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公开(公告)号：CN103923958A
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201410187497.2
申请日：2014-05-06
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明提供一种生产灵菌红素发酵液的方法，该方法以源自木本植物种子的油脂作为发酵碳源，通过控制发酵条件，从而制备出灵菌红素的含量为15-30g/L的发酵液。本发明具有的优势包括：（1）原料具有种植广泛、价格便宜、方便获得及可持续性强等优点，不会产生“与人争油，与人争地”等现象；（2）本发明采用的木本植物可以种植于荒山坡地、荒滩沼泽、前庭后院以及盐碱地等不利于粮食作物种植生产的环境，对于保护生态环境，提高土地的经济收益，保护耕地等方面也具有重要意义；（3）本发明将低价值的木本植物油脂通过发酵生成富含高附加值的医药产品灵菌红素，市场前景广阔，具有极大的开发价值。
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公开(公告)号：CN103146767B
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201310099222.9
申请日：2013-03-26
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明涉及一种利用小麦麸皮生产2,3-丁二醇发酵液的方法。具体操作步骤分为两大步骤：1.利用小麦麸皮制备小麦麸皮糖；2.将克雷伯氏杆菌冻干粉、小麦麸皮糖和发酵营养因子混合发酵，所得发酵液中2,3-丁二醇的含量为85.5~90.2g/L，乙偶姻的含量为21~35g/L，2,3-丁二醇的得率为0.21~0.25g/g小麦麸皮糖，2,3-丁二醇的生产强度2.9~3.5g/L/h；与以葡萄糖和木糖混合糖发酵的效率接近，而原料成本远低于葡萄糖和木糖。本发明用α-淀粉酶水解淀粉，纤维素酶和果胶酶水解纤维素和果胶，显著提高水解效率，以低成本获得高质量的小麦麸皮糖，提高小麦麸皮的综合利用率。
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公开(公告)号：CN116493263A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310477911.2
申请日：2023-04-28
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开了一种大豆精选破碎去皮自动化生产线，包括加工箱，所述加工箱的内腔内置有去皮机构、分离机构和破碎机构，所述加工箱的顶部连通有进料口，分离机构位于去皮机构的下方，本发明涉及大豆加工技术领域。该一种大豆精选破碎去皮自动化生产线，一部分豆皮未去除通过凸轮转动带动输送带上下振抖，将大豆顶起，带动豆皮升起，然后通过吹风机的吹送后落入去皮通道内，进行彻底的分离，分离效果好，可以防止一次分离不够彻底，并且分离完毕之后，通过动力源驱动驱动辊转动，带动输送带运动，将分离后的大豆输出完成分离，分离效果的同时可以进行出料设置，操作方便，使用简单，输送带可以起到两种作用。
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公开(公告)号：CN111189982A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN202010008534.4
申请日：2020-01-06
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开一种基于计算机控制的食品物性检测装置及方法，包括底座，滚筒、分筛筒、辊动机构，底座置于滚筒的底部，同时在滚筒所在的顶部开设有进料口，在滚筒的底部开设有出液口，在滚筒的侧边设置有出料口；分筛筒的圆形套环沿着环形周向开设有通孔，连接杆贯穿圆形套环的通孔，使分筛筒整体呈筒装结构，同时辊动机构的圆形套环外径贴合固定在滚筒的内壁，同时在所述分筛筒的中部同轴贯穿设置有辊动机构。本装置设置于出液口的液体检测器，设置于出料口位于分筛筒内侧的固体检测器，分别检测出液口流出的流体食品物性参数以及出料口的固体食品物性参数，可同时检测食品的流体、固体物性，大大提高食品在生产时的检测效率。
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公开(公告)号：CN107535860A
公开(公告)日：2018-01-05
申请号：CN201710838309.1
申请日：2017-09-18
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 一种高钙肉松的制备方法，包括含钙汤汁的制备，含钙汤汁中添加固体碳酸钙，并调节pH值至6-7得到中性肉汤，中性肉汤中加入纳米二氧化硅粉末，混匀后即得中性含硅钙汤汁；将过水肉块与中性含硅钙汤汁混合后蒸煮，在蒸煮的过程中搅拌以将所述过水肉块捣碎，加入料酒和白糖，肉汤干后，再炒压至肌纤维松散，获得肉松初品；将所述肉松初品翻炒至水分含量为15-18%，然后经跳松、拣松、包装工序即得高钙肉松成品。本发明在碳酸钙和柠檬酸钙结晶沉淀前加入纳米级二氧化硅，纳米级二氧化硅能够吸附一定量的碳酸钙和柠檬酸，有效阻止碳酸钙和柠檬酸钙的聚集，从而使得肉松产品的含钙量高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105725041A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610106248.5
