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公开(公告)号：CN116132018B
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202211640459.9
申请日：2022-12-20
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种在P4可编程交换机上实现SHA256算法的方法，包括如下步骤：S1、将P4可编程交换机安排为包括预处理模块、中间数据处理模块以及数据平面处理模块，预处理模块和中间数据处理模块联接至P4可编程交换机的控制平面上，该数据平面处理模块联接至P4可编程交换机流水线上；S2、通过预处理模块在交换机控制平面上接收待处理的消息，对待处理数据进行扩展处理，在P4可编程交换机上实现SHA256算法的方法将需要加密的内容放入交换机的控制平面进行解析，生成流表项，交由控制平面进行下一步操作，这样就能够在可编程网络的数据平面中实现一种保证数据签名算法安全所必须的安全散列算法，提高了网络数据签名的安全性。
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公开(公告)号：CN117462458A
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202311449158.2
申请日：2023-11-02
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明属于轻工油脂领域，公开了一种日化基础油组合物及其制备和应用。该日化基础油组合物的制备方法包括以下步骤：将胆甾醇(C27H45OH)与癸酸(C10)酯化得到的酯化产物，将其作为稳定剂添加在鳄鱼油甘油二酯中，在作为化妆品基础油的测试结果里，油脂疏水性、折光率较普通的氢化蓖麻油，聚乙二醇，胆甾醇，癸酸及其1:1复配产物的化妆品基础油测试指标要明显低很多。同时，胆甾醇‑癸酸酯化产物能够有效的提升化妆品基础油的氧化稳定性，黏度及自由基清除率。
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公开(公告)号：CN112201100A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202011162757.2
申请日：2020-10-27
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种中小学艺术素质测评中音乐演唱评分系统和方法，包括服务器、防火墙、通信网络、电脑、移动终端；所述服务器为多个物理设备组成的服务器集群；所述通信网络为有线网络或无线网络，主要是连接服务器和电脑、移动终端，让其进行数据交互；本发明能够识别出演唱者音频中的音符起始点，计算出节奏时长和音高特征序列，将识别的特征序列与参考标准评分特征序列进行匹配对比，并根据比较结果进行评分结果及评分细节，提高了评分的精确度，很好的满足了中小学生艺术素质测评中音乐演唱评分客观准确的要求，为演唱者提高演唱水平给出指导性的建议，学生可以对失分点进行针对性的纠正和强化练习。
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公开(公告)号：CN114689465B
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202210422591.6
申请日：2022-04-21
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明属于轻工油脂领域，公开了一种通过测定塑性脂肪中甘油三酯组成变化来评价塑性脂肪的可塑性的方法。该方法包括以下步骤：向混合油脂中添加酶催化剂，设定反应温度后进行酯交换改性；监控体系中的中熔点甘油三酯及高熔点甘油三酯的含量，计算高熔点甘油三酯总量占中熔点和高熔点甘油三酯含量总和的百分比，通过数值变化率，同时反映得到塑性脂肪的稠度、粘性以及可塑性变化。并通过结晶特性进行验证。该方法能在测试甘油酯组成的时候，就能计算预测可塑性，不需要再去测定它的结晶特性，操作更简便。而且也为塑性脂肪的基料油的选择，复配和改性制备提供了理论和方法指引。
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公开(公告)号：CN113736558B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202110836451.9
申请日：2021-07-23
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种含山苍子核仁油的油脂组合物及其制备方法和用途。该方法包括以下步骤：将山苍子核仁油进行分提，得到山苍子核仁油硬脂和山苍子核仁油软酯；将山苍子核仁油硬脂与山苍子核仁油软酯复配得到油脂A；将10‑15重量份油脂A与85‑90重量份棕榈油混合，向混合物中添加酶催化剂，设定反应温度后进行酯交换改性，改性完成后除去酶制剂。本发明所制得的油脂组合物熔点适宜体温，疏水性降低而“肤感”增强，折光率降低，粘度铺展性增强，生育酚含量损失小，氧化稳定性得到保留，自由基清除能力增强；该油脂组合物无需精炼脱酸即可作为化妆品基础油。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116287034A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310157340.4
