提取山奈酚乙酰基半乳糖苷类化合物的方法

    公开(公告)号:CN109485682B

    公开(公告)日:2020-06-30

    申请号:CN201811457238.1

    申请日:2018-11-30

    Abstract: 本发明提供了一种提取山奈酚乙酰基半乳糖苷类化合物的方法。所述方法:将南山茶饼经过浸提上样至大孔树脂层析柱,梯度洗脱后收集15%乙醇水溶液洗脱的洗脱液,经后处理得粗组分液;上样至聚酰胺树脂层析柱,梯度洗脱收集含有目标化合物的洗脱液,浓缩冻干得到粗提取物;使用高效液相色谱仪、C18HCE色谱柱进行DAC制备,得到粗分离物;使用高效液相色谱仪、C18ME色谱柱、用体积分数为20%的乙腈水溶液作为流动相,进行等度洗脱,收集含有目标化合物的流份段,浓缩冻干得到目标化合物;本申请提供的方法,从山茶属植物中有效分离出目标化合物,提取纯度高。

    一种可抗菌和抗氧化的食品保鲜膜的制备方法

    公开(公告)号:CN105111510A

    公开(公告)日:2015-12-02

    申请号:CN201510572913.5

    申请日:2015-09-10

    Abstract: 本发明公开了一种可抗菌和抗氧化的食品保鲜膜的制备方法,该方法包括以下步骤:(1)用乙醇溶液在80~95℃下对油茶粕进行浸提,过滤,得提取液;(2)将提取液脱色,蒸发溶剂使提取液浓缩,得油茶粕提取物;(3)将食用明胶和油茶粕提取物溶于水中,得水溶液;将普鲁兰多糖溶于的乳酸中,得乳酸溶液;再将水溶液与乳酸溶液混合、乳化,得到膜液;所述膜液中,油茶粕提取物的浓度为10~20wt%,食用明胶的浓度为0.3~0.8wt%,乳酸的浓度为1~2wt%,普鲁兰多糖的浓度为1~2wt%;(4)将步骤(3)中的膜液均质、细化;再经脱气、流延、干燥、揭膜,得到食品保鲜膜。该保鲜膜不但可以利用油茶粕,还具有抗菌和抗氧化性能。

    提取山奈酚乙酰基半乳糖苷类化合物的方法

    公开(公告)号:CN109485682A

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201811457238.1

    申请日:2018-11-30

    Abstract: 本发明提供了一种提取山奈酚乙酰基半乳糖苷类化合物的方法。所述方法:将南山茶饼经过浸提上样至大孔树脂层析柱,梯度洗脱后收集15%乙醇水溶液洗脱的洗脱液,经后处理得粗组分液;上样至聚酰胺树脂层析柱,梯度洗脱收集含有目标化合物的洗脱液,浓缩冻干得到粗提取物;使用高效液相色谱仪、C18HCE色谱柱进行DAC制备,得到粗分离物;使用高效液相色谱仪、C18ME色谱柱、用体积分数为20%的乙腈水溶液作为流动相,进行等度洗脱,收集含有目标化合物的流份段,浓缩冻干得到目标化合物;本申请提供的方法,从山茶属植物中有效分离出目标化合物,提取纯度高。

    一种食品保鲜剂
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105105280A

    公开(公告)日:2015-12-02

    申请号:CN201510572850.3

    申请日:2015-09-10

    CPC classification number: A23L3/3481 A23L3/3463

    Abstract: 本发明公开了一种食品保鲜剂,所述食品保鲜剂按重量份包括以下组分:油茶粕提取物5~15份,山梨酸钾0.5~1.5份,山梨糖醇为3~5份,氨基酸3~5份,水70~90份;所述油茶粕提取物由以下方法得到:用乙醇溶液在80~95℃下对油茶粕进行浸提,过滤,收集滤液得提取液,提取液经蒸发溶剂、干燥,得油茶粕提取物。本发明利用油茶粕水提取物制备食品保鲜剂,配制方便,效果显著,无毒性,满足食品安全的规定。

    一种可抗菌和抗氧化的食品保鲜膜的制备方法

    公开(公告)号:CN105111510B

    公开(公告)日:2017-06-30

    申请号:CN201510572913.5

    申请日:2015-09-10

    Abstract: 本发明公开了一种可抗菌和抗氧化的食品保鲜膜的制备方法,该方法包括以下步骤:(1)用乙醇溶液在80~95℃下对油茶粕进行浸提,过滤,得提取液;(2)将提取液脱色,蒸发溶剂使提取液浓缩,得油茶粕提取物;(3)将食用明胶和油茶粕提取物溶于水中,得水溶液;将普鲁兰多糖溶于的乳酸中,得乳酸溶液;再将水溶液与乳酸溶液混合、乳化,得到膜液;所述膜液中,油茶粕提取物的浓度为10~20wt%,食用明胶的浓度为0.3~0.8wt%,乳酸的浓度为1~2wt%,普鲁兰多糖的浓度为1~2wt%;(4)将步骤(3)中的膜液均质、细化;再经脱气、流延、干燥、揭膜,得到食品保鲜膜。该保鲜膜不但可以利用油茶粕,还具有抗菌和抗氧化性能。

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