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公开(公告)号：CN109825602A
公开(公告)日：2019-05-31
申请号：CN201910231992.1
申请日：2019-03-26
Applicant: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6851 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种食品和饲料中马源性成分的实时荧光PCR检测方法，包括以下步骤：第一步，以待测样品的DNA为模板，进行荧光定量PCR扩增，获得PCR扩增产物；第二步，检测扩增产物的荧光信号；第三步，以检测结果的Ct值判定样品中是否含有马源性成分以及定量检测样品中的马源性成分的含量；其中，用于PCR扩增的反应体系中含有扩增马源性成分的特异性引物对和马源性成分的特异性探针。本发明的马源性成分的实时荧光PCR检测方法具有高度的特异性、保守性和较高的灵敏度，且可以避免假阳性结果的出现，极大地提高了检测的准确性，为快速准确地检测食品和饲料中是否含有马源性成分提供了一种定量检测方法，具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN105483250A
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201511022187.6
申请日：2015-12-30
Applicant: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
CPC classification number: C12Q1/6851 , C12Q1/689 , C12Q2531/113 , C12Q2561/101 , C12Q2561/113
Abstract: 本发明公开了一种双歧杆菌的实时荧光PCR检测方法，包括以下步骤：步骤一：以双歧杆菌标准菌株的DNA为模板，进行荧光定量PCR扩增，获得PCR扩增产物；步骤二：检测扩增产物的荧光信号；其中，用于PCR扩增的反应体系中含有扩增双歧杆菌的特异性引物对和双歧杆菌的特异性探针。本发明的双歧杆菌的实时荧光PCR扩增的特异性引物对和探针不仅特异性好，而且灵敏度高，为快速准确地检测食品中是否按标示添加双歧杆菌提供了一种很好的方法，具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN106701912A
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201610875224.6
申请日：2016-09-30
Applicant: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心 , 上海昂朴生物科技有限公司
CPC classification number: C12Q1/6869 , C12Q2531/113
Abstract: 本发明涉及奶粉检测技术领域，尤其涉及一种Illumina Miseq测序平台检测奶粉中的益生菌的方法，所述方法包括如下步骤：(1)奶粉基因组DNA的提取：将奶粉冲泡后，进行第一次离心取上清，再进行第二次离心取沉淀，加入缓冲液震荡，再加入溶菌酶反应后进行基因组DNA的提取；(2)PCR扩增：针对细菌16s rDNA的v1‑v3区，选用特异性引物进行PCR扩增；(3)Illumina Miseq测序：将PCR产物进行Illumina Miseq测序。Illumina MiSeq测序方法分析有效的避免了通量低、操作复杂和准确率低等缺陷，不仅可实现对多样品的多个可变区同时测序，而且在测序速度和测序通量上都有进一步提升，检测结果可信度高。
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公开(公告)号：CN102559919B
公开(公告)日：2014-03-05
申请号：CN201210050191.3
申请日：2012-02-29
Applicant: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
Abstract: 本发明涉及食品和饲料中水牛成分的实时荧光PCR检测方法。首次揭示一种可特异性鉴定水牛成分的引物，所述引物针对含有水牛成分的DNA可发生特异性扩增，而对没有水牛成分的DNA不发生特异性扩增。本发明还提供了一种简化的PCR检测方法，所述的方法可良好地应用于鉴定水牛成分，并且具有良好的再现性、灵敏度。
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公开(公告)号：CN102559919A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210050191.3
申请日：2012-02-29
Applicant: 上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心
Abstract: 本发明涉及食品和饲料中水牛成分的实时荧光PCR检测方法。首次揭示一种可特异性鉴定水牛成分的引物，所述引物针对含有水牛成分的DNA可发生特异性扩增，而对没有水牛成分的DNA不发生特异性扩增。本发明还提供了一种简化的PCR检测方法，所述的方法可良好地应用于鉴定水牛成分，并且具有良好的再现性、灵敏度。
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