Abstract:
본 발명은 3,4,5-트리히드록시벤즈알데히드를 유효성분으로 포함하는 고지혈증 및 MMP 과다활성으로 인한 혈관질환 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로서 보다 상세하게는 국내 자생 식물인 뱀무에서 분리한 3,4,5-트리히드록시벤즈알데히드를 유효성분으로 포함하는 고지혈증 및 MMP 과다활성으로 인한 혈관질환 예방 및 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 세포 독성이 없으면서도 혈중 고밀도 콜레스테롤의 증가와 중성지방의 양을 감소시키며, 동맥평활근 세포의 MMP 활성을 저해함으로써 지질대사의 이상으로 발생되는 고지혈증 및 동맥경화증과 같은 MMP 과다활성으로 인한 혈관질환의 예방 및 치료하는 효과를 갖는다. 따라서, 본 발명의 조성물은 고지혈증 및 동맥경화와 같은 혈관질환의 예방 및 치료의 목적으로 사용할 수 있다. 뱀무, 고지혈증, 동맥경화, MMP, 예방, 치료
Abstract:
A composition comprising 3,4,5-trihydroxybenzaldehyde is provided to increase blood high density cholesterol, reduce the amount of neutral fat, and inhibit MMP(matrix metalloproteinase) activity of arterial vascular smooth muscle cell, thereby preventing and treating hyperlipidemia and vascular disease such as arteriosclerosis. The pharmaceutical composition for preventing and treating hyperlipidemia and vascular disease due to highly activated MMP comprises 3,4,5-trihydroxybenzaldehyde separated from Geum japonicum THUNBERG or pharmaceutically acceptable salts thereof, wherein the vascular disease due to highly activated MMP is selected from arteriosclerosis, angina, myocardial infarction, hypertension, anemia, migraine, stroke and hemandioma.
Abstract:
An extract of Geum japonicum having anti-obesity and anti-inflammation effects, a food composition comprising the same extract and a preparation method of the same extract are provided to inhibit obesity by suppressing accumulation of neutral fat and GPDH(glycerol-3-phosphate dehydrogenase) activity, and inhibit inflammation by suppressing production of NO(nitrogen oxide) as an inflammation factor, and initial inflammatory cytokines of PGE2(Prostaglandin E), IL(interleukin)-1beta and TNF(tumor necrosis factor)-alpha. The method for preparing the extract of Geum japonicum having anti-obesity and anti-inflammation effects comprises the steps of: (1) extracting dried powder of Geum japonicum with methanol or ethanol, filtering the extract, and concentrating the filtered solution to obtain the methanol or ethanol extract; (2) adding hexane and water into the methanol or ethanol extract, separating a hexane layer and a water layer(i) and concentrating the hexane layer to obtain the hexane extract; (3) adding methylene chloride and water into the water layer(i), separating a methylene chloride layer and a water layer(ii) and concentrating the methylene chloride layer to obtain the methylene chloride extract; (4) adding ethyl acetate and water into the water layer(ii), separating an ethyl acetate layer and a water layer(iii) and concentrating the ethyl acetate layer to obtain the ethyl acetate extract; and (5) evaporating the water from the water layer(iii) to obtain the water layer.
Abstract:
본 발명은 둥굴레 뿌리를 증건후 고압가열하여 볶아냄으로써 고품위의 둥굴레차를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 둥굴레차 제조방법은 둥굴레 뿌리를 채취하여 줄기와 가는 수염 뿌리를 제거하고 깨끗이 세척한 후, 100 내지 120℃의 증기로 찐 다음, 60 내지 70℃의 열풍으로 건조시키는 공정; 및, 증건된 둥굴레 뿌리를 밀폐용기에 담아 7 내지 10분간 용기를 회전시키며 6 내지 14kgf/㎠으로 가압될 때까지 가열한 다음, 꺼내어 냉각시키는 공정을 포함한다. 본 발명의 고압가열에 의한 둥굴레차 제조방법에 의하면, 종래방법에 비하여 볶음시간이 단축되어 향기 휘발로 인한 향의 손실이 적고, 엑스함량이 높으며, 적합한 기계적 색도나 환원당, 총페놀성분, 항산화성을 유지하며 기호에 적합한 둥굴레차를 제조할 수 있다.
Abstract:
본 발명은 둥굴레 뿌리를 증건후 고압가열하여 볶아냄으로써 고품위의 둥굴레차를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 둥굴레차 제조방법은 둥굴레 뿌리를 채취하여 줄기와 가는 수염 뿌리를 제거하고 깨끗이 세척한 후, 100 내지 120℃의 증기로 찐 다음, 60 내지 70℃의 열풍으로 건조시키는 공정; 및 증건된 둥굴레 뿌리를 밀폐용기에 담아 7 내지 10분간 용기를 회전시키며 6 내지 14kgf/㎠으로 가압될때까지 가열한 다음, 꺼내어 냉각시키는 공정을 포함한다. 본 발명의 고압가열에 의한 둥굴레차 제조방법에 의하면, 종래 방법에 비하여 볶음시간이 단축되어 향기 휘발로 인한 향의 손실이 적고, 엑스함량이 높으며, 적합한 기계적 색도나 환원당, 총페놀 성분, 항산화성을 유지하며 기호에 적합한 둥굴레차를 제조할 수 있다.