아조계 색소 4종의 동시분석법

    公开(公告)号:KR101929487B1

    公开(公告)日:2018-12-14

    申请号:KR1020160137936

    申请日:2016-10-21

    Abstract: 본 발명은 아조계 색소 4종의 동시분석법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 a) 식품에 아세트산암모늄과 메탄올이 혼합된 혼합 용매를 가하여 색소 성분을 추출하는 단계; b) 고정상으로서 옥타데실실란(C18)로 충진된 비극성 컬럼에 상기 a) 단계에서 추출된 색소 성분을 주입하여 통과시키는 단계; 및 c) 상기 b) 단계에서 통과한 색소 성분을 고속액체크로마토그래피(HPLC)를 이용하여 정성 및 정량 분석하는 단계를 포함하는 색소 4종의 동시분석법에 관한 것이다.
    본 발명의 방법은 수입된 식품에서 국내 미지정 색소인 아조루빈(Azorubine), 브릴리언트 블랙 BN(Brilliant Black BN), 브라운 HT(Brown HT), 브라운 FK(Brown FK)를 동시에 신속하고 효율적으로 분석할 수 있으며, 국내 유통되는 수입 식품에서 타르색소 및 미지정 착색료를 검출하는 데에 유용하게 이용될 수 있다.

    아조계 색소 4종의 동시분석법

    公开(公告)号:KR20180044490A

    公开(公告)日:2018-05-03

    申请号:KR20160137936

    申请日:2016-10-21

    Abstract: 본발명은아조계색소 4종의동시분석법에관한것으로, 보다상세하게는 a) 식품에아세트산암모늄과메탄올이혼합된혼합용매를가하여색소성분을추출하는단계; b) 고정상으로서옥타데실실란(C18)로충진된비극성컬럼에상기 a) 단계에서추출된색소성분을주입하여통과시키는단계; 및 c) 상기 b) 단계에서통과한색소성분을고속액체크로마토그래피(HPLC)를이용하여정성및 정량분석하는단계를포함하는색소 4종의동시분석법에관한것이다. 본발명의방법은수입된식품에서국내미지정색소인아조루빈(Azorubine), 브릴리언트블랙 BN(Brilliant Black BN), 브라운 HT(Brown HT), 브라운 FK(Brown FK)를동시에신속하고효율적으로분석할수 있으며, 국내유통되는수입식품에서타르색소및 미지정착색료를검출하는데에유용하게이용될수 있다.

    경사각 조절이 가능한 경사형 석쇠
    17.
    发明授权
    경사각 조절이 가능한 경사형 석쇠 有权
    倾斜角度可调的倾斜烤架

    公开(公告)号:KR101839024B1

    公开(公告)日:2018-03-15

    申请号:KR1020160143582

    申请日:2016-10-31

    CPC classification number: A47J37/0694 A47J37/0786 A47J2037/0795

    Abstract: 본발명은본 발명의경사형석쇠는, 상기로스터의상부에배치되는외부프레임과; 상기외부프레임에나란하게일정간격으로결합되는복수개의고기적재바와; 상기복수개의고기적재바사이에일정면적으로개방형성되는수직바삽입홈과; 상기수직바삽입홈에착탈가능하게결합되며, 상기로스터에상기외부프레임이일정각도경사지게안착되도록경사각도를조절하는경사각도조절부를포함하되, 상기경사각도조절부는, 상기수평하게형성되어상기로스터의상면에안착되는한 쌍의지지프레임과; 상기한 쌍의지지프레임에수직하게형성되어상기수직바삽입홈의내측으로삽입지지되는수직바와; 상기수직바에상기수직바삽입홈의외측방향으로돌출되게형성되며, 상기수직바삽입홈을형성하는상기고기적재바의하면에걸림지지되어상기외부프레임을경사지게위치시키는경사조절돌기와; 상기지지프레임의단부에연장형성되는손잡이를포함하는것을특징으로한다.

    Abstract translation: 根据本发明,本发明的伸缩式格栅包括:设置在烘烤器上部的外框; 多个肉加载杆以规则间隔与外框平行地连接; 竖直杆插入槽,所述竖直杆插入槽形成为在所述多个肉加载杆之间的预定区域处开口; 以及倾斜角度调节单元,所述倾斜角度调节单元可拆卸地联接到所述竖条插入槽并且被配置为调节所述外框架的倾斜角度,使得所述外框架以不均匀的角度倾斜, 一对位于支撑框架上的支撑框架; 垂直于所述一对支撑框架形成的垂直杆,所述垂直杆插入并支撑在所述竖直杆插入槽内; 倾斜调整突起,其形成在竖直杆上以从竖直杆插入槽向外突出并且钩在形成竖直杆插入槽的肉安装杆上以将外部框架定位为一定角度; 并且从支撑框架的一端延伸出手柄。

    백수오와 이엽우피소 판별용 바이오마커

    公开(公告)号:KR101821040B1

    公开(公告)日:2018-01-23

    申请号:KR1020160067111

    申请日:2016-05-31

    Abstract: 본발명은육안으로구별하기힘든백수오(Cynanchum wilfordii Max. Hemsl.)와이엽우피소(Cynanchum auriculatum Royle ex Wight)의품종판별용바이오마커에관한것으로, 본발명을통하여개발된백수오와이엽우피소판별용프라이머세트를포함하는조성물은실시간분석법을통하여주형 DNA의적은양에서도증폭이가능한것을입증하였고, 프라이머세트의각 대상종의짧은단편을증폭함으로써 DNA 손상을유발하는열처리와같은가공이이루어진식품에서도적용이가능할것으로예상되며, 이는식품에들어있는백수오와이엽우피소의잘못된표기와혼입에대한대비가가능할것이다.

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