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公开(公告)号:KR101929326B1
公开(公告)日:2018-12-17
申请号:KR1020160152900
申请日:2016-11-16
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 발명은 연근, 우엉, 마, 당근 및 비트 등의 뿌리채소를 이용한 나물밥의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따라 만들어지는 뿌리채소를 이용한 나물밥은 몸에 좋은 뿌리식물을 이용하여 제조한 나물밥을 계절이나 시간에 장애 없이 먹을 수 있으며, 기호성 및 영양성이 우수하다.
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