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公开(公告)号：KR1020010018963A
公开(公告)日：2001-03-15
申请号：KR1019990035142
申请日：1999-08-24
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 홍영식품 주식회사
IPC: A23L1/238
Abstract: PURPOSE: A method for manufacturing soy sauce by using silk amino acid solution is provided to increase sugar content of soy sauce by including high concentration silk amino acid and free amino acid of 97.6% in the soy sauce. CONSTITUTION: A variety of soy sauce by using silk amino acid solution comprises the steps of: (1) gaining silk fibroin protein by removing sericin; (2) hydrolyzing the silk fibroin protein to be 50% of the concentration by adding 25% of hydrochloric acid to the silk fibroin protein at 98deg.C for 48hours, and gaining silk amino acid solution of pH 5.0-5.5 by adding sodium hydroxide of 9M; (3) decoloring and deodorizing the silk amino acid solution; and (4) passing the silk amino acid solution through an electric dialyzer or gel filtration. A mixing soy sauce is mixed 40% of brewed soy sauce and 45% of soybean acid-decomposed soy sauce with 15% of the silk amino acid solution, and aged at 90deg.C for 24hours.
Abstract translation: 目的：提供使用丝氨酸溶液制造酱油的方法，通过在酱油中含有高浓度丝氨酸和97.6％的游离氨基酸来提高酱油的含糖量。 构成：使用丝氨酸溶液制成的各种酱油包括以下步骤：（1）通过去除丝胶蛋白获得丝素蛋白; （2）通过在98℃下向丝蛋白中加入25％的盐酸48小时将丝蛋白蛋白水解成浓度的50％，通过加入氢氧化钠，得到pH5-5-5的丝氨基酸溶液 9M; （3）丝绸氨基酸溶液脱色除臭; 和（4）使丝氨基酸溶液通过电透析器或凝胶过滤。 混合酱油混合40％的酿造酱油和45％的大豆酸分解酱油与15％丝氨基酸溶液混合，并在90℃下老化24小时。
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公开(公告)号：KR1020010018961A
公开(公告)日：2001-03-15
申请号：KR1019990035140
申请日：1999-08-24
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 홍영식품 주식회사
IPC: A23G9/04
Abstract: PURPOSE: A method for preparing a kind of ice cream made from an aqueous solution of silk amino acid containing free amino acid and optionally milk fat is provided to serve high functional ice cream products promoting physical health of women and children. CONSTITUTION: The method includes the following steps: (i) removing sericin from silk fibroin protein; (ii) getting an aqueous solution of silk amino acid of pH 7 by adjusting concentration of the protein to 10 by adding 0.5N hydrochloric acid to the silk fibroin protein, hydrolyzing at 121deg.C for 4hr and adding 9M of sodium hydroxide to the protein; (iii) decolorizing and deodorizing the aqueous solution and passing the solution through an electric dialyzing device or a gel filtering device; (iv) mixing 0.5-2wt% of condensed solution of apple, 23-35wt% of raw cream, 9-12wt% of powdered nonfat milk, 5-13wt% of sugar, 4-7wt% of starch syrup, 0.2-0.6wt% of emulsion stabilizer, 0-2wt% of hydrous crystalline dextrose, 0-7wt% of oligosaccharide, 0-0.2wt% of spice, and refined water at 60-65deg.C for 20-40min; (iv) homogenizing and sterilizing the mixture at 85-90deg.C for 20-30sec before cooling; and then (v) adding 2-6wt% of the aqueous solution(18brix) to the mixture and aging at 2-6deg.C for 4-12 hr before freezing and increasing the quantity of the mixture of ice cream to a rate of 50-150%. The ice cream not containing milk fat comprises 5-2wt% of condensed solution of apple, 9-12% of coconut hardened oil, 9-12wt% of powdered nonfat milk, 5-13wt% of sugar, 4-7wt% of starch syrup, 0.2-0.6wt% of emulsion stabilizer, 0-2wt% of hydrous crystalline dextrose, 0-7wt% of oligosaccharide, 0-0.2wt% of spice, and refined water. The emulsion stabilizer includes 22.5% of guar gum, 19.5% of locust bean gum, 4.5% of carrageenan, 3.5% of Tamarind gum and 50% of Glycerin fatty acid ester.
