Abstract:
The present invention relates to a method for promoting the production of Monacolin K in red yeast rice, and a device for rotating and culturing the same. The method comprises a method for culturing red yeast rice which is contained in a culturing container. The culturing container is horizontally laid between two support rods which can be rotated in order to come in contact with the support rods. The culturing container is rotated at a predetermined speed using electric power of the support rods so that the culturing container which comes in contact with the surface of a roller is rotated together and the red yeast rice is cultured. When a large amount of red yeast rice is cultured using the device of the present invention, the production amount of Monacolin K can be more increased than when red yeast rice is cultured through existing culturing methods. Moreover, large-scale contamination which is generated when the red yeast rice is cultured in a rotating culturing container can be prevented and an automatic agitating device can be utilized so that uniform a solid fermented material can be obtained. The device can be mechanically operated so that a person does not have to perform agitation for culturing in bags by himself/herself and required man power can be reduced.
Abstract:
작물과 곡물 유래 천연색소는 사람에 대한 안정성이 높고, 환경오염을 일으키는 우려가 적으며, 항균성 등 약리학적 활성성분을 가지고 있지만, 열과 빛에 약하며, 쉽게 안정된 형태로 변형되어 고유의 색을 잃어버리는 경우가 많아 색소를 이용한 제품개발에 매우 제한적이었으며, 특히 주요 색소는 곡물에 함유되어 있어 색소의 가격도 매우 비싼 실정이다. 부산물의 경우는 대부분 단순 폐기 처분되며, 색소도 거의 함유되어 있지 않거나, 단순한 색으로 구성되어 있는 실정이다. 따라서 본 발명의 목적은 수수 부산물로부터 안정된 색소를 추출하고, 그 추출물을 이용한 플라스틱 원료 소재를 개발하여, 천연색소를 이용한 제품을 제공하는 것이다. 본 발명은 수수 부산물로부터 색소를 다량 함유하는 추출물을 추출하고, 추출한 조성물을 이용하여 천연색소가 함유된 플라스틱 제품 개발을 특징으로 한다. 또한 본 발명은 수수 부산물로부터 색소를 추출하여 안정된 색을 유지하는 제품 개발을 위한 원료를 개발함을 특징으로 한다. 본 발명은 수수 부산물로부터 색소를 추출하여 플라스틱과 혼합하는 방법을 제공하고 있으며, 본 발명의 추출법을 이용하여 황금찰수수의 부산물로부터 천연색소를 최대한 추출하고 그 추출물과 플라스틱 레진에 혼합하는 방법과 혼합되어 생산된 플라스틱을 이용하여 천연색소를 함유한 원료 소재 개발과 제품 개발에 있다. 특히 상기 추출된 색소는 저장 안정성, pH에 따른 안전성, 고유의 색을 가지고 있어, 이 특징을 이용한 색을 이용한 제품 등의 개발에 사용될 수 있어, 작물 부산물을 이용한 인체 친화형 제품의 새로운 수요를 창출하고, 자원 재활용의 녹색 기술을 실천할 수 있으며 색소산업의 경쟁력을 제고할 수 있다.
Abstract:
본 발명은 벼 지상부 추출물 또는 이로부터 분리한 플라보노리그난 화합물을 포함하는 항박테리아 또는 항바이러스 활성을 가지는 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 벼 지상부 추출물 또는 이로부터 분리한 플라보노리그난 화합물인 살코린(salcolin) C, 살코리노사이드(salcolinoside) A, 살코리노사이드(salcolinoside) B 및 살코리노사이드(salcolinoside) C가 뉴라미니데이즈 효소 억제 활성을 가지고 있으므로, 상기한 벼 지상부 추출물 또는 이로부터 분리한 플라보노리그난 화합물을 유효성분으로 포함시켜 항박테리아 또는 항바이러스 활성을 가지는 의약품, 식품 첨가제, 사료 첨가제, 세정조성물 첨가제 용도로 사용하는 조성물에 관한 것이다.
Abstract:
본 발명은 RM516, RM6082, RM18182, RM18184, RM18185, RM5844 및 RM7409로 구성되는 군으로부터 선택된 하나 이상의 올리고뉴클레오티드 또는 이의 단편의 존재여부를 검출하는 프라이머를 포함하는, 끝동매미충 저항성 벼 품종 선별용 조성물, 구체적으로는, 서열번호 1 내지 서열번호 14로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 프라이머 세트를 포함하는, 끝동매미충 저항성 벼 품종 선별용 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 벼 시료에서 게놈 DNA를 분리하는 단계; 상기 분리된 게놈 DNA를 주형으로 하고, 서열번호 1 내지 서열번호 14로 구성되는 군으로부터 선택되는 하나 이상의 프라이머 세트를 이용하여 증폭 반응을 수행하여 표적 서열을 증폭하는 단계; 및 상기 증폭 산물을 검출하는 단계를 포함하는, 끝동매미충 저항성 벼 품종 선별 방법 및 벼 선별 키트에 관한 것이다. 본 발명에 따른 끝동매미충 저항성 개체를 선발하는 방법을 이용하면, 끝동매미충 저항성 유전자의 위치와 아주 밀접하게 연관된 마커를 이용하여 효율적으로 끝동매미충 저항성 및 감수성 개체를 구분할 수 있다.
Abstract:
PURPOSE: A manufacturing method of a colored plastic is provided to have excellent dyeing affinity, dyeing stability, antibiotic and antioxidant activity, and environmental-friendly performance. CONSTITUTION: A colored plastic contain a natural pigment which is antibiotic and antioxidant and is extracted from sorghum byproducts. The natural pigment is at least one selected from luteolinidin, apigeninidin, luteolin, apigenin, ferulic acid, and coumaric acid. The plastic is cellulose acetate resin. The sorghum byproduct is leaves or stems of sorghum or a mixture thereof. The sorghum is scutellariae sorghum, milo sorghum, or a mixture thereof.