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公开(公告)号：CN112098615A
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202010876964.8
申请日：2020-08-27
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
IPC: G01N33/18
Abstract: 本发明涉及一种贝类水产品中多环芳烃限量值评估方法，包括以下步骤：将水产品中各单体多环芳烃转化成相对于苯并[a]芘的毒性当量因子；测定每个地区各个种类的贝类水产品体内中不同单体多环芳烃的实际浓度，并进行统计；根据所述毒性当量因子将测定的某一种类贝类水产品中的不同单体多环芳烃进行当量浓度换算，得到每个地区各个种类的贝类水产品中不同单体多环芳烃当量浓度值；对得到的不同单体多环芳烃当量浓度值进行统计求和，再计算算数平均值作为所有地区该种类贝类水产品的多环芳烃总限量值。本发明无需复杂的数学模型计算，也无需复杂的分析步骤，实现了评估方法的可操作性。
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公开(公告)号：CN111303076A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010138477.1
申请日：2020-03-03
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
IPC: C07D279/20 , C07K14/765
Abstract: 本发明涉及医药技术领域，提供了亚甲基蓝半抗原及免疫原的制备方法，首先将N,N-二甲基对苯二胺与水合硫酸铝、硫代硫酸钠、氯化锌和重铬酸钾进行化学反应获得中间体1，其次利用N-甲基苯胺与二甲基吡啶、5-溴戊酸乙酯和氢氧化钠进行化学反应获得中间体2，再次将中间体1和中间体2在催化剂碳酸银的作用进行化学反应获得亚甲基蓝半抗原。最后，将亚甲基蓝半抗原与二环已基碳二亚胺(DCC)和N-羟基琥珀酰亚胺(NHS)反应后，再加入牛血清白蛋白(BSA)进行反应，制备成为亚甲基蓝免疫原。根据本发明方法制备的亚甲基蓝免疫原，偶联比约为28:1，能够刺激小鼠产生抗体，抗体效价约为64000，抑制率为50％时的亚甲基蓝浓度为39.0ng/mL，对亚甲基蓝的竞争抑制效果优异。
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公开(公告)号：CN119715003A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202510221043.0
申请日：2025-02-27
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明公开了一种鱼类组织样本检测用采样处理装置，涉及鱼类组织检测采样技术领域，包括底座，所述底座的上端设有转台，所述转台的上端中心位置贯穿设有活动槽，所述活动槽的内部设有清洁机构，所述转台的上端设有多个放置槽，多个所述放置槽沿活动槽周向等间距分布，所述底座的上端设有安装槽，所述安装槽的内部设有与转台连接的换向机构，所述底座的上端固定有位于转台左侧的固定台，所述固定台的内侧设有鱼类固定机构。本发明能够高效完成对鱼类进行鱼肉组织的采样过程，实现鱼类组织样本的高效采样和存样，并且能够避免每次采样的鱼肉组织样品之间发生相互交叉污染，进而能够保证后续对鱼类组织样品检测的准确性。
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公开(公告)号：CN119619539A
公开(公告)日：2025-03-14
申请号：CN202510142838.2
申请日：2025-02-10
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明提供一种水产品检测用采样匀浆离心一体化工作站，包括壳体，所述壳体内转动连接有可升降的离心轴，所述离心轴上固定安装有伞状转盘，所述伞状转盘的周向上转动连接有多个径向设置的离心盒，所述离心盒内滑动安装有用于插放采样管的放置盒，所述离心轴上安装有用于将采样管推至竖直状态的推管机构，所述壳体的周向内壁安装有多个用于带动放置盒在离心盒内径向震荡的震荡机构，多个所述震荡机构与多个放置盒一一对应。该装置能够调节离心角度、能够自动化的完成生物样本的细胞破碎、离心和取样过程，还能够自动添加缓冲液和梯度液，实现一体化生物样本预处理过程，大大提高采样检测的自动化程度，提高检测效率。
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公开(公告)号：CN119530171A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411605625.0
申请日：2024-11-12
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
IPC: C12N5/20 , C07K16/44 , G01N33/53 , G01N33/577