Abstract translation: 目的：提供一种由含有游离氨基酸和任选的乳脂肪的丝氨基酸的水溶液制备的一种冰淇淋的方法，以提供促进妇女和儿童身体健康的高功能冰淇淋产品。 方法：该方法包括以下步骤：（i）从丝心蛋白中去除丝胶蛋白; （ii）通过向丝蛋白中加入0.5N盐酸将蛋白质的浓度调节至10，得到pH7的丝氨基酸水溶液，在121℃水解4小时，向蛋白质中加入9M氢氧化钠 ; （iii）使水溶液脱色除臭并使溶液通过电透析装置或凝胶过滤装置; （iv）混合0.5-2重量％的苹果浓缩溶液，23-35重量％生奶油，9-12重量％粉末脱脂乳，5-13重量％糖，4-7重量％淀粉糖浆，0.2-0.6重量％ ％乳化稳定剂，0-2重量％含水结晶葡萄糖，0-7重量％寡糖，0-0.2重量％香料，精制水60-65℃20-40分钟; （iv）将混合物在85-90℃均化灭菌20-30秒，然后冷却; 然后（v）向混合物中加入2-6重量％的水溶液（18brix）并在2-6℃下老化4-12小时，然后冷冻，并将冰淇淋混合物的量增加到50 -150％。 不含乳脂的冰淇淋包括苹果浓缩溶液5-12％，椰子硬化油9-12％，脱脂牛奶9-12wt％，糖5-13wt％，淀粉糖浆4-7wt％ ，0.2-0.6重量％的乳液稳定剂，0-2重量％的含水结晶葡萄糖，0-7重量％的寡糖，0-0.2重量％的香料和精制水。 乳化稳定剂包括22.5％的瓜尔胶，19.5％的刺槐豆胶，4.5％的角叉菜胶，3.5％的罗望子胶和50％的甘油脂肪酸酯。
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公开(公告)号：KR200447235Y1
公开(公告)日：2010-01-11
申请号：KR2020070018561
申请日：2007-11-19
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 고안은 소량의 동충하초를 위생적, 안정적으로 생산하고, 이를 유통 상자로 이용할 수 있는 생동충하초 소량 재배 키트에 관한 것이다.
본 고안의 재배 키트는 몸체와 뚜껑 두가지의 구성품으로 되어 있으며, 몸체는 사각이며 몸체 하부에는 고정핀이 부착되어 있고, 반투명 재질로 재배 상 내부를 관찰하는데 용이하다.
또한, 뚜껑은 동충하초의 재배시 습도 및 온도를 적절히 유지하며 시료의 건조 및 대기 중의 미생물로부터 오염을 방지하는 역할을 한다.
본 고안의 재배 키트는 뚜껑을 덮어서 밀폐 배양하므로 소량 동충하초를 격리 재배가 가능하다.
따라서, 외부 부유균으로부터 오염이 예방되어 위생적이며, 온도 및 습도 관리가 매우 용이하다.
동충하초, 재배 키트, 소량 재배, 유통 상자, 관상용, 학습용-
公开(公告)号：KR100764562B1
公开(公告)日：2007-10-11
申请号：KR1020060061144
申请日：2006-06-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: D06P1/34
Abstract: A method for dyeing a silk fabric is provided to dye excellently the silk fabric without damaging the silk fabric and improve the antibiotic performance of the silk fabric, by using natural indigo dye. A submersion solution is prepared by submerging leaves in an acidic solution having pH of 4.0-5.0 at a temperature of 40-50°C. Air is supplied to the submersion solution to generate sediment in the submersion solution. The sediment is separated from the submersion solution. The separated sediment is dried to prepare indigo dye. The indigo dye and sodium hydrosulfate are mixed into water to prepare a dye mixed solution. A silk fabric is dyed by the dye mixed solution while the dye mixed solution has a temperature of 30-40°C.
Abstract translation: 提供一种染色丝织物的方法，通过使用天然靛蓝染料，极好地染色丝织物，而不会损坏丝织物并提高丝织物的抗生素性能。 通过在40-50℃的温度下将叶子浸入pH为4.0-5.0的酸性溶液中制备浸渍溶液。 将空气供应到浸没溶液以在浸没溶液中产生沉淀物。 沉淀物与浸没溶液分离。 将分离的沉淀物干燥以制备靛蓝染料。 将靛蓝染料和硫酸氢钠与水混合以制备染料混合溶液。 丝绸织物由染料混合溶液染色，染料混合溶液的温度为30-40℃。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR100264675B1
公开(公告)日：2000-09-01
申请号：KR1019980008599
申请日：1998-03-14
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: C09B61/00
Abstract: PURPOSE: A method for preparing natural indigo pigment is provided to readily allow one other than an initiated expert to extract and ferment the pigment, mass-produce it, mass-dye with it, give good color, and enhance article quality. CONSTITUTION: The method comprises adding calcium hydroxide to natural indigo to extract indigo pigments, lyophilizing them to form powder of indigo pigments, adding calcium hydroxide or sodium hydroxide as an alkali agent and starches as fermenting nutrient to the powder, in order to make the water-soluble indigo pigment powder, and fermenting them. Thus, the obtained pigment shows good color. The natural indigo pigment is used to dye silk, ramie, hemp and cotton.
