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公开(公告)号:KR100829958B1
公开(公告)日:2008-05-16
申请号:KR1020070003929
申请日:2007-01-12
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: A method of manufacturing surimi-like material containing myofibrillar protein which is extracted from meat from spent laying hens using sodium chloride is provided to effectively removes enzyme related protein in the sarcoplasm of a muscle fiber while simplifies conventional washing method using sodium chloride during the manufacture of surimi-like material, thereby reducing the amount of water to be used. Surimi-like material is prepared by the steps of: removing meat connective tissue and adding ice water in which 0.1 to 5% by weight of sodium chloride is dissolved to homogenize meat; filtering the homogenized meat with a sieve and centrifuging to extract myofibrillar protein; washing the myofibrillar protein with a sodium chloride solution with a concentration of 0.1% in a homogenizer; washing the washed myofibrillar protein with ice water in the homogenizer; and storing the final myofibrillar protein at -40 to -70deg.C.
Abstract translation: 提供了一种使用氯化钠从含有产蛋鸡的肉中提取含有肌原纤维素的鱼糜样物质的方法,以有效地除去肌纤维肌浆中的酶相关蛋白,同时简化在制造过程中使用氯化钠的常规洗涤方法 鱼油样的材料,从而减少使用的水量。 通过以下步骤制备鱼糜样物质:去除肉结缔组织并加入冰水,其中溶解0.1至5重量%的氯化钠以均化肉; 用筛子过滤均质肉,离心分离提取肌原纤维蛋白; 在匀浆器中用浓度为0.1%的氯化钠溶液洗涤肌原纤维蛋白; 在均化器中用冰水洗涤洗涤的肌原纤维蛋白; 并将最终的肌原纤维蛋白存储在-40至-70℃。
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公开(公告)号:KR1020020024688A
公开(公告)日:2002-04-01
申请号:KR1020000056461
申请日:2000-09-26
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 이대원
IPC: G01G17/08
Abstract: PURPOSE: A device for measuring weight by processing image and method thereof are provided to measure weights of milch cows with simple mechanism using image processing and control and measurement technology. CONSTITUTION: A device includes a gate; cameras(15,15a,15b); an image processing part(19); a monitor(17); and a weight calculating part(20). The gate is installed in a certain place where milch cows move and has gate ways on both sides for the milch cows to enter and leave. The cameras are installed at least one place of the gate to photograph at least one side of the milch cows. The image processing part is connected with the cameras to process each of image signals to monitor. The monitor displays digital signals processed by the image processing part for an operator to look. The weight calculating part is connected with the cameras, controls the whole system and receives video bit stream signal for each angle output by the image processing part to calculate volume and chest measurement of the milch cows.
Abstract translation: 目的:通过图像处理和测量技术,通过简单的机制,提供了一种通过处理图像测量重量的装置及其方法,用于测量奶牛的重量。 构成:装置包括一个门; 相机(15,15a,15b)的; 图像处理部(19); 监视器(17); 和重量计算部(20)。 门安装在奶牛移动的某个地方,两侧有闸门,奶牛进入和离开。 照相机至少安装一个门的地方,以便摄影奶牛的至少一侧。 图像处理部分与相机连接以处理每个图像信号以进行监视。 显示器显示由图像处理部分处理的数字信号,以供操作者观看。 权重计算部分与照相机连接,控制整个系统并接收由图像处理部分输出的每个角度的视频比特流信号,以计算奶牛的体积和胸部测量。
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公开(公告)号:KR100292425B1
公开(公告)日:2001-06-01
申请号:KR1019990008462
申请日:1999-03-13
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A01J5/00
Abstract: 본발명은자동착유장치에관한것이다. 본발명은내부일측에콘트롤박스와양측에수직이송축과중간에랙기어를저부플레이트에길게입설, 고정하고, 랙기어의일측에설치한승강용모터축에축설된피니언기어를상기랙기어치합시킨메인콘트롤러부와, 상기플레이트의저부에결합되고링크구동용모터와아암구동용모터그리고벨트로연동되는구동풀리를수용한구동부와, 상기구동풀리와풀리를벨트로순차연결한아암과 링크및 착유부로이루어진작동부로구성하되, 상기착유부는일측권취모터에축설한권취드럼과이와연동되는권취캠으로구성하고, 상기권취드럼에권취한착탈와이어로연결한수개의착유컵을지지부의양쪽에설치하며착유부의일측권취모터의하방에감시용카메라를콘트롤박스와유선으로연결하여구성함을특징으로한다. 본발명은젖소의착유작업을기계적인구동에의해무인자동화하여이에소요되는인력과무인착유에의한세균의감염등으로부터벗어날수 있다.
