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公开(公告)号：KR101104179B1
公开(公告)日：2012-01-12
申请号：KR1020090063004
申请日：2009-07-10
Applicant: 전남대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 비피더스균 유래의 세포질 추출물을 함유한 식품 첨가제 조성물 에 관한 것으로, 보다 상세하게는 비피도박테리움 롱검(
Bifidobacterium longum ) 또는 비피도박테리움 아돌레센티스(
Bifidobacterium adolescentis )의 세포질 추출물을 포함하는 식품 첨가제 조성물 및 병원성 미생물의 자가유도물질(Autoinducer-2)의 생산을 억제하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 식품 첨가제 조성물은 병원성 미생물의 자가유도물질(Autoinducer-2) 생산 및 생물막 생성을 억제시킴으로서 병원성 미생물의 생장을 막아 식중독 등을 예방할 수 있다.
자가유도물질, 생물막, 비피더스균, 세포질 추출물, 병원성 미생물-
公开(公告)号：KR1020110005446A
公开(公告)日：2011-01-18
申请号：KR1020090063004
申请日：2009-07-10
Applicant: 전남대학교산학협력단
CPC classification number: A23L33/135 , A23L27/88 , A23V2002/00 , A23V2300/14 , C12R1/01
Abstract: PURPOSE: A food additive composition, and a production suppression method of autoinducer-2 are provided to suppress the generation of bio-membranes and auto induction materials of pathogenic microorganisms. CONSTITUTION: A food additive composition contains a periplasmic extract originated from lactobacillus bifidus. The lactobacillus bifidus is bifidobacterium longum(ATCC 15707) or bifidobacterium adolescentis(ATCC 15706). A production suppression method of auto induction materials comprises a step of injecting the periplasmic extract originated from the lactobacillus bifidus to pathogenic microorganisms.
Abstract translation: 目的：提供一种食品添加剂组合物和自动诱导剂-2的生产抑制方法，以抑制病原微生物的生物膜和自动诱导材料的产生。 构成：食品添加剂组合物含有源自双歧杆菌的周质提取物。 双歧杆菌是双歧杆菌（ATCC 15707）或青春双歧杆菌（ATCC 15706）。 自动诱导材料的生产抑制方法包括将来自双歧杆菌的周质提取物注射到病原微生物的步骤。
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公开(公告)号：KR1020090001111A
公开(公告)日：2009-01-08
申请号：KR1020070065238
申请日：2007-06-29
Applicant: 전남대학교산학협력단
CPC classification number: A23C9/1234
Abstract: A pH dependent bacteriocin pulverulent body composition, and a method for inhibiting the post-acidification of yogurt by using the composition are provided to improve the inhibition of the post-acidification of yogurt. A pH dependent bacteriocin pulverulent body composition comprises the bacteriocin pulverulent body coated with an acid-soluble coating material. Preferably the acid-soluble coating material is selected from the group consisting of Eudragit, Sureteric and Compritol.
Abstract translation: 提供了pH依赖性细菌素粉末体组合物，以及通过使用该组合物来抑制酸乳酸化的方法，以改善对酸奶后酸化的抑制。 pH依赖性细菌素粉末体组合物包含涂有酸溶性涂层材料的细菌素粉末体。 优选地，酸溶性涂层材料选自Eudragit，Sureteric和Compritol。
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公开(公告)号：KR100704491B1
公开(公告)日：2007-04-10
申请号：KR1020030066829
申请日：2003-09-26
Applicant: 전남대학교산학협력단
IPC: A01N1/00
Abstract: 본 발명은 피조개 부유 유생의 냉동보존방법에 있어서, 상기 피조개 부유유생을 동결방지제가 희석된 인공해수 안에 넣어 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수한 피조개 부유유생을 실온에서 평형시간동안 놓아두는 단계와, 상기 평형시간 이후 상기 피조개 부유유생을 동결기를 사용하여 냉각하는 단계로 이루어지는 피조개 부유 유생의 냉동보존방법을 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 종래 보전과 취급이 곤란하던 피조개 부유유생을 냉동보존할 수 있도록 함으로써 피조개 양식분야, 특히 피조개 인공종묘생산에 있어 과학적이고 예측 가능한 생산을 가능하게 하였으며, 이로인해 수산양식업의 과학화를 앞당기고, 기타 다른 산업에 비해 낙후된 양식산업을 발전시킬 수 있는 것이다.