申请日：2023-02-22
Applicant: 暨南大学
IPC: C12P7/6445 , C12N11/089 , C12N9/20
Abstract: 本发明属于轻工油脂领域，公开了一种甘油二酯的制备方法。本发明对固定化酶载体进行预处理，将游离的脂肪酶与甘油按一定比例混合，将固定化载体加入脂肪酶与甘油的混合溶液中，通过吸附的方法进行固定化，从而制备出既具有催化特性又可以作为反应底物的固定化酶，得到的固定化酶可用于填充床反应器连续化生产制备甘油二酯。相较于传统酶法催化甘油解反应制备甘油二酯，本发明得到的固定化酶不仅具有催化作用，而且固定化酶上吸附了足够的甘油可用作底物进行甘油解反应，提高了反应效率。不仅解决了游离酶难以回收和重复利用性差的问题，而且解决了生产中甘油粘度较大，很难进行连续化生产的问题。
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公开(公告)号：CN111650338B
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202010528437.8
申请日：2020-06-11
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种酯交换反应程度的测定方法。该方法是通过对酯化反应前后的油脂样品进行脂肪酸组成分析，然后根据sn‑2位的脂肪酸种类与S和U的摩尔量比例含量的变化程度计算酰基转移率，利用sn‑2脂肪酸组成变化来判断酯交换程度。这是由于在1,3特异性脂肪酶的作用下发生酯交换反应，若sn‑2脂肪酸组成比例发生变化即说明在催化酯交换过程中有酰基迁移。将sn‑2位的脂肪酸组成简化为饱和脂肪酸(S)和不饱和脂肪酸(U)。可利用本发明的评价模型，形成食品功能结构脂质与食品专用油脂加工调控关键技术。
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公开(公告)号：CN113736558A
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202110836451.9
申请日：2021-07-23
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明公开了一种含山苍子核仁油的油脂组合物及其制备方法和用途。该方法包括以下步骤：将山苍子核仁油进行分提，得到山苍子核仁油硬脂和山苍子核仁油软酯；将山苍子核仁油硬脂与山苍子核仁油软酯复配得到油脂A；将10‑15重量份油脂A与85‑90重量份棕榈油混合，向混合物中添加酶催化剂，设定反应温度后进行酯交换改性，改性完成后除去酶制剂。本发明所制得的油脂组合物熔点适宜体温，疏水性降低而“肤感”增强，折光率降低，粘度铺展性增强，生育酚含量损失小，氧化稳定性得到保留，自由基清除能力增强；该油脂组合物无需精炼脱酸即可作为化妆品基础油。
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公开(公告)号：CN113698989A
公开(公告)日：2021-11-26
申请号：CN202110855688.1
申请日：2021-07-28
Applicant: 暨南大学
Abstract: 本发明属于食品油脂领域，具体涉及一种适用高含水方便面的煎炸油组合物及其制备方法。制备方法包括以下步骤：将鼠尾草酸与TBHQ在真空条件下进行酯化反应，得到鼠尾草酸‑TBHQ酯化产物；将巴沙鱼油软酯与鼠尾草酸‑TBHQ酯化产物搅拌混合，得到所述适用高含水方便面的煎炸油组合物。本发明的首次利用TBHQ(特丁基对苯二酚)和鼠尾草酸的酯化产物作为煎炸油用抗氧化剂，与巴沙鱼油软酯组合成新型煎炸油组合物，该煎炸油组合物对高含水方便面胚煎炸过程中的酸值和总极性组分含量的上升有明显的抑制效果。
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公开(公告)号：CN107326050A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710568244.3
申请日：2017-07-13
Applicant: 暨南大学
IPC: C12P7/64 , C07C67/48 , C07C69/003
Abstract: 本发明公开了一种中链和中长链混合甘油二酯的纯化方法。该方法包括以下步骤：将酶及反应物长链脂肪酸混合单甘酯和辛酸加入反应容器中并加热至所需反应温度，将反应物搅拌均匀，引发酶催化反应，收集反应容器内酯化的粗产品；将得到的酯化粗产品进行分子蒸馏，分得轻相和重相；取重相，利用低温匀速搅拌结晶进行溶剂分提，抽滤得到液油和固脂，收集液油，即得到较高纯度中链和中长链混合甘油二酯，将液油进行低温高速离心，再次得到液油和固脂，收集液油即得到高纯度中链和中长链混合甘油二酯。该方法中分提后再通过低温高速离心便可以得到高于87％的高纯度中链和中长链混合甘油二酯。
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