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公开(公告)号:KR2020000005160U
公开(公告)日:2000-03-15
申请号:KR2019980015876
申请日:1998-08-24
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A01K5/00
Abstract: 본 고안은 이유 자돈용 액상사료의 제조 및 급이장치에 관한 것이다.
이러한 본 고안은 급수되는 물을 일정 온도로 가열하여 자동 공급하는 온수공급수단, 사료를 자동 공급하는 사료공급수단, 상기 온수와 사료를 콘트롤러에 의해 설정된 시간에 설정된 양만큼 공급받아 이를 혼합하여 액상사료를 제조하여서 복수의 급이기에 선택적으로 공급하게 되는 혼합제조수단에 의해 복수의 돈방에 사육되는 자돈에게 설정된 시간에 적절한 상태의 액상사료를 제조하여 공급하는 작동이 자동으로 이루어져 인력 및 시간의 소요가 극소화되면서도 자돈에 대한 조기격리이유방식 및 위축자돈, 양자돈의 포육효과를 극대화시킬 수 있게 되고, 또한 그 구조를 간단히 하여 그 조립 및 분해를 용이하게 하므로 내부청소를 효과적으로 행하게 하여서 자돈에게 위생적인 상태의 액상사료를 공급하도록 하는데 그 특징이 있다.-
公开(公告)号:KR200134395Y1
公开(公告)日:1998-12-15
申请号:KR2019960026702
申请日:1996-08-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A01K1/02
Abstract: 본 고안은 내부에 돼지사육실을 형성하는 일정형태의 컨테이너를 구비하여서 이를 필요시에 이동 가능케 되는 이동식 돈사에 관한 것으로, 일반적으로 돼지를 사육하기 위한 돈사는 일정지역에서 내부에 사육실을 형성하도록 건물을 축조하여 이러한 돈사 및 그 부근지역에는 위생적인 문제로 인해 각종 질병의 발생우려가 높게 된다.
따라서, 본 고안은 상기한 종래기술이 갖는 제반문제점을 해소하고자 안출된 것으로서, 내부에 돼지사육실을 형성하는 일정형태의 컨테이너를 구비하여서 사육지역의 질병발생시 이를 운송수단에 의해 용이하게 이동케되고 또한 모돈으로부터 자돈을 격리사육시 그 사용이 용이하게 되므로 각종 질병으로부터 예방에 신속하게 대처하게 되고,
또한, 본 고안은 상기 컨테이너 내부의 환기장치와 분뇨처리장치, 외부의 살수장치에 의해 컨테이너 내부에 최적의 사육조건을 제공하여 성장능력을 최대화시키므로 출하일령을 단축시키게 되는 이동식 돈사를 제공하는데 그 특징이 있다.-
公开(公告)号:KR2019980013105U
公开(公告)日:1998-06-05
申请号:KR2019960026702
申请日:1996-08-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A01K1/02
CPC classification number: A01K1/0035 , A01K1/0052 , A01K1/0082 , A01K1/0151 , A01K1/035 , A01K23/00 , F24F11/30 , F24F11/70 , F24F2110/10
Abstract: 본고안은내부에돼지사육실을형성하는일정형태의컨테이너를구비하여서이를필요시에이동가능케되는이동식돈사에관한것으로, 일반적으로돼지를사육하기위한돈사는일정지역에서내부에사육실을형성하도록건물을축조하여이러한돈사및 그부근지역에는위생적인문제로인해각종질병의발생우려가높게된다. 따라서본 고안은상기한종래기술이갖는제반문제점을해소하고자안출된것으로서, 내부에돼지사육실을형성하는일정형태의컨테이너를구비하여서사육지역의질병발생시이를운송수단에의해용이하게이동케되고또한모돈으로부터자돈을격리사육시그 사용이용이하게되므로각종질병으로부터예방에신속하게대처하게대처하게되고, 또한, 본고안은상기컨테이너내부의환기장치와분뇨처리장치, 외부의살수장치에의해컨테이너내부에최적의사육조건을제공하여성장능력을최대화시키므로출하일령을단축시키게되는이동식돈사를제공하는데그 특징이있다.
