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公开(公告)号：KR101588286B1
公开(公告)日：2016-01-25
申请号：KR1020130125137
申请日：2013-10-21
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A23L5/20
CPC classification number: Y02A40/948
Abstract: 본발명은은행외과피를건조처리하는것을포함하는은행외과피의혐오취를저감시키는방법에관한것이다. 본발명의방법에의할경우은행외과피의주요혐오취성분인부티르산함량을감소시키고, 그결과은행외과피의혐오취를저감시킬수 있다.
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43.发明公开석류풀 추출물, 질경이택사 추출물, 담팥수 추출물 또는 개승마 추출물을 포함하는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效组合物，用于预防，改善或治疗包含来自马来西亚叶黄素的提取物的T-H2介导的免疫疾病，来自马齿苋属植物的提取物，来自EAEOCARPUS SYLVESTRIS或来自CIMICIFUGA ACERINA的提取物的提取物
公开(公告)号：KR1020160001805A
公开(公告)日：2016-01-07
申请号：KR1020140079149
申请日：2014-06-26
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/185 , A61K36/884 , A61P3/04 , A61P27/14
Abstract: 본발명은석류풀() 추출물, 질경이택사() 추출물, 담팥수() 추출물및 개승마() 추출물로구성된군으로부터선택되는하나이상의추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 상기추출물은 IL-4 생성억제및 비만세포의탈과립억제활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及包含至少一种选自以下的提取物的组合物：Mollugo pentaphylla L.提取物，Alisma plantago-aquatica L. var。 东方山茱萸提取物，一种榆树 （Thunb。）Hara提取物和Cimicifuga acerina（S.et Z.）TANAKA提取物作为活性成分，用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病。 根据本发明，提取物能够通过具有IL-4产生的抑制活性和肥大细胞的脱粒抑制活性来预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病。
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44.发明公开정공등 추출물을 포함하는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 有权用于预防，改善或治疗包含来自ERYCIBE OBTUSIFOLIA的提取物的TH2介导的免疫疾病的组合物
公开(公告)号：KR1020150092068A
公开(公告)日：2015-08-12
申请号：KR1020150107305
申请日：2015-07-29
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 백부근(
Stemona
japonica ), 상심자(
Mori
fructus ), 세신(
Asarum
sieboldii ) 및 정공등(
Erycibe
obtusifolia )으로 구성된 군으로부터 선택되는 하나 이상의 천연물의 천연물 추출물을 유효성분으로 포함하는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 상기 천연물 추출물은 IL-4 생성 및 비만세포의 탈과립 억제 효과를 가짐으로 Th2-매개 면역 질환을 예방, 개선 또는 치료할 수 있다.Abstract translation: 本发明涉及一种组合物，其包含至少一种天然材料的提取物，所述天然材料选自由荆芥（Stemona japonica），芒果（Asium sieboldii）和黑曜石（Erycibe obtusifolia）作为活性成分，用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫 疾病。 根据本发明，天然物质的提取物具有抑制肥大细胞的IL-4产生和脱颗粒的作用，从而可以预防，缓解或治疗Th2介导的免疫疾病。
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公开(公告)号：KR1020150045634A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：KR1020130125126
申请日：2013-10-21
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A23L5/20
CPC classification number: A23L5/20
Abstract: 본발명은은행외과피를습열처리하는것을포함하는은행외과피의혐오취를저감시키는방법에관한것이다. 본발명의방법에의할경우은행외과피의주요혐오취성분인부티르산함량을감소시키고, 그결과은행외과피의혐오취를저감시킬수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于减少银杏仁果皮臭味的方法，包括对银杏坚果的果皮的湿热处理。 根据本发明，该方法可以降低作为臭味的主要成分的银杏果仁的果皮中的丁酸含量，并减少其臭味。
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Patent Agency Ranking46.发明授权
公开(公告)号：KR101468126B1
公开(公告)日：2014-12-08
申请号：KR1020120141327
申请日：2012-12-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/738 , A61P37/00 , A61P39/00