申请日：2016-02-26
Applicant: 合肥工业大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23Y2220/03 , A23Y2220/15 , A23Y2220/35 , A23Y2240/75 , A23Y2280/15 , A23Y2300/19 , A23Y2300/45 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/1578 , A23V2250/7106 , A23V2250/5116 , A23V2250/6422 , A23V2250/5488 , A23V2250/5422 , A23V2300/10
Abstract: 本发明涉及一种具有有机酸钙和益生菌的复合保健品及制备方法。该复合保健品中按质量百分比益生菌含量为5?15%、有机酸钙含量为40?60%、膳食纤维、淀粉、硬脂酸镁、胶原蛋白、木糖醇和其他成份之和的含量为30?50%；产品富含8种益生菌，是补钙和补充益生菌两者兼具有的产品。本发明的制备工艺分为三步，1制备酸解水溶性复合物和酸解沉淀复合物，2制备喷雾产物和干燥产物，3制备复合保健品。本发明采用淀粉改性技术、益生菌高密度发酵技术、喷雾干燥技术，实现原料粉全利用，生产过程低能耗，产品组分搭配合理，产品质量稳定。
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公开(公告)号：CN103315138A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310262130.8
申请日：2013-06-27
Applicant: 合肥工业大学
IPC: A23K1/00
Abstract: 本发明涉及一种畜禽饲料的加工方法。具体操作步骤如下：1.将玉米和米糠粉碎分别获得玉米粉和米糠粉；将稻草秸秆粉碎，获得稻草粉；将苜蓿秸秆粉碎，获得苜蓿粉；蒸煮大豆粕，然后将大豆粕干燥粉碎，获得大豆粕粉；2.将玉米粉、米糠粉、大豆粕粉、稻草粉、苜蓿粉、血浆粉、食盐和水按配方混合均匀，获得混合原料；3.将混合原料加入挤压膨化机进行膨化处理，获得膨化饲料；膨化饲料的可溶性纤维的转化率为65～70%，淀粉转化为抗性淀粉率为50～65%，血浆粉中蛋白转化为蛋白小肽转化率为68～78%，当量粒径8.5～9mm，孔隙率为0.3350～0.3435，水分含量为8～10%。
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公开(公告)号：CN102733224A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201210203662.X
申请日：2012-06-20
Applicant: 合肥工业大学
IPC: D21C5/00
Abstract: 本发明涉及一种离子液体分离玉米芯纤维素的方法。以氯丙烯和1-甲基咪唑为原料合成离子液体1-烯丙基-3-甲基咪唑氯盐，通过其对纤维素的高溶解性来分离提取玉米芯中的纤维素。该方法包括玉米芯的预处理、木质素的脱除、纤维素的分离和纤维素的提取等步骤，玉米芯的纤维素提取率在18.35%左右。此法提取的玉米芯纤维素纯度高，纤维素的成膜特性好。本发明采用绿色溶剂离子液体作为溶解介质，可以回收循环再利用，符合绿色生产的要求。
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公开(公告)号：CN204695195U
公开(公告)日：2015-10-07
申请号：CN201520475510.4
申请日：2015-06-30
Applicant: 合肥工业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种门封闭式防尘散热计算机壳体，壳体上设有进风口和出风口；进风口内设有不少于一个截尘机构，截尘机构由一个主板和不少于一个副板组成；主板倾斜设置在进风口内，其低端靠近进风口外部，其高端与壳体内部连通；副板相互平行地倾斜设置在主板上并位于主板靠近进风口外部的一侧，副板的低端与主板之间设置有可连通进风口外侧和内侧的通孔，通孔均低于主板的高端，副板的高端位于其低端远离主板高端的一侧；进风口和出风口内分别设置有开闭机构。本实用新型提供的门封闭式防尘散热计算机壳体可有效避免微尘进入壳体内部，保证计算机壳体内部的清洁。
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公开(公告)号：CN204904182U
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201520477413.9
申请日：2015-06-30
Applicant: 合肥工业大学
IPC: G06F1/20
Abstract: 本实用新型公开了一种防尘型计算机通风散热结构，包括：导风机构和单向阀，导风机构安装在壳体上的进风口中，单向阀安装在壳体上的出风口中，且单向阀仅在壳体内部气压大于外部气压的情况下打开；导风机构内设有不少于一条风道，每条风道均由多条倾斜于风道延伸方向的风道分段组成，相邻两条风道分段的倾斜方向相反，且每一条风道分段的进口端和出口端在垂直于风道延伸方向的平面上的投影相错开；每条风道内设有不少于一个截尘网，截尘网由金属制成。本实用新型提供的防尘型计算机通风散热结构可有效避免微尘进入壳体内部，保证计算机壳体内部的清洁。
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