公开(公告)号：KR101154220B1

公开(公告)日：2012-06-21

申请号：KR1020080116566

申请日：2008-11-24

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 원무호 ,  황인구 ,  유기연 ,  박옥규 ,  권대영 ,  양혜정 ,  김현진 ,  김민정 ,  강희주

IPC: A61K36/48 ,  A61P9/10

Abstract: 본 발명은 발효 청국장 분말 또는 발효 청국장 추출 분획물을 유효성분으로 함유하는 허혈성 뇌질환의 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로서, 상세하게는 본 발명의 발효 청국장 분말 또는 발효 청국장 추출 분획물은 부신유래의 PC12세포주를 이용한 저산소환경에 의한 세포사 억제 실험 및 저빌을 이용한 허혈성 뇌질환 실험을 통해 PC12세포주 또는 해마조직 CA1 영역의 신경세포 손상을 효과적으로 예방하는 것을 확인함으로서, 허혈성 뇌질환의 예방 및 치료용 약학조성물 및 건강기능식품으로 유용하게 이용될 수 있다.
발효 청국장, 허혈성 뇌질환, 신경세포

公开(公告)号：KR1020100057937A

公开(公告)日：2010-06-03

申请号：KR1020080116566

申请日：2008-11-24

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 원무호 ,  황인구 ,  유기연 ,  박옥규 ,  권대영 ,  양혜정 ,  김현진 ,  김민정 ,  강희주

IPC: A61K36/48 ,  A61P9/10

CPC classification number: A61K36/48 ,  A23L11/09 ,  A23V2200/322 ,  A61K2236/19 ,  A61K2236/331 ,  A61K2236/333 ,  A61K2236/51 ,  A61K2236/53

Abstract: PURPOSE: A composition containing fermented soybean paste powder or fermented soybean paste extract fraction is provided to prevent damage of neural cells of PC12 cell line or hippocampus CA1 domain. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition for preventing and treating ischemic brain diseases contains fermented soybean paste powder or fermented soybean paste extract fraction as an active ingredient. The fraction is obtained by extracting with water, low alcohol of 1-4 carbon atoms or mixture solvent thereof and centrifuging. A health food for preventing and treating ischemic brain diseases contains fermented soybean paste powder or fermented soybean paste extract fraction as an active ingredient. The health food is used in the form of powder, granule, tablet, capsule, or beverage.

Abstract translation: 目的：提供含有发酵大豆酱粉或发酵大豆酱提取物组分的组合物，以防止PC12细胞系或海马CA1结构域的神经细胞损伤。 构成：用于预防和治疗缺血性脑病的药物组合物含有发酵大豆酱粉或发酵大豆糊提取物级分作为活性成分。 通过用水，1-4个碳原子的低级醇或其混合溶剂萃取并离心获得级分。 用于预防和治疗缺血性脑病的保健食品含有发酵大豆酱粉或发酵大豆酱提取物级分作为活性成分。 保健食品以粉末，颗粒，片剂，胶囊或饮料的形式使用。

公开(公告)号：KR100814634B1

公开(公告)日：2008-03-18

申请号：KR1020070102562

申请日：2007-10-11

Applicant: (주)네추럴에프앤피 ,  한국식품연구원

Inventor： 한대석 ,  이창호 ,  김인호 ,  김영언 ,  정나라 ,  황인구 ,  김대원 ,  김동우 ,  고인호

IPC: A61K36/52 ,  A61K36/62 ,  A61P25/00

CPC classification number: A61K36/52 ,  A23V2200/322 ,  A61K36/62 ,  A61K2236/331 ,  A61K2236/333 ,  A61K2236/51

Abstract: An extract of Juglans regia L. or a mixture of the Juglans regia L. and Nelumbo nucifera GAERTN is provided to decrease concentrations of corticosterone and MHPG-SO4(3-methoxy-4-hydroxyphenylethyleneglycol sulfate) significantly and also decrease the expression of c-fos related to neuroactivity in amygdala significantly, thereby being usefully used for relieving stress. A food composition for relieving stress comprises an extract of Juglans regia L. or a mixture of the Juglans regia L. and Nelumbo nucifera GAERTN, which is prepared by extracting the Juglans regia L. or a mixture of the Juglans regia L. and Nelumbo nucifera GAERTN with a solvent selected from the group consisting of water, C1-4 alcohol and a mixture thereof at a temperature of 20-150 deg.C for one hour to 10 days. Further, a mixing rate of the Juglans regia L. and Nelumbo nucifera GAERTN is 10:5-15.

Abstract translation: 提供胡桃核桃提取物或胡桃核桃和Nelumbo nucifera GAERTN的混合物显着降低皮质酮和MHPG-SO4（3-甲氧基-4-羟基苯基乙二醇硫酸酯）的浓度，并降低c- fos与杏仁核的神经活性有关，从而有效地用于缓解压力。 用于缓解胁迫的食物组合物包括胡桃木提取物或胡桃核桃和Nelumbo nucifera GAERTN的混合物，其通过提取胡桃木胡萝卜或胡桃木和Nelumbo nucifera的混合物制备 GAERTN，其中选自水，C 1-4醇及其混合物的溶剂，温度为20-150℃，持续1小时至10天。 此外，胡桃核桃和Nelumbo nucifera GAERTN的混合比为10:5-15。