인삼 발효능을 갖는 신규 엔테로코커스 패칼리스 CRNB―A3 〔KCTC11930 BP〕 균주 및 이를 이용한 사포닌 전환 방법
    26.
    发明公开
    인삼 발효능을 갖는 신규 엔테로코커스 패칼리스 CRNB―A3 〔KCTC11930 BP〕 균주 및 이를 이용한 사포닌 전환 방법 有权
    能够发酵人参的新型粪肠球菌CRNB-A3KCTC 11930BP菌株及使用其转化皂苷的方法

    公开(公告)号:KR1020120125112A

    公开(公告)日:2012-11-14

    申请号:KR1020110043206

    申请日:2011-05-06

    Inventor: 남명수 송규용

    Abstract: PURPOSE: A novel Enterococcus faecalis CRNB-A3(KCTC 11930 BP) strain with saponin decomposition ability is provided to prepare ginseng and red ginseng fermentations with new efficacy. CONSTITUTION: An Enterococcus faecalis CRNB-A3(KCTC 11930 BP) strain has a saponin converting ability. Saponin Rb2 is converted into other ginsenoside using the strain. Ginseng is fermented by inserting the strain and fermenting at 20-50 Deg. C. for 20-120 hours. A health functional food contains the fermented ginseng as a raw material. The health functional food is manufactured in the form of a liquid phase formulation, candy, gum, paste, snack, and powder. A pharmaceutical composition for preventing or treating inflammation, allergy, cancer, impotency, hypertension, hyperlipidemia, thrombosis, and aging contains the fermented ginseng.

    Abstract translation: 目的:提供一种具有皂角苷分解能力的新型粪肠球菌CRNB-A3(KCTC 11930 BP)菌株,以制备人参和红参发酵新药。 构成:粪肠球菌CRNB-A3(KCTC 11930 BP)菌株具有皂角苷转化能力。 使用该菌株将皂苷Rb2转化为其他人参皂甙。 人参通过将菌株插入20-50度发酵。 C. 20-120小时。 保健功能食品含有发酵人参作为原料。 健康功能食品以液相制剂,糖果,口香糖,糊剂,小吃和粉末的形式制造。 用于预防或治疗炎症,过敏,癌症,阳性,高血压,高脂血症,血栓形成和衰老的药物组合物含有发酵人参。

    신규한 바실러스 코아귤란스 NRR1207 균주, 이를 이용한 발효 인삼과 프로바이오틱스 생균제제 조성물
    27.
    发明授权
    신규한 바실러스 코아귤란스 NRR1207 균주, 이를 이용한 발효 인삼과 프로바이오틱스 생균제제 조성물 有权
    一种新型凝结芽孢杆菌NRR1207菌株,发酵人参和使用其的益生菌预防组合物

    公开(公告)号:KR101771488B1

    公开(公告)日:2017-08-25

    申请号:KR1020150188051

    申请日:2015-12-29

    Abstract: 본발명은신규한바실러스코아귤란스 NRR1207 균주(NRR1207, 미생물수탁번호 KACC92114P) 및이를이용한발효인삼을제공한다. 상기바실러스코아귤란스 NRR1207 균주는생체이용률이낮은인삼의진세노사이드를생체흡수가잘되는진세노사이드로전환시키는효과가우수하다. 또한, 본발명의신규한바실러스코아귤란스 NRR1207 균주를이용한프로바이오틱스생균제제조성물을제공한다. 상기바실러스코아귤란스 NRR1207은사료용원료에함유된난소화성성분인스타키오스(stachyose) 및라피노스(raffinose)를분해하는기능이우수하다. 따라서, 본발명의신규한바실러스코아귤란스 NRR1207 균주를이용하여건강기능식품개발및 난소화성성분및 단백질분해가축용생균제개발에이용할수 있을것으로기대된다.

    Abstract translation: 本发明提供了一种新型芽孢杆菌菌株NRR1207芯蜜桔喷枪(NRR1207,KACC92114P的微生物保藏号),并使用相同的人参发酵。 凝结芽孢杆菌NRR1207菌株在将低生物利用度人参的人参皂甙转化为具有良好生物利用度的人参皂甙中是优异的。 本发明还提供了使用本发明的新型凝结芽孢杆菌NRR1207菌株的益生菌益生菌制剂。 核心芽孢杆菌蜜桔喷枪NRR1207 yiwoosu是拆散水苏糖(水苏糖)和棉子糖(棉子糖)包含在进料原料中的难消化成分的能力。 因此,通过使用本发明的新型芽孢杆菌菌株NRR1207芯蜜桔喷枪则有望能够用它来开发益生菌膳食补充剂用于开发和难消化成分和蛋白水解牛。

    알칼리 단백분해효소를 이용한 유청 단백질의 가수분해물을 함유하는 염증 질환의 예방 또는 치료용 조성물
    28.
    发明授权
    알칼리 단백분해효소를 이용한 유청 단백질의 가수분해물을 함유하는 염증 질환의 예방 또는 치료용 조성물 有权
    组合物,其包含使用碱性蛋白酶预防或治疗炎性疾病的乳清蛋白的水解产物

    公开(公告)号:KR101626291B1

    公开(公告)日:2016-06-02

    申请号:KR1020130137711

    申请日:2013-11-13

    Inventor: 남명수 유재민

    Abstract: 본발명은세라티아마르세센스 S3-R1(S3-R1) 유래알칼리단백분해효소를이용한유청단백질의가수분해물을함유하는염증질환의예방또는치료용조성물에관한것으로서, 상기유청단백질의가수분해물중 분자량 3kDa 이하인것을선택적으로추출한가수분해물이특히염증억제효과가우수하여, 알레르기성질환, 염증성장질환, 전신성홍반성낭창, 염증성콜라겐혈관질환, 사구체신염, 염증성피부질환, 유육종증, 망막염, 위염, 간염, 장염, 관절염, 편도선염, 인후염, 기관지염, 폐렴, 췌장염, 패혈증, 신장염등과같은각종질환의치료제로유용하게이용될수 있다.

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