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公开(公告)号：CN104202995A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201380016631.6
申请日：2013-03-08
Applicant: 罗蒂株式会社
CPC classification number: A23G4/10 , A23G3/54 , A23G4/043 , A23G4/20 , A23V2002/00
Abstract: 本发明涉及多层口香糖的经时稳定性的改良。通过调整可食物、尤其是软糖中的胶凝剂、特别是明胶的配比量(在可食物中为1.5～6重量％，相对于口香糖胶基为1.5～10重量％)，抑制吸湿或香味的劣化，且不造成溶化等对口香糖的物性的不良影响，可确保适于制造。
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