公开(公告)号：CN119679147A

公开(公告)日：2025-03-25

申请号：CN202411804189.X

申请日：2024-12-09

Applicant: 中国农业大学 ,  五洲丰农业科技有限公司

Inventor： 温馨 ,  王学江 ,  倪元颖 ,  迟艳 ,  李茉 ,  李峰 ,  高婧宇 ,  彭郁 ,  吴帆

IPC: A23L33/10 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12P39/00 ,  C12N1/20 ,  A61K36/03 ,  A61P1/00 ,  A61P37/04 ,  C12R1/125 ,  C12R1/06 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提出一种用于肠道调节的褐藻提取物，所述褐藻提取物通过以下步骤制备而得：1)菌种发酵：采用枯草芽孢杆菌和节杆菌，埃氏假交替单胞菌；对菌种进行活化、富集，接种于褐藻酸功能性培养基，对菌株进行发酵培养20～24h，得菌种发酵液；2)褐藻酸提取物的制备：配置质量浓度为8％～12％的海藻粉溶液，加入步骤1)得到的菌种发酵液，30℃～35℃进行生物反应28‑32h。本发明提出的褐藻提取物用海带粉发酵和纯化制得。用两种菌种配合，能够取得较高的有效成分的收率。对所得褐藻提取物进行小鼠实验，实验结果表明，低剂量组和高剂量组褐藻提取物干预可以提高肠道有益菌丰度，从而提高机体肠道免疫力。

公开(公告)号：CN119679145A

公开(公告)日：2025-03-25

申请号：CN202411803608.8

申请日：2024-12-09

Applicant: 中国农业大学 ,  五洲丰农业科技有限公司

Inventor： 温馨 ,  王学江 ,  倪元颖 ,  迟艳 ,  李茉 ,  马宁 ,  高婧宇 ,  彭郁 ,  吴帆

IPC: A23L33/10 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12N1/20 ,  A61K36/03 ,  A61P3/04 ,  A61P3/06 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明提出一种有助于调节体内脂肪功能的褐藻提取物。所述褐藻提取物是从褐藻发酵液所提取；所述褐藻发酵液中有效成分占50～80％质量比例；所述有效成分包括聚合度为2～10的寡糖。本发明提出的褐藻提取物不会对小鼠造成毒性反应，具有食品安全性。本发明提出的褐藻提取物对改善高脂饮食大鼠血脂代谢异常、减轻体内脂肪堆积有较好的效果。

公开(公告)号：CN119679144A

公开(公告)日：2025-03-25

申请号：CN202411803481.X

申请日：2024-12-09

Applicant: 中国农业大学 ,  五洲丰农业科技有限公司

Inventor： 倪元颖 ,  王学江 ,  温馨 ,  迟艳 ,  李茉 ,  张宇 ,  高婧宇 ,  彭郁 ,  吴帆

IPC: A23L33/10 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12N1/20 ,  A61K36/03 ,  A61P37/04 ,  A61P35/00 ,  A61P31/12 ,  A61P31/10 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明提出一种具有增强免疫力功能的褐藻提取物，所述褐藻提取物是从褐藻发酵液所提取；褐藻提取物中有效成分占40～60％质量比例；所述有效成分包括由聚合度为2～10的古罗糖醛酸、甘露糖醛酸或二者杂合通过β‑1,4糖苷键连接而成的糖链形成的寡糖；所述褐藻提取物中含有占20～35％质量比例的褐藻多糖。本发明通过免疫器官、免疫球蛋白、T细胞、B细胞、巨噬细胞、NK细胞、免疫细胞活性因子和补体实验，研究了不同浓度褐藻提取物对小鼠机体特异性免疫和非特异性免疫功能的影响。结果表明，低剂量(4mg/mL)褐藻提取物的摄入对延缓免疫器官胸腺萎缩衰退、提高免疫细胞活性具有较好的效果。