Abstract: 본발명은영실() 추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 영실추출물은알레르겐의장상피세포통과, IL-4 생성및 비만세포의탈과립을감소시는활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
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公开(公告)号：KR1020140135479A
公开(公告)日：2014-11-26
申请号：KR1020130055800
申请日：2013-05-16
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 알칼라아제, 알카라인 프로테아제, 브로멜라인, 파파인, 칼루풀린, 프로타멕스 및 이들의 조합으로 구성된 군으로부터 선택되는 단백질 분해효소를 메밀과 접촉시키거나 메밀에 90-180℃의 열을 가하여 메밀의 알레르기 항원성을 저감시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 본 발명의 방법에 의하여 메밀 단백질 중 메밀 알레르기 항원성을 가지는 단백질을 전 범위를 제거할 수 있는 이점이 있다. 따라서 본 발명은 식품 알레르기 중의 하나인 메밀 알레르기 질환의 예방에 크게 기여할 수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及通过将选自由Alcalase，碱性蛋白酶，菠萝蛋白酶，木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶，protamex及其与荞麦组合的蛋白质接触的蛋白质或将90-180℃的热量接触到的方法来降低荞麦的变应原性的方法 荞麦。 本发明具有能够除去荞麦蛋白质中对荞麦具有变应原性的全部范围的蛋白质的优点。 因此，本发明可以显着地有助于防止过敏症，荞麦，食物过敏之一。
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48.发明公开백부근, 상심자, 세신 또는 정공등의 추출물을 포함하는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效用于预防，改善或治疗TH2介导的免疫性疾病的组合物，其包括来自西班牙马铃薯，马铃薯，ASARUMII或ERYCIBE OBTUSIFOLIA的提取物
公开(公告)号：KR1020140111098A
公开(公告)日：2014-09-18
申请号：KR1020130023979
申请日：2013-03-06
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/605 , A61K36/268 , A61K36/39 , A61P37/00
Abstract: The present invention relates to a composition for preventing, alleviating, or treating Th2-mediated immune diseases, the composition containing, as an active ingredient, a natural extract of at least one natural extract selected from the group consisting of Stemona japonica, Mori fructus, Asarum sieboldii, Erycibe obtusifolia, and the like. According to the present invention, the natural extract has an effect of inhibiting the generation of IL-4 generation and the degranulation of mast cells, and thus can prevent, alleviate, or treat Th2-mediated diseases.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，该组合物含有至少一种天然提取物的天然提取物作为活性成分，所述天然提取物选自of of，i us， 石斛（Asarum sieboldii），白僵菌（Erycibe obtusifolia）等。 根据本发明，天然提取物具有抑制IL-4产生和肥大细胞脱颗粒的作用，从而可以预防，缓解或治疗Th2介导的疾病。
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49.发明授权
公开(公告)号：KR101414123B1
公开(公告)日：2014-07-01
申请号：KR1020120119898
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 바실러스 아리아바타이(
Bacillus
aryabhattai ) 또는 바실러스 아리아바타이(
Bacillus aryabhattai )에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 바실러스 아리아바타이 또는 바실러스 아리아바타이에 의한 콩 발효물은 우수한 Th1 세포반응 촉진 및 Th2 세포반응 억제 활성을 가짐으로써 Th1/Th2 면역반응의 균형 조절이 가능하다.-
50.发明授权
公开(公告)号：KR101414122B1
公开(公告)日：2014-07-01
申请号：KR1020120119897
申请日：2012-10-26
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(
Bacillus subtilis subsp. inaquosorum ) 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종(
Bacillus subtilis subsp. inaquosorum )에 의한 콩 발효물을 유효성분으로 포함하는 항알레르기성 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종 또는 바실러스 서브틸리스 인아쿠오소럼 아종에 의한 콩 발효물은 우수한 Th1 세포반응 촉진 및 Th2 세포반응 억제 활성을 가짐으로써 Th1/Th2 면역반응의 균형 조절이 가능하다.
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