Abstract translation: 内部hayeoseo包括预定形状的容器用于形成猪sayuksil在其中涉及一种李·多赛克猪舍纸是一种方式,以在需要时将其移动,建筑物的建设,以便在一般种猪一定面积活钱在内部形成sayuksil 而且由于这一点,即关注该地区各种疾病的发生,附近的幼儿园和卫生问题高。 因此,作为所取得的本发明的设计解决上述汉Jongrae技术,hayeoseo包括预定形状的容器,用于sayuksil内部生成养殖面积疾病的形成猪,并通过它便于移动到车辆也从母猪的各种问题 因为仔猪二手和迅速作出反应的分离的繁殖特别使用于由换气装置的内部容器和污水处理厂,外喷水灭火系统的应付预防各种疾病,并且,纸最佳育种内部容器中的 有提供李·多赛克猪舍这缩短的时代航运天,因为最大化通过提供条件生长的能力的功能。
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公开(公告)号:KR100928016B1
公开(公告)日:2009-12-03
申请号:KR1020080020648
申请日:2008-03-05
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 발명은 크산토필을 함유한 가축사료첨가제의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게 설명을 하면, 본 발명의 가축사료첨가제는 크산토필을 100 ∼ 1,000 ppm을 함유하고 있는 것을 특징으로 한다. 또한 그 제조방법상의 특징은 케일, 시금치, 무청, 순무 잎 등의 크산토필이 풍부한 녹황색 식물체에 존재하는 크산토필을 발효주정을 이용하여 추출함으로써, 기존의 메탄올, 헥산올 등의 유기용매를 이용하여 크산토필을 추출하는 방법과 비교하여 추출공정을 간소화시킬 수 있으며, 특히 본 발명에서는 인체에 유해한 유기용매의 회수공정이 필요없다. 또한, 본 발명의 가축사료첨가제는 단가가 저렴한 기능성 사료첨가제로서, 이를 이용하여 산란계를 사육시키면 루테인(lutein), 제아잔틴(zeaxanthin)이 풍부한 기능성 계란을 생산할 수 있다.
발효주정, 크산토필, 루테인, 제아잔틴, 가축사료첨가제Abstract translation: 提供一种含有叶黄素的家畜饲料及其制备方法,用于从羽衣甘蓝,菠菜,萝卜顶部和萝卜叶中提取用于鸡饲料的叶黄素,以确保具有高含量的叶黄素和玉米黄质的蛋。 家畜饲料添加剂含有100〜1,000 ppm的提取叶黄素。 将家畜饲料添加物添加到选自鸡饲料,鸭饲料,牛饲料,狗饲料和猪饲料中的一种或多种饲料中。 一种家畜饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:混合植物并发酵乙醇,酒精浓度为85〜95wt%,比例为1〜4〜10; 浸渍并过滤混合物以从植物中提取叶黄素; 并消除固相,并用过滤纸过滤其余部分。 叶黄素的提取物在50〜60Hz的超声波中进行。 所述植物代表选自羽衣甘蓝,菠菜,萝卜顶部和萝卜叶中的一种或多种。 植物被制备成粉末。 饲料含有0.1-5wt%的家畜饲料添加剂。 含有家畜饲料添加剂的鸡饲料显示0.04mg /蛋黄1g叶黄素和0.006mg /蛋黄1g玉米黄质。
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公开(公告)号:KR1020090095360A
公开(公告)日:2009-09-09
申请号:KR1020080020648
申请日:2008-03-05
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: A livestock feed supplement containing xanthophylls and a preparing method thereof are provided to extract xanthophylls from kale, spinach, radish tops and turnip leaf for chicken feed in order to secure eggs with the high content of lutein and zeaxanthin. A livestock feed supplement contains 100 ~ 1,000 ppm of extracted xanthophylls. The livestock feed supplement is added to one or more kinds of feed selected from the group consisting of chicken feed, duck feed, cow feed, dog feed and pig feed. A method for preparing the livestock feed supplement comprises the following steps of: mixing plants and ferment ethanol with alcohol concentration of 85-95wt% in a ratio of 1 to 4~10; dipping and filtering the mixture to extract xanthophylls from the plants; and eliminating a solid phase and filtrating the rest of it using a filtering paper. The extract of the xanthophylls is performed in the presence of ultrasonic wave of 50~60 Hz. The plants represent one or more kinds selected from the group consisting of kale, spinach, radish tops and turnip leaf. The plants are prepared as powder. The feed contains 0.1-5wt% of the livestock feed supplement. The chicken feed containing the livestock feed supplement shows 0.04mg/yolk 1g of lutein and 0.006mg/yolk 1g of zeaxanthin.