또 본 발명은 피조개 유생을 냉동보존함으로써 종 보존은 물론 종묘를 생산해야 하는 양식어민들이 직접 모패를 관리해야하는 번거러움을 줄일 수 있는 것이어서 양식어민들에게 경제적으로나 시간적으로 많은 이득을 제공할 수 있게 되며, 피조개 어획의 풍흉에 관계없이 유생의 보존이 가능하므로 피조개 인공종묘생산을 계획하고 생산시기를 임의로 조절할 수 있는 이점을 갖는 것이어서 양식어민 소득 증대에 큰 도움이 될 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
피조개, 부유유생, 냉동, 보존-
公开(公告)号：KR100667859B1
公开(公告)日：2007-01-11
申请号：KR1020040083612
申请日：2004-10-19
Applicant: 전남대학교산학협력단
IPC: A01K61/00
CPC classification number: Y02A40/81
Abstract: 본 발명은 나팔고둥 유생의 냉동보존방법에 있어서, 상기 나팔고둥 유생을 동결방지제가 희석된 인공해수 안에 넣어 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수한 나팔고둥 유생을 실온에서 평형시간동안 놓아두는 단계와, 상기 평형시간 이후 상기 나팔고둥 유생을 동결기를 사용하여 냉각하는 단계로 이루어지는 나팔고둥 유생의 냉동보존방법을 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 종래 보전과 취급이 곤란하던 나팔고둥 유생을 냉동보존할 수 있도록 함으로써 나팔고둥의 양식, 특히 인공종묘생산에 있어 과학적이고 예측 가능한 생산을 가능하게 하였으며, 이로인해 수산양식업의 과학화를 앞당기고, 기타 다른 산업에 비해 낙후된 양식산업을 발전시킬 수 있는 것이다.
또 본 발명은 나팔고둥 유생을 냉동보존함으로써 종 보존은 물론 종묘를 생산해야 하는 양식어민들이 직접 성패를 관리해야하는 번거러움을 줄일 수 있는 것이어서 양식어민들에게 경제적으로나 시간적으로 많은 이득을 제공할 수 있게 되며, 나팔고둥 어획의 풍흉에 관계없이 유생의 보존이 가능하므로 나팔고둥 인공종묘생산을 계획하고 생산시기를 임의로 조절할 수 있는 이점을 갖는 것이어서 양식어민 소득 증대에 큰 도움이 될 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
나팔고둥, 유생, 냉동, 보존-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020100130861A
公开(公告)日：2010-12-14
申请号：KR1020090049588
申请日：2009-06-04
Applicant: 전남대학교산학협력단
CPC classification number: C12N15/11 , C12Q1/6813 , C12Q1/6837 , C12Q1/689
Abstract: PURPOSE: A marker for diagnosing infection by enterohemorrhagic E.coli is provided to determine harmfulness and to diagnose infection by the E.coli. CONSTITUTION: A marker for diagnosing infection by enterohemorrhagic E.coli has VEGF, BBC3, CDKN1A, HBEGF, CDKN2B, and FGF19 relating growth, apoptosis, differentiation and cell cycle regulation. A marker for diagnosing enterohemorrhagic E.coli contains CYP1A1, CYP1B1, GADD45B, GADD45, ADM, and CCL20 relating stress reaction. A marker for diagnosing infection by enterohemorrhagic E.coli contains EREG, PPARG, GDF15, PDE4D, FRK, and STK17B which are signal transduction function.
Abstract translation: 目的：提供用于诊断肠出血性大肠杆菌感染的标记物，以确定大肠杆菌的有害性和诊断感染。 构成：用于诊断肠出血性大肠杆菌感染的标记物具有与生长，凋亡，分化和细胞周期调节相关的VEGF，BBC3，CDKN1A，HBEGF，CDKN2B和FGF19。 用于诊断肠出血性大肠杆菌的标记物包含CYP1A1，CYP1B1，GADD45B，GADD45，ADM和CCL20相关的应激反应。 用于诊断肠出血性大肠杆菌感染的标记物含有作为信号转导功能的EREG，PPARG，GDF15，PDE4D，FRK和STK17B。
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公开(公告)号：KR1020100081778A
公开(公告)日：2010-07-15
申请号：KR1020090001172
申请日：2009-01-07
Applicant: 전남대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A Lactobacillus sp. KU4(KCCM10975P) strain is provided to suppress intestinal epithelial cell adhesion of E.coli O157:H7 bacteria and to ensure immunity enhancement. CONSTITUTION: A Lactobacillus sp. KU4(KCCM10975P) strain suppresses intestinal epithelial cell adhesion of E.coli O157:H7 bacteria and has probiotic activity. A food composition having probiotic activity contains Lactobacillus sp. KU4(KCCM10975P) strain or culture thereof. A feed composition having probiotic activity contains Lactobacillus sp. KU4(KCCM10975P) strain or culture thereof. The Lactobacillus sp. KU4(KCCM10975P) strain is isolated from porcine intestine.
