公开(公告)号：KR101667403B1

公开(公告)日：2016-10-19

申请号：KR1020140045970

申请日：2014-04-17

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 성문희 ,  강미용

IPC: A23L27/22 ,  A23L29/20

Abstract: 본발명은폴리감마글루탐산을함유하는식품안정제조성물에관한것으로, 더욱자세하게는폴리감마글루탐산과잔탄검혼합제제를포함하는식품안정제조성물및 상기식품안정제조성물을함유하는식품에관한것이다. 본발명에따른식품안정제조성물은음료및 주류에첨가하여과실침전및 탁주의침전을방지하여탁도를유지하게함으로써분산성및 안정성이우수하고균일한품질의식품을제조할수는효과가있다.

公开(公告)号：KR1020150120133A

公开(公告)日：2015-10-27

申请号：KR1020140045970

申请日：2014-04-17

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 성문희 ,  강미용

IPC: A23L27/22 ,  A23L29/20

CPC classification number: A23L27/22

Abstract: 본발명은폴리감마글루탐산을함유하는식품안정제조성물에관한것으로, 더욱자세하게는폴리감마글루탐산과잔탄검혼합제제를포함하는식품안정제조성물및 상기식품안정제조성물을함유하는식품에관한것이다. 본발명에따른식품안정제조성물은음료및 주류에첨가하여과실침전및 탁주의침전을방지하여탁도를유지하게함으로써분산성및 안정성이우수하고균일한품질의식품을제조할수는효과가있다.

Abstract translation: 本发明涉及含有聚-γ谷氨酸的食品稳定剂组合物，更具体地说，涉及包含聚-γ谷氨酸和黄原胶混合物的食品稳定剂组合物以及包含食品稳定剂组合物的食品。 根据本发明的食品稳定剂组合物能够通过将食品稳定剂组合物加入到饮料和液体中来防止水果和米酒的沉淀，从而保持浊度。 因此，可以制造具有优异的分散性和稳定性，质量均匀的食品。

公开(公告)号：KR1020150110149A

公开(公告)日：2015-10-02

申请号：KR1020140034159

申请日：2014-03-24

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 성문희 ,  최재철

IPC: A61K31/765 ,  A61K8/84 ,  A61K31/195 ,  A61P17/14 ,  A61Q7/00

CPC classification number: A61K8/84 ,  A61Q5/00 ,  A61Q5/02 ,  A61Q5/12 ,  A61Q7/00 ,  Y10S514/88 ,  Y10S514/881

Abstract: 본발명은 5-알파환원효소활성을저해하는효능을가지는 PGA를유효성분으로함유하여탈모방지및 육모촉진에우수한효과가있는조성물에관한것이다.

Abstract translation: 本发明涉及对防止脱发并促进含有抑制5-α-还原酶活性的聚-γ-谷氨酸（PGA）的毛发生长的组合物。

公开(公告)号：KR101342641B1

公开(公告)日：2013-12-20

申请号：KR1020100060489

申请日：2010-06-25

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단 ,  한국생명공학연구원 ,  충남대학교산학협력단 ,  충북대학교 산학협력단

Inventor： 성문희 ,  부하령 ,  김철중 ,  최영기 ,  임용택 ,  정동진 ,  심상무

IPC: A61K39/39 ,  A61K39/145 ,  A61P31/16 ,  A61P35/00

CPC classification number: A61K39/39 ,  A61K39/12 ,  A61K39/145 ,  A61K2039/543 ,  A61K2039/55583 ,  C12N2760/16134

Abstract: 본발명은폴리감마글루탐산-키토산나노입자를함유하는면역보강제조성물및 상기면역보강제를함유하는백신용조성물에관한것으로, 더욱자세하게는안전성이확보된폴리감마글루탐산과키토산의이온결합에의한나노입자를함유하는면역보강제조성물및 상기폴리감마글루탐산-키토산나노입자와항원을함유하는백신용조성물에관한것이다. 본발명에따른폴리감마글루탐산-키토산나노입자를함유하는면역보강제조성물은독성및 부작용이거의없으며, 바이러스및 세균성감염증에대한백신과암에대한인체용또는동물용예방및 치료용백신에첨가되어항체생성율을증가시키는효과가있다.

