公开(公告)号：KR101349140B1

公开(公告)日：2014-01-10

申请号：KR1020120009153

申请日：2012-01-30

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 권대영 ,  박선민 ,  양혜정 ,  김민정 ,  신영철

IPC: A61K36/81 ,  A61K36/48 ,  A61P3/10 ,  A61P3/00

Abstract: 본 발명은 돼지감자 및 청국장을 유효성분으로 포함하는 대사질환의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다. 본 발명의 조성물은 공복 혈당, 인슐린 저항성의 감소, 혈당 증가의 억제, 인슐린 분비능을 증가시킴으로써 당뇨병의 예방 및 치료에 뛰어난 효과를 나타낸다. 한편, 본 발명의 조성물은 중성지방의 간 축적을 감소시킴으로써 지방간의 예방 및 치료에 뛰어난 효과를 나타낸다. 또한, 본 발명은 돼지감자 및 청국장을 유효성분으로 포함하는 당뇨병 또는 지방간의 예방 또는 개선용 기능성 식품 조성물을 제공한다.

公开(公告)号：KR1020130087904A

公开(公告)日：2013-08-07

申请号：KR1020120009153

申请日：2012-01-30

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 권대영 ,  박선민 ,  양혜정 ,  김민정 ,  신영철

IPC: A61K36/81 ,  A61K36/48 ,  A61P3/10 ,  A61P3/00

CPC classification number: A61K36/28 ,  A23L11/09 ,  A23L33/105 ,  A23V2200/328 ,  A61K36/48 ,  Y10S514/893

Abstract: PURPOSE: A composition containing Jerusalem Artichoke and cheonggukjang as active ingredients for preventing or treating metabolic diseases is provided to reduce fasting blood sugar and insulin resistance, to suppress the increase of blood glucose, and to increase insulin secretion, thereby effectively preventing and treating diabetes. CONSTITUTION: A composition for preventing or treating metabolic diseases contains Jerusalem Artichoke and cheonggukjang as active ingredients. The metabolic diseases are diabetes or fatty liver. Jerusalem Artichoke and cheonggukjang are a powder type. Cheonggukjang contains 0.08 ug/g to 0.01 mg/g of diadzein. The composition reduces fasting blood sugar.

Abstract translation: 目的：提供一种含有耶路撒冷朝鲜蓟和cheonggukjang作为预防或治疗代谢性疾病的有效成分的组合物，以减少空腹血糖和胰岛素抵抗，抑制血糖升高，增加胰岛素分泌，从而有效预防和治疗糖尿病。 构成：用于预防或治疗代谢疾病的组合物含有耶路撒冷朝鲜蓟和cheonggukjang作为活性成分。 代谢疾病是糖尿病或脂肪肝。 耶路撒冷朝鲜蓟和长江口是粉末型。 清胃ang含有0.08μg/ g至0.01mg / g的二氢。嗪。 该组合物减少空腹血糖。