公开(公告)号：KR1020110116345A

公开(公告)日：2011-10-26

申请号：KR1020100035718

申请日：2010-04-19

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 유세진 ,  라찬수 ,  유랑국 ,  오유진 ,  정진오

IPC: A61K36/896 ,  A61P1/10

Abstract: 본 발명은 알로에 및 식물성 유지를 함유하는 변비 해소용 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 알로에와 식물성 유지를 동시에 함유함으로써 알로에의 쓴맛을 마스킹하여 기호도를 높이고, 위 자극, 배아픔, 어지러움증 및 메스꺼움 등 알로에 섭취 시 발생하는 부작용을 감소시킬 뿐만 아니라 배변 횟수를 증가시키고 배변시간을 단축하여 전반적인 배변 활동을 원활하게 도와주는 변비 해소용 조성물에 관한 것이다.

公开(公告)号：KR1020100064577A

公开(公告)日：2010-06-15

申请号：KR1020080123078

申请日：2008-12-05

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 정진오 ,  백주현

IPC: A23F3/00 ,  A23F3/06

CPC classification number: A23F3/00

Abstract: PURPOSE: Green tea aged in a bamboo container and a manufacturing method thereof are provided to reduce a bitter taste while adding bamboo scent and savory taste in green tea by aging green tea materials in a proper condition. CONSTITUTION: A manufacturing method of green tea aged in a bamboo container includes a step for parching and drying collected green tea and a step for aging green tea materials in the bamboo container. A maturing temperature of the green tea is -5 ~ 40°C. An aging period of the green tea is 1 ~ 30 days. A manufacturing method of the green tea includes a step for roasting the green tea with far infrared ray wavelength 5-100μm.

Abstract translation: 目的：提供在竹容器中陈化的绿茶及其制造方法，以减少苦味，同时通过老化绿茶材料在适当的条件下在绿茶中加入竹香和味道。 构成：在竹容器中陈化的绿茶的制造方法包括将收集的绿茶干燥和干燥的步骤以及在竹容器中老化绿茶材料的步骤。 绿茶的成熟温度为-5〜40℃。 绿茶的老化期为1〜30天。 绿茶的制造方法包括以5-100μm的远红外线焙烧绿茶的步骤。

公开(公告)号：KR100962991B1

公开(公告)日：2010-06-10

申请号：KR1020080010405

申请日：2008-01-31

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 백주현 ,  박찬웅 ,  이범진 ,  김승훈 ,  정진오 ,  이동성 ,  이상준

IPC: A23F3/00 ,  A23F3/16 ,  A23F3/30

Abstract: 본 발명은 초고압기술을 이용한 녹차의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 녹차 잎을 60℃ 이하에서 200Mpa 이상의 압력으로 1분 이상 초고압 처리함으로써 카테킨류, 아미노산류 및 당류 등의 유효성분을 증대시키는 녹차의 제조방법에 관한 것이다.
녹차, 초고압, 카테킨류, 아미노산류, 당류

公开(公告)号：KR1020090084315A

公开(公告)日：2009-08-05

申请号：KR1020080010405

申请日：2008-01-31

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 백주현 ,  박찬웅 ,  이범진 ,  김승훈 ,  정진오 ,  이동성 ,  이상준

IPC: A23F3/00 ,  A23F3/16 ,  A23F3/30

Abstract: A method for processing green tea using ultra-high pressure technology is provided to produce green tea which is resistant contamination by microorganism or various germs and preserves deodorizing degree or flavor for a long time. Green tea leaves are processed at the temperature of 20~45‹C and the pressure of 200~600Mpa for 1~15 minutes. The distilled rate of amino acid and catechin is low in case of pressure less than 200Mpa, and green tea leaves are lumped in case of pressure over 600Mpa. In case that the pressure is 600Mpa or greater, the temperature is controlled lower than 60‹C in order to prevent oxidation of active substances of green tea leaves such as polyphenol.

Abstract translation: 提供一种使用超高压技术处理绿茶的方法，用于生产绿茶，其耐受微生物或各种细菌污染并长期保存除臭度或风味。 绿茶叶在20〜45℃的温度和200〜600Mpa的压力下加工1〜15分钟。 压力小于200Mpa时，氨基酸和儿茶素的蒸馏率较低，如果压力超过600Mpa，则绿茶叶会凝结。 在压力为600Mpa以上的情况下，为了防止多酚等绿茶叶的活性物质的氧化，将温度控制在60℃以下。