公开(公告)号：KR101316899B1

公开(公告)日：2013-10-11

申请号：KR1020110057535

申请日：2011-06-14

Applicant: 연세대학교 산학협력단 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 박순정 ,  김주리 ,  이혜연 ,  성문희 ,  조재창 ,  이규호

IPC: C12Q1/04 ,  C12Q1/68 ,  C12N1/10 ,  C12N15/11

CPC classification number: Y02A50/451

Abstract: 본 발명은 수인성 감염으로 인해 질병을 유발시킬 수 있는 주요 원생동물로 알려진 람블편모충(
Giardia lamblia ), 작은와포자충(
Cryptosporidium
parvum ) 및 이질아메바(
Entamoeba histolytica )의 검출용 키트에 관한 것으로, 특이적으로 결합하는 프라이머 또는 프로브를 포함하는 람블편모충, 작은와포자충 및 이질아메바를 특이적으로 검출하기 위한 키트에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 본 발명은 람블편모충, 작은와포자충 및 이질아메바를 특이적을 검출할 수 있는 기술을 제공한다. 바람직하게는, 본 발명은 멀티플렉스 PCR을 통해 람블편모충, 작은와포자충 및 이질아메바를 동시 검출할 수 있는 키트를 제공 할 수 있다.

公开(公告)号：KR101269595B1

公开(公告)日：2013-06-07

申请号：KR1020100125571

申请日：2010-12-09

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단 ,  한국생명공학연구원 ,  충남대학교산학협력단 ,  충북대학교 산학협력단

Inventor： 성문희 ,  김철중 ,  부하령 ,  최영기 ,  홍승표

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/74 ,  A23L1/30 ,  A23K1/16

Abstract: 본 발명은 신규 미생물 류코노스톡 메센테로이드 써브스페시스 메센테로이드(
Leuconostoc mesenteroides subsp.
mesenteroides ) BLS35에 관한 것으로, 보다 구체적으로는, 조류 인플루엔자 바이러스에 대한 억제 활성을 가지는 김치 유래 신규 미생물 류코노스톡 메센테로이드 써브스페시스 메센테로이드(
Leuconostoc mesenteroides subsp.
mesenteroides ) BLS35 및 그 용도에 관한 것이다.
본 발명에 따른 류코노스톡 메센테로이드 써브스페시스 메센테로이드 BLS35 또는 그 배양액은 항바이러스능을 가지는 물질을 포함하고 있어, 사료첨가제, 발효제품, 식품, 의약품 등에 유용하게 사용될 수 있으며, 류코노스톡 메센테로이드 써브스페시스 메센테로이드 BLS35는 균주성장능이 뛰어나, 낮은 비용으로 단시간에 많은 양의 균체를 생산할 수 있는 장점이 있다.

公开(公告)号：KR1020130057825A

公开(公告)日：2013-06-03

申请号：KR1020110123774

申请日：2011-11-24

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 성문희 ,  임지영 ,  최재철 ,  강미용

IPC: A23L7/10 ,  A23L7/157 ,  A23L5/10 ,  A23L33/20

CPC classification number: A23L7/157 ,  A23L5/11 ,  A23L27/22

Abstract: PURPOSE: A dough composition for fired products is provided to reduce absorption of oil while frying, accelerate absorption of calcium into the body, and to keep the taste and flavor of finial-fried products. CONSTITUTION: 100wt% of dough compositions for fried products are obtained by adding 0.05-5wt% of poly-gamma-glutamic acid or its salt. The dough composition is kneaded and fried. The salt is selected from a group comprising sodium salt, calcium salt, ammonium salt, and zinc salt. The molecular weight of the poly-gamma-glutamic acid is 0.5-1000 kDa. The poly-gamma-glutamic acid or its salt is added after dispersing in a liquid ingredient.

Abstract translation: 目的：提供一种用于烧制产品的生面团组合物，以减少油脂的吸收，同时油炸，加速钙进入体内的吸收，保持油炸产品的味道和味道。 构成：通过加入0.05〜5重量％的聚-γ-谷氨酸或其盐得到油炸产品的面团组合物的100重量％。 将面团组合物捏合并油炸。 该盐选自钠盐，钙盐，铵盐和锌盐组成的组。 聚-γ-谷氨酸的分子量为0.5-1000kDa。 在分散在液体成分中后加入聚-γ-谷氨酸或其盐。

公开(公告)号：KR1020120050354A

公开(公告)日：2012-05-18

申请号：KR1020100111804

申请日：2010-11-10

Applicant: 주식회사 바이오리더스 ,  국민대학교산학협력단 ,  충남대학교산학협력단 ,  한국생명공학연구원

Inventor： 성문희 ,  우야마히로시 ,  미에이와모토 ,  최재철 ,  부하령 ,  김철중

IPC: C09J177/04 ,  C09J11/06 ,  A61L15/58 ,  A61F13/02

CPC classification number: A61L24/046 ,  A61L15/58 ,  C08K5/053 ,  C08K5/1545 ,  C09J177/04 ,  C08L77/04

Abstract: PURPOSE: A medical adhesive composition is provided to use poly-gamma-glutamic acid, thereby having edible, water-soluble, anionic, biodegradable properties. CONSTITUTION: A medical adhesive composition comprises poly-gamma-glutamic acid or salt thereof, and sugar or sugar alcohol. The poly-gamma-glutamic acid salt is selected from sodium polyglutamate, polyglutamic acid potassium salt, polyglutamic acid calcium salt, and polyglutamic acid ammonium sat, and polyglutamic acid zinc salt. The molecular weight of the poly-gamma-glutamic acid and salt thereof is 1-15,000 kDa. The salt is selected fructose, glucose, mannose, sucrose, maltose, trehalose, oligosaccharide, starch and maltodextrin. The sugar alcohol is selected from xylitol, lactitol, isomalt, sorbitol, maltitol, and glycerol.