公开(公告)号：CN119679146A

公开(公告)日：2025-03-25

申请号：CN202411803695.7

申请日：2024-12-09

Applicant: 中国农业大学 ,  五洲丰农业科技有限公司

Inventor： 温馨 ,  王学江 ,  倪元颖 ,  迟艳 ,  李茉 ,  张志凯 ,  高婧宇 ,  彭郁 ,  吴帆

IPC: A23L33/10 ,  C12P19/12 ,  C12P19/04 ,  C12P19/00 ,  C12P39/00 ,  C12N1/20 ,  A61K36/03 ,  A61P1/10 ,  A61P3/04 ,  C12R1/125 ,  C12R1/225

Abstract: 本发明提出一种具有润肠通便功能的褐藻提取物、其制备方法及应用。所述褐藻发酵液中有效成分为聚合度为2～6的甘露糖醛酸，所述褐藻提取物是通过采用枯草芽孢杆菌和乳杆菌发酵的方法制备得到。本发明的褐藻提取物的制备方法中，选择复合菌种进行发酵，提高了聚合度2‑6的产物的收率；所得褐藻提取物不会对动物造成毒性反应，具有食品安全性。动物实验结果表明，中剂量组和极高剂量组褐藻提取物干预的减肥和通便效果均较好，高剂量组褐藻提取物干预的通便效果较好。

公开(公告)号：CN117801565A

公开(公告)日：2024-04-02

申请号：CN202311110664.9

申请日：2023-08-31

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 温馨 ,  吴帆 ,  李芷菡 ,  李禧龙 ,  陈楠 ,  彭郁 ,  李茉 ,  倪元颖

IPC: C09B61/00 ,  C09B67/54

Abstract: 本发明提供一种天然枸杞色素的绿色提取方法，包括步骤：1)以枸杞为原料，加入提取溶剂，使用螺旋榨汁机搅拌，所述提取溶剂选自纯净水、蔗糖溶液、PBS缓冲液和山梨醇提取缓冲液中的一种或多种；2)通过1～3层滤布过滤后，收集滤液，3)在3～8℃温度下离心分离，弃去上清液，得枸杞色素粗提物。所得枸杞色素粗提物进一步用蔗糖溶液分离。本发明通过绿色提取技术所得的枸杞色素提取物在保持色素性质的同时在环境友好度上更具优势，而通过蔗糖溶液对其进行进一步分离后，色素提取物在溶解性和复水率方面的优势变得明显。

公开(公告)号：CN119138595A

公开(公告)日：2024-12-17

申请号：CN202411294880.8

申请日：2024-09-14

Applicant: 中国农业大学 ,  鸡泽县湘君府味业有限责任公司

Inventor： 倪元颖 ,  温馨 ,  侯如亮 ,  李茉 ,  侯宝亮 ,  李伟迪 ,  吴帆 ,  彭郁 ,  裴悦萌 ,  姚长本

IPC: A23L33/10 ,  A23L27/60 ,  A23L19/00 ,  A23D9/007 ,  A23K10/30 ,  A61K47/46 ,  A61K36/815 ,  A61K36/81 ,  A61K36/28 ,  A61K36/8945 ,  A61K36/88 ,  A61K36/732 ,  A61K36/42 ,  A61K36/899 ,  A61K36/752 ,  A61K36/23 ,  A61K36/22 ,  A61K36/889 ,  A61K31/165 ,  A61P1/04 ,  A61P1/00

Abstract: 本发明公开了一种有色体及组合物在制备缓解胃肠黏膜刺激、预防缓解胃肠道疾病的产品中的应用，涉及有色体应用技术领域。本发明通过细胞实验证实了有色体对辣椒制品引起的胃肠黏膜的刺激损伤具有缓解保护作用，细胞毒性实验证明有色体对细胞活力无影响，此外，有色体可以缓解辣椒碱引起的炎症反应，相比于类胡萝卜素，有色体能更好地缓解辣椒碱引起的氧化应激。因此，有色体在制备缓解胃肠黏膜刺激的产品中具有良好的应用前景。