公开(公告)号：KR1020090043343A

公开(公告)日：2009-05-06

申请号：KR1020070109145

申请日：2007-10-29

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 유랑국 ,  이동성 ,  백주현 ,  정진오

IPC: A23F3/16 ,  A23L19/00 ,  A23F3/30 ,  A23F3/00

Abstract: 본 발명은 기호성이 우수한 홍삼녹차 및 이의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 공지의 방법으로 제조된 녹차를 홍삼엑기스와 홍삼향으로 코팅하여 녹차 특유의 청취, 쓴 맛과 떫은 맛을 제거하고, 같은 방식으로 코팅한 홍삼절편을 홍삼 향미를 발현시킨 녹차에 혼합하여 그 향미를 강화시킴으로써 기호성과 기능성을 동시에 증진시킨 홍삼녹차 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
녹차*홍삼*홍삼절편*홍삼녹차

公开(公告)号：KR1020080014413A

公开(公告)日：2008-02-14

申请号：KR1020060076094

申请日：2006-08-11

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 이범진 ,  정진오 ,  김석환 ,  백주현

IPC: A23F3/16 ,  A23F3/12 ,  A23F3/00

Abstract: A method for preparing dark-roasted green tea with excellent taste is provided to remove the puckery taste and peculiar smell of green tea by dark-roasting green tea. A method for preparing dark-roasted green tea with excellent taste comprises: roasting green tea leaves in a drum roaster using far-infrared rays with a wavelength of 5~100mum at 180~220°C for 10~30min. The puckery taste and peculiar smell of green tea are removed at 180~220°C, and scorched taste and bitter taste are not increased in the temperature range. The dark-roasted green tea has a green degree of -4.0~25.0.

Abstract translation: 提供了一种用于制备具有优良味道的黑烤绿茶的方法，以通过深色的绿茶去除红茶的柚子味和特殊的气味。 用于制备具有优良味道的黑烤绿茶的方法包括：在180〜220℃下，使用波长5〜100μm的远红外线在鼓式烘焙机中烘烤绿茶叶10〜30分钟。 在180〜220℃下除去绿茶的柚子味和特殊气味，在温度范围内不会增加焦灼味和苦味。 黑烤绿茶的绿度为-4.0〜25.0。

公开(公告)号：KR102142854B1

公开(公告)日：2020-08-10

申请号：KR1020160181060

申请日：2016-12-28

Applicant: (주)아모레퍼시픽 ,  세종대학교산학협력단

Inventor： 김수경 ,  정진오 ,  김완기 ,  김정기 ,  신송석 ,  심순미 ,  이다연 ,  임상륜 ,  최은혜

IPC: A23L33/105 ,  A61K31/353 ,  A61K36/82 ,  A61K36/25 ,  A61K36/8962

公开(公告)号：KR101894986B1

公开(公告)日：2018-09-06

申请号：KR1020110147304

申请日：2011-12-30

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 김수경 ,  신현정 ,  라찬수 ,  김승훈 ,  이범진 ,  김영경 ,  서대방 ,  김완기 ,  정진오 ,  이상준

IPC: A61K36/82 ,  A61P3/00

CPC classification number: A61K36/82

Abstract: 본발명은차나무잎 추출물, 차나무꽃 추출물및 차나무씨 추출물을유효성분으로포함하는대사증후군예방또는개선용조성물을개시한다.

公开(公告)号：KR101886802B1

公开(公告)日：2018-08-08

申请号：KR1020170174437

申请日：2017-12-18

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 오유진 ,  라찬수 ,  김영경 ,  황정아 ,  정진오 ,  이상준 ,  심순미

IPC: A23L33/10

Abstract: 본발명은산(acid)과당알코올중 하나이상을포함하는카테킨생체이용률증진제를개시한다. 또한본 발명은산 카테킨; 및상기카테킨생체이용률증진제를포함하는포함하는체중감소용또는체지방감소용조성물, 항산화용조성물및 노화억제용조성물을개시한다.

公开(公告)号：KR101769445B1

公开(公告)日：2017-08-22

申请号：KR1020110056466

申请日：2011-06-10

Applicant: (주)아모레퍼시픽

Inventor： 곽일영 ,  유세진 ,  박태훈 ,  이범진 ,  신계호 ,  정진오 ,  조준철

IPC: C12N1/20 ,  C12P7/56 ,  C12R1/25

Abstract: 본발명은신규락토바실러스플란타룸() APsulloc 331269(기탁번호: KCCM11182P)를개시한다. 또한본 발명은락토바실러스플란타룸() APsulloc 331269 균주또는그 배양액을포함하는조성물을개시한다.

Abstract translation: 本发明公开了一种新型植物乳杆菌（）APsulloc 331269（登录号：KCCM 11182P）。 本发明还公开了包含植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）（）APsulloc 331269菌株或其培养物的组合物。