Abstract translation: 目的：提供一种医用粘合剂组合物，以使用聚-γ-谷氨酸，从而具有食用，水溶性，阴离子，可生物降解的特性。 构成：医用粘合剂组合物包含聚-γ-谷氨酸或其盐，以及糖或糖醇。 聚-γ-谷氨酸盐选自聚谷氨酸钠，聚谷氨酸钾盐，聚谷氨酸钙盐和聚谷氨酸铵sat，以及聚谷氨酸锌盐。 聚-γ-谷氨酸及其盐的分子量为1-15,000kDa。 选择果糖，葡萄糖，甘露糖，蔗糖，麦芽糖，海藻糖，寡糖，淀粉和麦芽糖糊精。 糖醇选自木糖醇，乳糖醇，异麦芽酮糖醇，山梨糖醇，麦芽糖醇和甘油。

公开(公告)号：KR1020120007562A

公开(公告)日：2012-01-20

申请号：KR1020120001468

申请日：2012-01-05

Applicant: 한국외국어대학교 연구산학협력단 ,  국민대학교산학협력단

Inventor： 이규호 ,  성문희 ,  조재창 ,  이현정 ,  김한석 ,  이미애 ,  이경조 ,  김정아 ,  김한신

IPC: C12N15/11 ,  C12Q1/68

CPC classification number: C12Q1/689 ,  C12Q1/686

Abstract: PURPOSE: An oligonucleotide for detecting gram positive bacteria causing food poisoning is provided to ensure quick and accuratel detection at once. CONSTITUTION: An oligonucleotide for detecting gram positive bacteria causing food poisoning is used for detect Bacillus cereus, Stapylococcus aureus, or Listeria monocytogenesis. The oligonucleotide for detecting Bacillus cereus contains a sequence of sequence number 1, 2, 3, 4, 5, or 6. The oligonucleotide for Stapylococcus aureus contains a sequence of sequence number 7, 8, 9, 10, 11, or 12. The oligonucleotide for detecting Listeria monocytogenesis contains a sequence of sequence number 13, 14, 15, or 16.

Abstract translation: 目的：提供用于检测引起食物中毒的革兰氏阳性菌的寡核苷酸，以确保快速和准确地检测。 构成：用于检测引起食物中毒的革兰氏阳性菌的寡核苷酸用于检测蜡状芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌或单核细胞增生性李斯特菌。 用于检测蜡状芽孢杆菌的寡核苷酸含有序列号1,2,3,4,5或6的序列。金黄色金黄色葡萄球菌的寡核苷酸含有序列号7,8,9,10,11或12的序列。 用于检测李斯特菌单核细胞增生的寡核苷酸含有序列号为13,14,15或16的序列。

公开(公告)号：KR101105189B1

公开(公告)日：2012-01-13

申请号：KR1020080053761

申请日：2008-06-09

Applicant: 국민대학교산학협력단

Inventor： 유연규 ,  진봉석 ,  성문희

IPC: C12N15/09 ,  C12Q1/68

Abstract: 본 발명은 중증급성호흡기증후군(SARS, Severe Acute Respiratory Syndrome, 사스) 바이러스의 뉴클레오캡시드(Nucleocapsid) 단독 또는 이것과 세포막(Membrane) 단백질간의 상호작용 측정방법과 항-사스 바이러스 활성을 갖는 물질의 검색방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 사스 바이러스의 뉴클레오캡시드 단백질을 코딩하는 유전자 또는 뉴클레오캡시드 단백질 및 세포막 단백질을 코딩하는 유전자에 조각난 노랑형광단백질을 코딩하는 유전자를 삽입하고, 상기 유전자를 발현시켜 사스 바이러스 뉴클레오캡시드 단백질간의 자가정렬(Self-assembly)을 측정하는 방법 또는 사스 바이러스의 뉴클레오캡시드 단백질과 세포막 단백질의 상호작용을 측정하는 방법, 및 상기 방법을 이용한 항-사스 바이러스 활성을 갖는 물질의 검색방법에 관한 것이다. 본 발명은 사스 바이러스 생성과 증식에 필요한 바이러스 단백질들간의 상호작용을 세포 수준에서 검색할 수 있는 방법을 제시함으로써, 사스 바이러스의 증식을 효과적으로 억제할 수 있는 신약 후보 물질들을 세포 수준에서 간편하게 검색할 수 있다.
사스, 저해제, 형광 현미경, 단백질 상호작용, 검색방법