Abstract translation: 目的：提供一种制备天然靛蓝颜料的方法，以便容易地允许除了起始的专家以外的其他提取和发酵颜料，大量生产，大量染色，赋予颜色，提高制品质量。 方法：该方法包括向天然靛蓝中加入氢氧化钙以提取靛蓝色素，冻干它们以形成靛蓝色素粉末，加入氢氧化钙或氢氧化钠作为碱剂，并将其作为发酵营养物淀粉淀粉至粉末中，以使水 可溶性靛蓝色素粉末，并发酵。 因此，所得颜料显示出良好的颜色。 天然靛蓝色素用于染丝，苎麻，大麻和棉花。
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公开(公告)号：KR1020000027695A
公开(公告)日：2000-05-15
申请号：KR1019980045687
申请日：1998-10-29
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: D03D15/00
CPC classification number: D03D15/00 , D06L4/75 , D06M13/12 , D06P1/34 , D10B2201/08 , D10B2211/04
Abstract: PURPOSE: A cloth is provided to be cheap, to have the benefit of a ramie fabric, and to dye with natural dyes. CONSTITUTION: A method for producing a union cloth of raw silks and a ramie comprises the steps of: drawing a single yarn or raw silks of 2-10unions in 200-800T/M; bleaching the ramie of good ramie fabric state; and weaving the drawn raw silks as a warp and the bleached ramie as a weft. The woven union cloth is used from a material of Korean clothes to a material of foreign clothes by offering various colored fabrics being able to dye with natural dyes. The dyeing material of the union cloth of raw silks and the ramie is used as dyes containing a tannin component by considering the economical efficiency and the water washing.
Abstract translation: 目的：提供布料便宜，有利于苎麻织物，并用天然染料染色。 构成：一种生丝和苎麻联合布的方法，包括以200-800T / M的速度拉伸单丝或2-10个丝的生丝; 漂白苎麻织物状态良好的苎麻; 并将拉丝的生丝编织成经纱，漂白的苎麻作为纬纱。 通过提供能够用天然染料染色的各种有色织物，将编织的联合布从韩国衣服的材料用于外国衣服的材料。 通过考虑经济效益和水洗，将生丝和苎麻的联合布的染色材料用作含有单宁成分的染料。
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公开(公告)号：KR1019980072009A
公开(公告)日：1998-10-26
申请号：KR1019980028217
申请日：1998-07-13
Applicant: 사회복지법인 삼성생명공익재단 , 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 착색 봉합사 및 그의 제조 방법에 관한 것으로서, 오배자 추출물, 상수리나무잎 추출물, 오리나무잎 추출물 및 호두껍질 추출물로 이루어진 그룹 중에서 선택되는 하나 이상의 추출물을 포함하는 탄닌계 염료 조성물로 봉합사를 염색하고, 상기 염색된 봉합사를 매염제로 처리하는 공정으로 착색 봉합사를 제공한다. 이 착색 봉합사는 천연 염료로 염색되어 인체에 무해하므로, 생체적합성 물질로 사용할수 있다. 또한, 이 착색 봉합사 제조 방법은 천연 염료를 사용하므로, 환경 오염을 야기하지 않으며, 값이 싼 천연 염료를 사용하므로, 경제적으로 착색 봉합사를 제조할 수 있다.
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公开(公告)号：KR2020090004881U
公开(公告)日：2009-05-22
申请号：KR2020070018561
申请日：2007-11-19
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: A01G18/00 , A01G13/0206 , A01G18/60 , B65D85/52
Abstract: 본 고안은 소량의 동충하초를 위생적, 안정적으로 생산하고, 이를 유통 상자로 이용할 수 있는 생동충하초 소량 재배 키트에 관한 것이다.
본 고안의 재배 키트는 몸체와 뚜껑 두가지의 구성품으로 되어 있으며, 몸체는 사각이며 몸체 하부에는 고정핀이 부착되어 있고, 반투명 재질로 재배 상 내부를 관찰하는데 용이하다.
또한, 뚜껑은 동충하초의 재배시 습도 및 온도를 적절히 유지하며 시료의 건조 및 대기 중의 미생물로부터 오염을 방지하는 역할을 한다.
본 고안의 재배 키트는 뚜껑을 덮어서 밀폐 배양하므로 소량 동충하초를 격리 재배가 가능하다.
따라서, 외부 부유균으로부터 오염이 예방되어 위생적이며, 온도 및 습도 관리가 매우 용이하다.
동충하초, 재배 키트, 소량 재배, 유통 상자, 관상용, 학습용-
公开(公告)号：KR200415049Y1
公开(公告)日：2006-04-27
申请号：KR2020050037097
申请日：2005-12-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 고안은 천연 쪽 염색용 간이 염색기에 관한 것으로, 명주, 양모 등과 같은 염착성이 불량한 직물을 효과적으로 염색하기 위하여, 내부에 염색액이 수용되는 수조가 형성되어 직물을 염색하는 간이 염색기에 있어서, 상기 간이 염색기의 전방에 형성되어 상기 직물이 놓여지는 받침판; 상기 받침판으로부터 상기 직물을 인도받아 염색액 내부에서 염색시키는 염색 롤러부; 및 상기 염색 롤러부를 통과하여 염색된 직물이 놓여지는 받이판을 포함하는 것을 특징으로 한다.
명주, 양모, 염색, 염착성, 염색기, 쪽 염색
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