Abstract translation: 目的：乳酸杆菌 提供KU4（KCCM10975P）菌株以抑制大肠杆菌O157：H7细菌的肠上皮细胞粘附，并确保免疫力增强。 构成：乳酸杆菌 KU4（KCCM10975P）菌株抑制大肠杆菌O157：H7细菌的肠上皮细胞粘附，具有益生菌活性。 具有益生菌活性的食物组合物含有乳杆菌属。 KU4（KCCM10975P）菌株或其培养物。 具有益生菌活性的饲料组合物含有乳杆菌属 KU4（KCCM10975P）菌株或其培养物。 乳杆菌属 从猪肠中分离出KU4（KCCM10975P）菌株。
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公开(公告)号：KR100912035B1
公开(公告)日：2009-08-12
申请号：KR1020070065238
申请日：2007-06-29
Applicant: 전남대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 박테리오신 분체를 산 가용성 피복 물질로 피복한 것을 특징으로 하는 pH 의존성 박테리오신 분체 조성물 및 그의 제조방법에 관한 것으로서, 건식피복 기술로 제조된 pH 의존성 박테리오신 분체를 요구르트 발효 및 저장에 적용하여 pH 저하의 원인이 되는 균종의 생육을 특이적으로 저해함을 통해 요구르트 원래의 특성은 변화시키지 않으면서 안정적으로 pH 저하를 억제 시킬 수 있는 방법을 제공한다.
요구르트, 후산발효, 박테리오신, 건식피복, pH의존성-
公开(公告)号：KR1020060034478A
公开(公告)日：2006-04-24
申请号：KR1020040083611
申请日：2004-10-19
Applicant: 전남대학교산학협력단
IPC: A01N1/00 , A01K67/033
CPC classification number: A01N1/0221
Abstract: 본 발명은 우렁쉥이 미충형유생의 냉동보존방법에 있어서, 상기 우렁쉥이 미충형유생을 동결방지제가 희석된 인공해수 안에 넣어 상기 동결방지제를 흡수하도록 하는 단계와, 상기 동결방지제를 흡수한 우렁쉥이 미충형유생을 실온에서 평형시간동안 놓아두는 단계와, 상기 평형시간 이후 상기 우렁쉥이 미충형유생을 동결기를 사용하여 냉각하는 단계로 이루어지는 우렁쉥이 미충형유생의 냉동보존방법을 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 종래 보전과 취급이 곤란하던 우렁쉥이 미충형유생을 냉동보존할 수 있도록 함으로써 우렁쉥이의 양식, 특히 인공종묘생산에 있어 과학적이고 예측 가능한 생산을 가능하게 하였으며, 이로인해 수산양식업의 과학화를 앞당기고, 기타 다른 산업에 비해 낙후된 양식산업을 발전시킬 수 있는 것이다.
또 본 발명은 우렁쉥이 미충형유생을 냉동보존함으로써 종 보존은 물론 종묘를 생산해야 하는 양식어민들이 직접 모패를 관리해야하는 번거러움을 줄일 수 있는 것이어서 양식어민들에게 경제적으로나 시간적으로 많은 이득을 제공할 수 있게 되며, 우렁쉥이 어획의 풍흉에 관계없이 미충형유생의 보존이 가능하므로 우렁쉥이 인공종묘생산을 계획하고 생산시기를 임의로 조절할 수 있는 이점을 갖는 것이어서 양식어민 소득 증대에 큰 도움이 될 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.
우렁쉥이, 미충형유생, 냉동, 보존-
公开(公告)号：KR101383387B1
公开(公告)日：2014-04-10
申请号：KR1020120041564
申请日：2012-04-20
Applicant: 전남대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 갯벌 퇴적물의 단면을 조사하기 위해 필요한 시료를 채취하는데 사용하는 시료 채취기에 관한 것으로, 상면중앙의 개폐 가능한 덮개가 형성된 상부 캡, 상기 덮개 중앙에 통공이 형성되고 통공을 중심으로 양단부에 각각 실린더와 제1 손잡이를 연결하는 실린더봉으로 이루어지고 상기 상부캡의 일부에는 제2손잡이가 형성되고 하부에는 하나 이상으로 분할되어 연결되는 시료 채취관으로 이루어져, 부드러운 갯벌 등으로 형성된 특히 시료 채취시, 시료채취관에 인위적인 힘을 가하지 않더라도 시료채취관이 자연스럽게 갯벌 속으로 진입하여 들어갈 수 있도록 시료 채취관 내부를 진공상태로 만들도록 하여 갯벌 퇴적물의 붕괴를 방지하면서 깊은 곳까지 연속적으로 시료를 채취할 수 있도록 한 진공 흡인식 갯벌 퇴적물 채취기를 제공한다.
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