Abstract translation: 提供含有叶黄素的家畜饲料及其制备方法,以从用于鸡饲料的羽衣甘蓝,菠菜,萝卜顶和萝卜叶中提取叶黄素,以获得具有高含量的叶黄素和玉米黄质的卵。 牲畜饲料补充剂含有100〜1,000ppm的叶黄素。 将饲料补充剂加入到选自鸡饲料,鸭饲料,牛饲料,狗饲料和猪饲料中的一种或多种饲料中。 一种家畜饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:将植物和酒精浓度为85-95wt%,发酵乙醇的比例为1〜4〜10; 浸渍和过滤混合物以从植物中提取叶黄素; 并使用过滤纸除去固相并过滤其余部分。 在50〜60Hz的超声波存在下进行叶黄素提取物。 植物代表从由羽衣甘蓝,菠菜,萝卜顶和萝卜叶组成的组中选出的一种或多种。 植物被制成粉末。 饲料中含有0.1-5%的牲畜饲料。 含有饲料补充饲料的鸡饲料含有0.04mg / lolk叶黄素和0.006mg / yolkg玉米黄质。
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公开(公告)号:KR100828667B1
公开(公告)日:2008-05-14
申请号:KR1020060131127
申请日:2006-12-20
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: A method of manufacturing meat flakes using surimi-like material containing myofibrillar proteins extracted from spent laying hens is provided to remove a fishy smell of the meat from spent laying hens and to utilize the meat which is hitherto discarded as waste. The production of flakes through surimi-like material containing myofibrillar proteins extracted from spent laying hens is performed by the steps of: producing surimi-like material by extracting myofibrillar proteins from spent laying hens using NaCl solutions; diluting the surimi-like material by mixing the surimi-like material and 50 to 90% by weight of a mixed curing solution; removing moisture by drying the sample of the diluted surimi-like material at 90 to 120deg.C for 3 to 5hr; and leaving the sample at room temperature. During the diluting process, seasonings or spices are additionally added. The mixed curing solution contains garlic powder and milk powder to remove a fishy smell of the meat from spent laying hens.
Abstract translation: 提供使用含有从产蛋鸡提取的肌原纤蛋白的鱼糜样材料制造肉片的方法,以从废弃的产蛋中除去肉的鱼腥味,并利用迄今为止被丢弃的肉作为废物。 通过以下步骤进行含有由假产蛋鸡提取的肌原纤蛋白的鱼皮样物质的片状生产:通过使用NaCl溶液从废蛋鸡提取肌原纤维蛋白来产生鱼糜样物质; 通过混合鱼糜样物质和50〜90重量%的混合固化液稀释鱼糜状物质; 通过将稀释的鱼糜样物质的样品在90至120℃下干燥3至5小时来除去水分; 并将样品置于室温下。 在稀释过程中,还添加调味料或香料。 混合固化溶液含有大蒜粉和奶粉,以消除从产蛋鸡的鱼腥味。
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公开(公告)号:KR1020070046989A
公开(公告)日:2007-05-04
申请号:KR1020050102131
申请日:2005-10-28
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 김효진
IPC: G01N21/359
Abstract: 본 발명은 계란의 신선도를 측정하기 위하여 일부 계란을 선택하여 신선도를 비파괴적으로 신속하게 측정할 수 있도록 한 근적외선 분광분석 기법을 이용한 휴대용 비파괴 계란 신선도측정시스템 및 그 방법에 관한 것이다. 본 신선도측정시스템은 계란을 안착할 수 있는 수용홈을 가지고 상기 수용홈의 소정영역에 상기 계란을 향하여 적외선광원을 발생하는 발광부와 상기 적외선광원이 계란으로부터 확산 및 반사되는 적외선광을 수집하는 수광부를 갖는 광프로브부와, 상기 광프로브부로부터 수집된 적외선광을 전기적신호로 변환하여 하나의 계란스펙터럼데이터로 출력하는 분광 및 검출부와, 상기 계란스펙터럼데이터를 부분 최소 제곱 회귀곡선(Partial Least Squares Regression, PLSR)과 일상분석 값으로 신선도의 그레이드를 판정하는 데이터처리 및 수집부와, 상기 데이터처리 및 수집부에서 판정된 신선도의 그레이드와 계란스펙터럼 중 어느 하나이상을 외부에 시각적으로 표시하는 디스플레이부를 포함한다.
적외선, 휴대용, 분광분석, 계란, 비파괴, 신선도, 측정
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