준화된 기체의 항균력 측정장치 또는 기체의 항균력 측정방법으로 이용할 수 있다.
Abstract:
본발명은생산성과살균활성이향상된이산화염소기체발생장치에관한것이다. 본발명은산 또는아염소산/염소산용액미립자를직접반응시킴으로써이산화염소기체의생산수율을높일수 있고, 생산량및 생산시점을효과적으로조절할수 있다. 또한, 고농도로직접반응시킬수 있는반응챔버와미립자상태의용액을사용함으로써이산화염소기체의생산수율을보다증진시킬수 있을뿐만아니라, 장치내부의상대습도를단시간내에높여생성된이산화염소기체의살균효과를현저하게향상시킬수 있다.
Abstract:
본 발명은 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 탐지하고자 하는 식중독 원인균의 게놈 DNA로부터 유래된 랜덤 DNA 프로브를 포함하나, 비교 식중독 미생물과 상호중복(cross-talk) 하이브리다이제이션(hybridization)을 일으킬 수 있는 DNA 프로브는 제외된 것을 특징으로 하는 식중독 원인균 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제공한다. 본 발명에 따르면, 본 발명에 따르면 탐지하고자하는 식중독 원인 미생물로부터 유래된 랜덤 프로브를 이용하여 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이를 제조할 수 있다. 상기 식중독 원인 미생물 탐지용 DNA 마이크로어레이는 식중독 및 식품 부패 원인 미생물의 정확한 시퀀스 정보 없이도 식중독 원인 미생물을 탐지할 수 있으므로, 시퀀싱 정보를 확보하는데 들어가는 비용과 시간을 절감하고, 몇 개 일부의 프로브를 사용하여 나타날 수 있는 교차(cross-talk) 반응에 의한 탐지 실패율을 낮추는 효과가 있다. 또한 다양한 식중독균들의 동시 진단은 지표미생물을 이용한 미생물 검출보다 오염미생물에 대한 정확한 정보를 제시하여 주기 때문에, 문제발생시보다 근원적인 해결책을 수립하여, 궁극적으로 국민보건의 향상에 기여할 것으로 예상된다.
Abstract:
본 발명은 식혜의 포자형성균을 살균하는 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 식혜를 제조하는 공정에 있어서, 1) 식혜를 살균하기 위한 열처리 공정 전에 식혜를 80±5℃에서 10±5분 동안 열처리한 다음, 25±5℃에서 30분 이상 정치하여 식혜에 오염된 포자형성균을 일반세포로 전환시키는 단계; 2) 이산화탄소를 식혜에 주입하여 pH를 4.8±0.5로 조정하는 단계; 및 3) 95±5℃에서 10±5 분 동안 열처리하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는, 포자의 발아유도 및 다중 스트레스 처리를 이용한 식혜의 포자형성균을 살균하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 살균방법을 사용하면, 식혜에 통상의 살균방법인 고온고압처리를 하지 않아도 식혜에 존재하는 포자형성균의 포자개체수를 식품공전에서 제시하고 있는 안전한 수준으로 저감화시킬 수 있으므로, 풍미가 향상되고 냉장유통이 가능한 식혜를 제조할 수 있다. 식혜, 다중 스트레스 (multi-stress), 이산화탄소, pH, 포자, 살균
monocytogenes )의 랜덤 DNA 단편을 이용한 유전자 칩에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 리스테리아 모노사이토제네스의 지노믹 DNA로부터 유래된 랜덤 지노믹 DNA 프로브를 포함하는 리스테리아 모노사이토제네스 검출용 DNA 칩에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 본 발명은 특정 유전 정보 없이 단 하나의 리스테리아 모노사이토제네스( Listeria
monocytogenes ) 균주에서 추출된 지노믹 DNA를 무작위로 절단하여 얻어진 60 개의 DNA 단편을 이용하여 L . monocytogenes 검출용 DNA 칩을 제작하였다. 상기 DNA 칩은 리스테리아( Listeria ) 속(genus)의 다른 종(species) 및 리스테리아( Listeria )와 다른 속(genus)의 미생물과 차별되면서 단지 L . monocytogenes 만 검출할 수 있다.
Abstract:
A transmission power decision method according to network topology configuration based on angular information and a system thereof and a recording medium thereof are provided to continuously maintain information about neighbor nodes that each node has, thereby selectively using another link whenever wireless link connection is failed. The entire network is separated into sectors(510). A database about neighbor node sets included in the separated sectors is configured. The configured database is stored in its own node(520). A neighbor node for a minimum spanning tree is determined to configure a minimum spanning tree(530). Transmission power is determined according to a distance to the neighbor node for a minimum spanning tree(540).
Abstract:
본발명은생산성과살균활성이향상된이산화염소기체발생장치에관한것이다. 본발명은산 또는아염소산/염소산용액미립자를직접반응시킴으로써이산화염소기체의생산수율을높일수 있고, 생산량및 생산시점을효과적으로조절할수 있다. 또한, 고농도로직접반응시킬수 있는반응챔버와미립자상태의용액을사용함으로써이산화염소기체의생산수율을보다증진시킬수 있을뿐만아니라, 장치내부의상대습도를단시간내에높여생성된이산화염소기체의살균효과를현저하게향상시킬수 있다.