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体涉及一株能分泌识别亚甲基蓝及其代谢物的单克隆抗体细胞株及其应用，其中能分泌识别亚甲基蓝及其代谢物的单克隆抗体细胞株已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCCNO:C2024265。本发明针对现有技术缺少灵敏度高且能够同时识别亚甲基蓝及其代谢物的广谱性单克隆抗体的问题，提供一株能够分泌识别亚甲基蓝及其代谢物的广谱性单克隆抗体细胞株，该细胞株分泌的单克隆抗体可以应用于免疫学检测方法的开发，为在水产品中亚甲基蓝及其代谢物残留的快速检测提供了关键技术。
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公开(公告)号：CN119285429A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411395380.3
申请日：2024-10-08
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所 , 上海市农产品质量安全中心
Abstract: 本发明涉及水产品副产物功能活性物质制备技术领域，具体涉及一种从养殖暗纹东方鲀的肝中制备角鲨烯的方法，其包括以下步骤：肝油制备：从养殖暗纹东方鲀中取出肝脏，加入正己烷、正庚烷、石油醚或乙醚‑水混合液，均质，超声提取，离心，过滤，制得养殖暗纹东方鲀肝油；皂化：在养殖暗纹东方鲀肝油中加入氢氧化钠‑乙醇，水浴回流；萃取：将皂化后的液体转移至分液漏斗中，加入正己烷、正庚烷或环己烷萃取；净化：将收集的样品溶解于二氯甲烷，过硅胶柱进行层析净化，收集含角鲨烯组分的馏分。本发明方法具有工艺简单、操作方便、提取效率高，所得产物纯度高的优点，是一种充分利用养殖暗纹东方鲀副产品肝的加工价值，获得高纯度角鲨烯的方法。
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公开(公告)号：CN115586275A
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202211267340.1
申请日：2022-10-17
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明提供了一种水产品中甲基睾酮的液相色谱‑串联质谱测定方法，包括如下步骤：水产品预处理后，取可食部分，均质，加乙酸乙酯，涡旋混合，超声，离心，取上清液，氮气吹干，加乙腈水溶液复溶，过固相萃取柱净化，微孔滤膜过滤后，至液相色谱‑串联质谱仪检测。本发明仅需要用乙酸乙酯提取1次，且净化步骤仅用通过型方式过柱，较现有方法节约了提取和净化时间，同时大大减少了有机试剂的使用，属于高效环保型方法。因此本发明通过简单的样品前处理方法和仪器分析方法，不仅使检测样品范围增加到鱼类、虾类、蟹类、贝类、牛蛙和甲鱼等多种水产品基质，且方法简便快捷，试剂用量少、灵敏度高、成本低、准确度高、稳定性好。
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公开(公告)号：CN114544797A
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202111652091.3
申请日：2021-12-30
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明公开了一种水体中土腥味物质的提取方法，包括以下步骤：第一步，采用正己烷震荡提取水体中的土腥味物质获得样品提取液，正己烷与水的体积比为(0.04～0.12)：1；第二步，采用硅胶固相萃取柱对第一步获得的样品提取液进行净化和浓缩；第三步，用气相色谱‑质谱仪测定第二步获得的洗脱液中土腥味物质的含量。本发明的水体中土腥味物质的提取方法简单易操作，方法准确度更高，稳定性也更好。
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公开(公告)号：CN111272746A
公开(公告)日：2020-06-12
申请号：CN202010156516.0
申请日：2020-03-09
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，具体是一种水产品中游离氨基酸总量的测定方法，采用三氯乙酸作为提取剂，提取液中的游离氨基酸在弱酸性条件下与茚三酮发生显色反应，生成蓝紫色络合物，用紫外分光光度法进行定量测定。本发明优点在于：一是首次提供了一种比色法测定沙虫干中游离氨基酸总量的方法；二是采用三氯乙酸作为提取液，不但提高了提取效率，还有效的去除了水溶性蛋白的干扰；三是该方法具有操作简便、可重复性高、稳定性好，可直观的得出水产品中游离氨基酸的总量等优点。
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公开(公告)号：CN102830192A
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：CN201210277638.0
申请日：2012-08-06
Applicant: 中国水产科学研究院东海水产研究所
Abstract: 本发明涉及一种同时检测水产品中硝基呋喃类原药残留的方法，包括：（1）四种混合标准溶液配制；（2）样品制备；（3）提取；（4）浓缩；（5）净化；（6）测定。本发明具有灵敏度高、操作简便、检测成本低廉、准确可靠的特点；定量限均为5μg/kg，回收率大于70%，适合用于水产品进出口快速检测。
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